Apprendo casualmente da una nota trovata su un sito Internet di cui non posso certo dire di essere un assiduo frequentatore ed un convinto sostenitore, che “tutto è pronto a [...]
Mangiare in spiaggia. I ricordi fioccano come se fosse tornato l’inverno e una bella nevicata della memoria riempisse le strade del mio passato di bambina. Ci sono state davvero mille e [...]
Se stasera a Roma volete cenare al ristorante Passetto, evitatelo, potreste trovare chiuso. La Asl ha rilevato “gravi carenze igienico sanitarie”, ma i controlli si sono scatenati [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Continua la saga dei freschi e curiosi aperitivi estivi. Anche stavolta la [...]
Vola, in Europa, il recupero di lattine di alluminio. Lo confermano i dati pubblicati dall’Associazione europea dei produttori di alluminio (Eaa), relativi alla quota complessiva di [...]
Scrive il New York Times che ieri, Oscar Natale Farinetti, il cui core-business è essere molto milionario con il supermercato del gusto Eataly (+ acqua e bevande Lurisia + vino Fontanafredda + [...]
Le cruditè funzionano sempre d’estate. In fondo è abbastanza semplice inventarsi qualcosa con le verdure crude da intingere in intingoli vari, nel formaggio, in qualche salsina o patè, [...]
Quando fa caldo è importante reintegrare i liquidi che si perdono, ma non è detto che la reintegrazione debba essere fatta con bevande fredde (anzi, le bevande fredde sono sconsigliate). In [...]
Sempre per rimanere in tema aperitivi & bevande, sento il bisogno di segnalare un problema che mi sta affliggendo in questi giorni estivi di happy hour con gli amici: qui lo dico e non lo [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Estate, tempo di freschi aperitivi all’ombra del glicine e [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Estate, tempo di freschi aperitivi all’ombra del glicine e [...]
Guardando bene in giro per il mondo, noi di Ginger abbiamo scoperto che tra le nuove tendenze nella cucina dell’estate troneggiano gli Smoothies. La nuova filosofia che pervade molti [...]
Tutti noi abbiamo bevuto almeno una volta nella nostra vita della sangria e tutti sappiamo anche che non esiste una ricetta universale di questa squisita bevanda. Ma io oggi vi propongo comunque [...]
Ma l’ottimismo è ancora il sale della vita? Sono scivolate via in silenzio, tra l’arrivo del week end, la trasferta, per chi ci andrà, a Bordeaux per Vinexpo (21-25 giugno), le [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Aperitivo estivo o cena fredda? Stuzzichino o antipasto? Non importa, la [...]
Dopo aver provato diversi tipi di muffins mi sono resa conto di non aver ancora postato quelli che per me sono i muffins americani per eccellenza: i blueberries muffins. Quando sono andata a New [...]
Proprio mentre stavo per pubblicare il post sui consumi di alcol in Italia relativi al 2007, ISTAT ha pubblicato il suo documento 2008 (e devo anche ringraziare Carlo Flamini di UIV per avermelo [...]
Forse non c’è niente di meglio che iniziare ad assaporare il profumo delle serate estive standosene seduti a chiacchierare con gli amici gustandosi un buon aperitivo. In estate poi [...]
“La pasta ovunque tu sia, al mare o in autostrada, ai giardinetti, anche”. Cos’è, una promessa o una minaccia? O è un’allucinazione da dieta prolungata? Niente di tutto [...]
TEMPO: 1 ora, 30 minuti a preparazione | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Riagganciandomi al precedente discorso delle cene [...]
LA TAVERNA GRECA LUOGO: Torino, via Monginevro 29 | DATA: Aperto tutti i giorni, anche a pranzo, effettua servizio Take-Away | PRODOTTI TIPICI: Specialità della cucina greca La mia prima [...]
È curioso come in certe zone, anche insospettabili, alla fine ci si ritrovi con un numero ragguardevole di ristoranti degni di nota. Insospettabili nel senso, talvolta, di non particolarmente [...]
Bar-B-QueFate carriera dietro i fornelli di Bar-B-Que servendo nel più breve tempo possibile i clienti del vostro bar.E' importante preparare i piatti nell'ordine corretto desiderato. Seguite [...]
Tempo d’estate, tempo di bevande analcoliche. Credendo di fare una scelta salutista e non dannosa per la salute, i consumatori spesso scelgono il the verde, per aver sentito dire o letto [...]
L'estate è alle porte, anzi viste le elevate temperature di questi ultimi giorni, verrebbe da dire che sia già arrivata. Dalla televisione ai giornali molto spazio è [...]