La notizia, strillata su alcuni giornali di ieri, è una bufala. Arrivata dalla Francia, la Security Feel Better, bevanda al gusto di pera che nel giro di 45 minuti dimezzerebbe il tasso [...]
C'è chi definisce "secchione" Massimiliano Sepe, ovviamente detto con simpatia e rispetto e io non posso che dare ragione a Claudio Sacco che l'ha chiamato così.15 marzo 2009è [...]
Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina, 25 g di lievito di birra, 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, circa 200-300 ml di acqua tiepida, due pizzichi di sale. Per il condimento: [...]
Qualcuno di voi sapra' che ho passato due giorni a cioccolato', come stagista, presso lo stand "La fabbrica del cioccolato" di Silvio BessoneUn'esperienza bellissima con un personaggio davvero [...]
Ingredienti: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 300 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 g di olio, un pizzico di zucchero, 10 g di sale. Per il [...]
Per realizzare questo piatto utilizzate della feta non molto salata e di qualità molto buona. Se non gradite questo formaggio greco potete sostituirlo con della mozzarella di bufala a fette. [...]
(* antica locuzione romanesca per “è sempre fortunato”)Ingredienti per persona:• 100 g. di paccheri di Gragnano• mezza melanzana circa• una zucchina• una patata• 6/8 pomodorini• [...]
INGREDIENTI350 g di paccheri 200 g di pomodori pelati 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola olio d'oliva 2 foglie di basilico un pezzetto di peperoncino secco 250 g di mozzarella di bufala 50 g [...]
Redazione di TigullioVino.it E’ del Caseificio La Baronia la prima delle 5 medaglie d’Oro assegnate dalle 8 Commissioni di Mozzarella In Comune, Vitulazio è il Comune che si [...]
Continuo a preparare ,piatti per le occasioni importanti: faccio sempre alle vigilie importanti questa ricetta, la prima volta che la preparai avevo la tenera età di 21 anni, e stato [...]
E’ il mio modo per fare la mozzarella in carrozza l’ho fatta ,così provala abbiamo fatto cena con verdura in aggiunta ingredienti 8 fette di pancarrè 1 grossa mozzarella di [...]
Ecco come preparare una pizza semplicissima, un classico intramontabile, la Pizza Margherita. Scordatevi quelle surgelate o la pasta già pronta. Sono per single disperati.. Ingredienti per una [...]
Oggi prepariamo la regina delle pizze, la Margherita con la variante, se volete, della mozzarella di Bufala. Fare la l'impasto a casa è davvero facile e divertente Ingredienti per 4 persone - [...]
Ingredienti per 8 persone: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 300 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 g di olio, un pizzico di zucchero, 10 g di [...]
Il Corriere del Mezzogiorno di oggi, racconta di Danny DeVito, talmente amante del limoncello da essersi messo a produrne. Dal sito dello stesso Corriere del Mezzogiorno prendiamo il video ed [...]
Guidato dal tuo profumo verso climi che incantano,vedo un porto pieno d'alberi e di vele ancora affaticati dall'onda marina, mentre il profumo dei verdi tamarindi che circola nell'aria e mi [...]
Arriva domani in edicola il numero di febbraio del Gambero Rosso. Tra gli articoli vi segnalo questo: SONO ORMAI TRASCORSI 10 mesi (era il 13 marzo dello scorso anno) dall’allarme sulla [...]
Volendo studiare l'utilizzo dell'agar agar, mi sono dedicata, in questi giorni, a giocarci un po' per vedere come reagiva.Non ho avuto la ricetta da nessuno, ma, in effetti, la presentazione [...]
Come mangiavamo... l'evoluzione della cucina di bordo Comporre un numero di telefono facendo girare il disco forato, imbucare una lettera, abbassare un finestrino con la manovella.... tanti [...]
Come mangiavamo... l'evoluzione della cucina di bordo Comporre un numero di telefono facendo girare il disco forato, imbucare una lettera, abbassare un finestrino con la manovella.... tanti [...]
Questa insalata mista è un secondo piatto veloce e completo, contiene proteine e verdure crude ed è veloce da preparare. Servita dopo un primo di pasta, completa il pasto in modo perfetto ed [...]
Cristiano Andreini all'opera Non abbiamo deciso di cambiare attività,non preoccupatevi, non siamo impazziti! Vogliamo solo condividere con voi, con un piccolo ritardo, una piccola gioia [...]
A proposito del DHMO. Ahimè ,ho visto l’articolo solo ieri,cercando tutt’altro. Magnifico!mi sono divertita molto e condivido l’iniziativa,utilissima a demistificare gli [...]