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Di recente sono stata a Civitanova Marche per far visita ai genitori del mio compagno. Qualche giorno di piacevole relax in riva al mare e poi di nuovo di ritorno in quel di Torino carica di [...]
Ci vogliono fino a 15 anni prima che una goccia d'acqua sgorghi da una sorgente "minerale". È il caso della Sanpellegrino. Sono 12 quelli di Acqua Panna nel Mugello. Non ci credete? Non siete i [...]
Domanda di Ornella M di Siena : spesso mi è capitato quando vado nelle serre e nei vivai, di vedere scritto piante antiquinamento e piante anti allergiche da tenere in casa, ma è possibile? [...]
La Tapioca è un derivato dal tubero della manioca pianta originaria dell’America del Sud, si presenta come tante piccole sferette che una volta cotte diventano gelatinose e trasparenti. [...]
Ma che bel nome, questo Bardolino Chiaretto Voluttà (Az.Agr. Le Tende) Bella etichetta: da lontano le foglie (o i fiori?..) sembrano farfalle; bel colore, bella idea. Così come l'idea di [...]
La nostra amica Paola ha realizzato una torta mimosa per festeggiare i suoi 23 anni di matrimonio. Con le fette d’ ananas ha creato i numeri e dei cuori che ha poi evidenziato con la [...]
Prima che diventino introvabili al mercato, non mancate di godervi una bella meringata alle fragole Non spaventatevi per le numerose fasi in cui si articola la preparazione di questa torta: la [...]
Me lo ricordo ancora il sorriso di Marco alla vista della colazione che gli avevi offerto in quella domenica che abbiamo deciso di non dormire sul divano scomodo di mia madre e di fermarci in [...]
PASTICCINI CON LEMON CURD E FRUTTI DI BOSCO – THE LEMON SAGA 3rd PART No, non sono partita per lidi esotici. Banalmente è il ritmo degli ultimi tempi che accelera […]
E’ arrivata l‘estate, il caldo…la spossatezza…poca voglia di mangiare…già… …io però…sono golosa…nemmeno il caldo riesce a [...]
Hamburger impanati nel curry, bistecche al sangue e tataki. Di cosa? Di balena. Ma come? Non si era detto che cacciarle era vietato? Banali fissazioni da animalisti edonisti a quanto pare. Il [...]
Alcuni clienti sono vegani, perché queste gelaterie raccolgono istanze internazionali. Nel senso che, sebbene sia bella densa di cognomi familiari, questa classifica delle migliori gelaterie [...]
La ricetta di un risotto particolare al carbone con carne secca: ecco come si prepara il piatto pensato dallo chef de La Tana Alessandro Dal Degan.
Il mio appartamento è a pochi passi da Gare du Nord, la stazione meno blasonata di Parigi. Il palazzo, che langue di una signorilità decadente, ha una lunga e rumorosa scala a chiocciola [...]
Quando sono in Oltre Po un cosa che mi manca è il forno, ormai guasto da un paio di mesi siamo nell’ attesa che il padrone di casa si decida sul da farsi: cambiarlo o sistemarlo… [...]
Lo splendido giardino di Villa Domi, una villa del ‘700 con vista sul golfo di Napoli, lunedì 16 giugno dalle ore 20,30 si trasformerà per una sera in un teatro del gusto con tanti [...]
Si chiama Maqui ed è il frutto più ricco di antocianine.Questo piccolo mirtillo cresce spontaneo nel sud del Cile ed è noto, fin dall'antichità dalla popolazione, che lo utilizzavano come [...]
P: Un piccolo raduno di eroi, eroi dei giorni di oggi che hanno un intento comune, la valorizzazione e la salvaguardia del loro territorio. Questo il punto di partenza di uno degli eventi [...]
Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè a malapena riesco a mandar giù Invece ti ricordi che [...]
Ancora fragole? Sì! :) Che siano le ultime? Chi lo sa! Ma così buone e succose ci sono sono in questi pochi mesi dell’anno quindi mi dico: facciamoci delle laute e ghiotte scorpacciate! [...]
Oggi, domenica 8 giugno, parte la Festa a Vico 2014 con le giovani promesse. Che presenteranno i loro piatti nei negozi e nei locali del centro di Vico Equense. Il percorso inizia a Corso [...]
Il cuore della Festa a Vico 2014 è la Notte delle Stelle che si tiene martedì 9 giugno al Bikini. Gli chef stella Michelin e i super affezionati della Festa inventata da Gennaro Esposito si [...]
Per festeggiare l’arrivo dell’estate perchè non prepararci una pausa di gusto con un buon Tè ai frutti di bosco?Tè ai frutti di bosco foglie di tè blu sciroppo ai frutti di [...]
Una delizia assoluta: crepes al grano saraceno e frutti di bosco con gelato e uno splendido Kandinsky a Vercelli - Menuturistico
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