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La Loira è sicuramente tra le regioni francesi - e mondiali - in cui il movimento dei vini naturali ha registrato più vivacità e fermento negli ultimi anni. Grandi vitigni, terroir unici, e [...]
Nasce un nuovo prodotto firmato Cantine Montalbera: LEVOLUZIONE, Barolo DOCG, un vino che sarà presentato in anteprima il 14 settembre 2012.Lo sviluppo costante delle aziende agricole [...]
Il riscatto della persona attraverso il recupero del lavoro artigianale. Con questo spirito, in sintonia con lo stile del design italiano, è nato il progetto 'Barrique, la terza vita del [...]
Nato per gioco da un rapido scambio di email, oggi parliamo di abbinamenti. Estate oltre a caldo e ferie, è anche stagione di barbecue all’aperto, sia diurni che serali. Questi ultimi [...]
Lo Chenin Blanc è un vino esagerato. E’ un vino che si può solo amare o odiare, nessuna via mediana. Nasce nel Saumur, una regione nella valle della Loira, dove il terreno [...]
Se pensavate che una cantina servisse solo per fare il vino vi siete sbagliati di grosso, ecco un programma dettagliato per la fine della vostra Estate ricco di cinema, arte, cultura, storia e [...]
La storia la sapete quasi tutti. Un’azienda familiare sul punto di essere venduta, ed una figlia che – un attimo prima – con un tuffo al cuore decide che fare vino da quei 7 [...]
“Scusi, il suo vino fa legno?”: più che una domanda, un incubo per chi sta dietro al banchetto. Si è detto di tutto. Barrique, legno grande, acciaio e cemento hanno sostenitori e [...]
L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]
Sabato mattina e Caronte che se la ride trasportando tutti in un inferno di caldo e sudore: avrei potuto scegliere un giorno migliore per fare una visita ad un’azienda? Ovviamente sì ma [...]
La bellezza ci salverà. Non so dove l’ho ascoltata, ma l’affermazione mi è sovvenuta in mente in questi giorni che la squadra di Scatti di Vino in trasferta nel Chianti ha [...]
Quando nel 1962 Fabrizio Bianchi decise di vinificare Il Poggio separatamente dagli altri vigneti aziendali, il Chianti Classico era ancora sangiovese e uve bianche, governo alla toscana, [...]
Cristiana Luongo, di Asti, dall'ottobre 2010 collabora con Dentro la Notizia Break, Free Press d'Informazione Asti, Alba, Torino. Al Premio Nazionale “Il tartufo d’oro” – 1^ Edizione [...]
Feudo Antico porta nella doc Tullum, una tra le più piccole d'Italia, lo stile dei vini a fermentazione spontanea e non filtrati. E rivoluziona il concetto di bianco e rosato.Ritorno alla [...]
Il vino non sono bulloni: non che i bulloni siano il male, o che non possano essere il fondamento di un progetto di vita. Ma quando svolti all’ombra degli enormi pini che contornano la [...]
Se c’è una cosa che mi manda al manicomio è la fatica inutile di abbinare il vino alla musica, all’arte in generale. E’ una forzatura e commercialmente non funziona, non decolla. Che [...]
Davvero una festa ben riuscita quella di ieri sera a San Patrignano. La mostra del progetto 'Barrique la terza vita del legno' ha riempito d'orgoglio i ragazzi della comunità che si sono [...]
Fra gi aspetti pregevoli della pedonalizzazione del centro, per uno che non ama la bicicletta ma si trova a dover camminare a lungo, c’è il pregio di scovare luoghi pregevoli che, a prima [...]
Dopo il grande successo registrato al Salone del Mobile 2012, domani a San Patrignano sarà riproposta la mostra degli oggetti di design creati attraverso il legno delle botti. Nell'occasione [...]
L’aruspice Morichetti l’aveva caldeggiato poco più di due anni fa, e tanto tuonò che piovve: dopo le dimissioni del Cav. Ezio Rivella, il CdA del Consorzio del Brunello di Montalcino ha [...]
La strada che porta a Trget scende serpentiforme tra due ammassi di macchia mediterranea. Ginepri e lodogni disegnati dalla bora, che quando diventa nera piega o spezza, accompagnano la lunga [...]
Ho avuto modo di degustare qualche tempo fa un bel Chianti Classico di cui vorrei parlarvi. Si tratta del Viticcio Riserva 2006 della Fattoria Viticcio di Greve in Chianti. Prodotto quasi [...]
Il millesimo è importante, considerato a tutt’oggi il migliore uscito, insieme al 1968. Vega Sicilia deve il suo nome alla famiglia Santa Cecilia, proprietaria in origine della collina su [...]
Ogni tanto nella casella di posta arrivano cose così. Non condividerle pareva brutto. [F.S.] Gentile Intravino, in preda ad una crisi di identità mi rivolgo a te sperando che da qualcuno [...]
I danni collaterali di Oliviero Toscani e dei suoi emuli. E delle foto su sfondo bianco di corpi nudi e seminudi. L’ultima a cascarci è la campagna pubblicitaria di Vinòforum, [...]
