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Il nuovo Mercato Centrale di Torino

Il nuovo Mercato Centrale di Torino

Indice     Il panorama cultural gastronomico torinese è da poco stato arricchito da una nuova apertura, sicuramente la più importante degli ultimi tempi: il Mercato Centrale di Torino ha [...]

tags : burro langhe farina gelato grano punti bar zona pizza salumi
dal 12 July 2019 su:
alcolici cucina regionale vino
Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Trattoria Le Mossacce a Firenze: recensione

Siamo andati a visitare una delle trattorie più tipiche del centro di Firenze, Le Mossacce. Sul sito gli osti della famiglia Fantoni-Mannucci, che gestiscono il locale da oltre 50 anni, si [...]

tags : chianti cortese fiorentina maiale ricetta greco dolci sala menu pollo
dal 11 July 2019 su:
locali carne e pesce vino

Piatti tipici abruzzesi: 15 specialità da assaggiare dell’Abruzzo “forte e gentile”

Quando si parla di regioni italiane e piatti tipici si rischia sempre di fare un torto a qualcuno. Anzi, leviamo il “si rischia” e ammettiamolo: la scelta, per ragioni editoriali e [...]

tags : pecorino rosato cerasuolo montepulciano maiale marino bianco farina fritto piselli
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Piada alle lumache trifolate e robiola per Vamos a la Piada

Piada alle lumache trifolate e robiola per Vamos a la Piada

Oggi il Calendario del cibo italiano festeggia la giornata della Piada.La piada o piadina è il classico Street food romagnolo, una bontà di cui andiamo molto orgogliosi noi che siamo di questa [...]

tags : ricetta piadina bianco secco piada robiola classico temperatura ingredienti piacentino
dal 11 July 2019 su:
ricetta vino formaggi
Insalata di riso integrale vegana

Insalata di riso integrale vegana

Insalata di riso integrale vegana, deliziosa e healthy.Un classico della cucina estiva, rivisitato in chiave vegana. Una preparazione un filino lunga, ovviamente facilissima, che ha riscosso un [...]

tags : verdicchio pesche frutta vegana carote feta ceci riso bianco menu
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura ricetta vino

spaghetti salmone affumicato avocado e ricotta

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Pensieri notturni inquieti e multi sfaccettati di una mamma a 15 giorni dalla data presunta del secondo parto: se dovessi descrivermi in questo [...]

tags : ricetta bianco salmone ricotta spaghetti affumicato
dal 11 July 2019 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Cereali senza glutine: da dove vengono e per cosa si distinguono il sorgo e il fonio?

Cereali senza glutine: da dove vengono e per cosa si distinguono il sorgo e il fonio?

Indice       La ricerca sui cereali del futuro rappresenta una delle strade più battute nell’ambito dell’innovazione alimentare, principalmente allo scopo di offrire al [...]

tags : campana punta dolci greco birra grano dieta alba riso mais
dal 11 July 2019 su:
pane pasta riso alcolici
Con verdure miste, salmone o pollo: 6 ricette per gustare il riso venere

Con verdure miste, salmone o pollo: 6 ricette per gustare il riso venere

Indice   Si chiama così per via del suo colore e per la legenda sulle sue proprietà afrodisiache che lo accostano alla dea dell’amore. Il riso Venere, dal colore violaceo tendente al [...]

tags : bianco carote grammi ricette ricetta vergine salsa succo feta riso
dal 11 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Patron/Chef Marco Sacco

Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Patron/Chef Marco Sacco

Seguiamo da vicino le avventure del Piccolo Lago praticamente dai nostri esordi. Un percorso ormai lungo più di tre lustri, in cui la costante è sempre stata la grande maturità e [...]

tags : albicocche sauvignon salsa fuoco birra latte fiore burro forno farina
dal 11 July 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Cantrina: i primi vent’anni

Cantrina: i primi vent’anni

L'articolo Cantrina: i primi vent’anni proviene da Lavinium. Conosciamo Cristina Inganni da molti anni, praticamente dall’inizio della sua avventura nel mondo del vino; ci era stata [...]

tags : passito rebo merlot cantina riesling chardonnay igt marzemino vini rubino
dal 11 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Caserta e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

Caserta e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

Quando si parla di pizza, Caserta può essere annoverata oramai tra le capitali mondiali del disco di pasta. I picchi hanno raggiunto (superato nelle espressioni più elaborate?) quelli di [...]

tags : maiale latte fiore lardo bufala bianco salmone curcuma fagioli glutine
dal 10 July 2019 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Casa Surace: in anteprima il nuovo video “Quando ti fidanzi con una modella”

In collaborazione con Pasta Garofalo Riescono come sempre a strappare un sorriso parlando di cibo (in questo caso di pasta, in collaborazione con Pasta Garofalo) i ragazzi di Casa Surace, quelli [...]

tags : mica chilo penne
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso

Produttori, un vino al giorno: Colli della Sabina Bianco Domina Sabinae 2015 – Tenuta Santa Lucia

