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Cenci - Ricetta classica Ingredienti250 g di farina bianca100 g di zucchero2 cucchiai di olio extravergine d'olivala scorza di 1 arancia non trattata1 dl di Vin Santo2 uovaabbondante [...]
Meraviglias - Chiacchiere sarde - Ricette di SardegnaINGREDIENTI: 300 g di farina, 50 g di zucchero, 3 uova, miele amaro, 1 arancia (o limone)PREPARAZIONE: In una terrina lavorate la farina, le [...]
E' da tanto che manco....ma riuscirò a riprendere in mano le redine del mio povero blogghino!!!!Oggi ricetta super golosa...visto che Carnevale si avvicina....castagnole, ma rigorosamente [...]
Hans Memling, San Biagio, 1491, olio su tela, Lubecca, Sankt-Annen-Museum.3 Febbraio, San BiagioMenù PRANZOMinestre Cappelletti romagnoli o Tortellini bolognesi o Cappelletti di zucca,tutti in [...]
Ormai in rete impazzano un sacco di siti di cucina, in tv programmi dove si prepara di tutto, persino in radio si danno un sacco di ricette. Ma benvengano!! Io li adoro tutti, mi piace un sacco [...]
CASSATA DI MONTERSINOQualche giorno fa è stato il compleanno della mia mamma...lei ama la cassata,ma dato che a me non piace,è uno di quei dolci che non faccio Mai....Così per suo compleanno [...]
e Carnevale sia..!280 g di farina 002 uova25 g di burro morbido20 g di zucchero semolatola buccia grattugiata di un arancia non trattata30 ml di grappasalemiele di cardo/zucchero a veloolio di [...]
Con il ternine "pollo" si usa indicare il gallo e la gallina che fanno parte, insieme a capponi, faraone, tacchini, anitre, oche e conigli, degli animali da cortile. Secondo il tipo di [...]
L’ottava puntata di MasterChef Italia 2 ha visto uscire prima Nicola e poi Paola. Un appuntamento serale che è stato caratterizzato da moltissime ricette, a base di baccalà (ingrediente [...]
AUTUNNO-INVERNO: FEBBRAIOFrutta Verdura Arancia Asparago verde Cedro Broccolo Fico Cardo Kiwi Cavolfiore Mandarino Cavolino di BruxellesMela Cavolo cappuccio Pera Cavolo [...]
Le crepes sono una delle più famose ricette dolci della cucina francese. Qui vengono reinterpretate in una preparazione senza latticini, con una farcia di mele e cannella, guarnita con pinoli [...]
Grande e bella iniziativa di ANAG Firenze che con Paola Soldi sta veramente offrendo un calendario bellissimo di assaggi e degustazioni di distillati preziosi e rari spesso abbinate a cene [...]
Ecco dei biscotti all'arancia senza burro, biscotti light friabili e croccanti per una colazione semplice e leggera! Ingredienti:3 tuorli di uovo, 200 gr farina di mandorle, 200 gr farina [...]
Tempo di preparazione: 30 minuti - Tempo di cottura: 15 minuti Dosi per 4 persone 4 sogliole (circa 900 gr.), 2 arance mature e succose, 80 gr. di burro, abbondante prezzemolo tritato, 1 [...]
L’abbinamento arancia e alici l’avevo collaudato da tempo, mentre l’arancia con la bottarga ancora no. Ho utilizzato la bottarga di tonno, e il risultato per me è ottimo. E’ un piatto [...]
Buongiorno e siamo giunti al venerdì...Per chi volesse saperlo.. ieri sera per festeggiare Ric.. una cenetta tranquilla io e lui a casa..Ma certo che gli ho preparato qualcosa di sfizioso.. vi [...]
Ho trovato la ricetta della (torta) mousse all’arancia e cioccolato nel libro “L’arte del dolce” del pasticcere e chef Ernst Knam. Mi sono così voluta cimentare nella mia prima [...]
Langhe e Nocciole, un binomio che da quando ho iniziato a conoscere questa terra ho sempre tenuto a mente. Amo le nocciole, le amo quasi quanto le mandorle della mia terra, potrei mangiarne [...]
IngredientiPer una crostata (teglia da 24 cm. di diametro) o 8 crostatine.Per la pasta frolla250 gr. di farina 00, 140 gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 1 tuorlo. Oppure un rotolo di pasta [...]
Se mi seguite su FB o Instagram avrete visto che la mia casa é ancora vuota… specie la sala.. in camera da letto si trova un materasso per terra, un armadio che scoppia, mobili da [...]
I filetti di platessa all'arancia per un secondo gustoso ma leggero... Ingredienti per 4 persone:4 filetti di platessa, 2 arance biologiche, 2 cucchiai di zucchero, farina, olio e [...]
Sciroppo di arancia con anice e cannella, non potevo non inserire questa ricetta nel mio blog. Sono un produttore di agrumi e ne conosco tutti i loro benefici. Lo sciroppo di arancia speziato [...]
Ricetta Crema all'Arancia, la crema all'arancia è ottima come dessert da gustare al cucchiaio, densa, dal sapore fresco e genuino ma è ottima anche per farcire torte, crostate e dolci vari; la [...]
A volte i piatti semplici sono davvero i più buoni...un risottino con i prodotti di stagione e la cena è pronta. Si tratta di un risotto profumatissimo, mi è piaciuto davvero tanto.Sarà [...]
Il fatto che io mi sia imbattuta nel delizioso blog di Vaniglia – Storie di cucina così per caso, proprio quando lei si trovava a raccontare questa delizia qui, è segno che nel mondo [...]