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Colli della Sabina Bianco Domina Sabinae 2015 – Tenuta Santa Lucia proviene da Lavinium. Un bianco che fa legno? Ma no, assolutamente, solo [...]

tags : secco bianco colli della sabina
dal 10 July 2019 su:
vino alcolici

Zucchine ripiene di panzanella

Queste zucchine ripiene sono una ricetta (quasi) senza cottura che preparo tutte le estati, soprattutto quando fa caldo e non ho voglia di stare ai fornelli. L’alleato di questa ricetta è [...]

tags : punta bianco tonno aglio riso ricette ricetta microonde pomodorini fagiolini
dal 10 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
VITTORIA a Fano PER IL BORETO DE MARAN

VITTORIA a Fano PER IL BORETO DE MARAN

Il boreto de Maran, preparato dallo chef Giorgio Dal Forno (patron, con la moglie Claudia, del ristorante "Ai Tre Canai" di Marano Lagunare) si è aggiudicato a Fano la prima edizione di [...]

tags : bianco forno ricette lattuga agrodolce vittoria ristorante
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ricetta alcolici frutta verdura
Bounty fatti in casa

Bounty fatti in casa

Se dico Bounty son sicura che tutti avete presente di che snack sto parlando.Ebbene, i dolcetti al cocco ricoperti di cioccolato più famosi di sempre si possono anche realizzare facilmente in [...]

tags : forno latte cocco farina bianco bagnomaria cioccolato ingredienti
dal 10 July 2019 su:
ricetta alcolici dolci

'Missoni. La grande moda italiana' il libro a tiratura limitata che ripercorre la storia del celebre brand

Esce in un'edizione limitata di 899 esemplari numerati a mano, di cui ognuno è un pezzo unico, impreziosito da tessuti originali forniti dalla Maison e applicati artigianalmente, il libro [...]

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dal 10 July 2019 su:
cucina internazionale alcolici

Titoli che fanno male: “Lambrusco contro champagne: presto il sorpasso”

C’è chi si fa chiamare “Lambruscologo” e scrive di vino sulla Gazzetta di Modena. C’è chi pensa di valorizzare il Lambrusco di Sorbara paragonandolo allo Champagne e, [...]

tags : lambrusco cantina chardonnay pinot vitigno sorbara vini bosco spumanti vinificazione
dal 10 July 2019 su:
vino alcolici locali
Quali sono le proprietà del “latte” di piselli?

Quali sono le proprietà del “latte” di piselli?

Indice     Sappiamo bene che i piselli sono dei legumi molto preziosi per l’organismo e, in particolare, per mantenere la salute del cuore e del sistema cardiovascolare. Non sono [...]

tags : soia bianco grammi frutta fuoco latte glutine lipidi ricette cappuccino
dal 10 July 2019 su:
ricetta frutta verdura
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Cartoline dal 898mo Meeting VG @ Ristorante Cracco – Milano – Chef Carlo Cracco

Cartoline dal 898mo Meeting VG @ Ristorante Cracco – Milano – Chef Carlo Cracco

Carlo Cracco ha sempre avuto le idee molto chiare e su questo nessuno gli potrà mai muovere un appunto. Due anni fa ha lasciato la televisione perché voleva concentrarsi solo sul ristorante, [...]

tags : pecorino passito chianti barbaresco franciacorta tonno torta cocco coppa forno
dal 9 July 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Cos d’Estournel e quel tocco di Oriente lungo due secoli

Cos d’Estournel e quel tocco di Oriente lungo due secoli

La figura di Louis Gaspard d’Estournel che nel 1838 investe nel mercato indiano puntando ai gusti degli ufficiali britannici di stanza nella più grande colonia inglese in terra d’Asia [...]

tags : merlot sauvignon cabernet bosco anice vin china olive sala frutta
dal 9 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ricetta tramezzini Veneziani, perfetti per un pranzo veloce

Ricetta tramezzini Veneziani, perfetti per un pranzo veloce

I Tramezzini Veneziani, detti anche tramezzini veneti, sono la versione ricca e golosissima dei classici panini serviti nei bar e gastronomie di tutta Italia. Infatti i tramezzini veneziani [...]

tags : pane bar bianco ricetta mozzarella prosciutto ingredienti
dal 9 July 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso
Chai al cardamomo

Chai al cardamomo

Nei paesi asiatici, soprattutto in India, per affrontare le alte temperature si bevono bevande molto speziate. Mi piace in estate provare a farle a casa e assaggiare il loro gusto particolare. [...]

tags : fuoco latte chai bianco zenzero zucchero bevande casseruola
dal 9 July 2019 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Dessert estivo con meringa italiana

Dessert estivo con meringa italiana

Per preparare la meringa ci sono diverse tecniche. Tra queste quella italiana permette di fare un dolce insolito, freddo e particolarmente adatto all’estate: il soufflé gelato. Basta [...]

tags : latte bosco fuoco panna cocco vin kiwi frutta gelato zucchero
dal 9 July 2019 su:
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