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Redazione di TigullioVino.it Si è conclusa a Napoli, con la partecipazione di oltre un centinaio di persone, la dodicesima edizione delle “Giornate Professionali dei Formaggi [...]
Si è conclusa a Napoli, con la partecipazione di oltre un centinaio di persone, la dodicesima edizione delle "Giornate Professionali dei Formaggi DOP" organizzate dai Consorzi Tutela Formaggio [...]
Spago, la nuova bollicina della linea Sopralerighe di Partesa, arricchisce la collezione dedicata a tutti i momenti del fuoricasa.Un'altra etichetta si aggiunge alla linea frizzante distribuita [...]
Il Tesoro sconosciuto, non solo mozzarella di bufala Mercoledì 16-giovedì 17-venerdì 18 ore 10-13 L'educazione al gusto Impariamo a mangiare i formaggi Laboratori per le [...]
Al BHR Treviso Hotel giovedì 3 dicembre 2009, dalle ore 19.30. Concerto di Senor DinDon, rock classico ed alternativo. Tema della serata "Vegetables", aperitivo vegetariano per riscoprire [...]
PRODOTTI ALIMENTARI ITALIANI ESPORTATI E RITIRATI DAL COMMERCIO A SEGUITO DI NOTIFICHE RASFF n° 2009.1611 - Salmonella in mozzarelle di bufala. Paese notificante: Regno Unito n° 2009.1610 - [...]
L'esperienza vissuta a Casale di Scodosia (postata su FB, nel gruppo LA CUCINA DI QB, e presto, con le ricette anche qui), di domenica scorsa, è stata davvero unica e spero ripetibile presto: [...]
In Dissapore we trust. Sì, va bene, potrebbe pensare il piccolo lettore, ma se avete organizzato il primo D-Day a Napoli, perché non ne parlate? Riprendersi da due giorni di favolosità [...]
Il cachi è un frutto ricco di zuccheri, e per questo molto calorico, e di vitamina C ed A, di potassio e di beta-carotene. Viene dato anche ai bambini piccoli ed era amato da Giuseppe Verdi. [...]
I Consorzi Tutela Formaggio Asiago, Mozzarella di Bufala Campana e Parmigiano-Reggiano rinnovano l'appuntamento annuale dedicato agli alimentaristi e addetti alla grande distribuzione di tutta [...]
Confagricoltura chiede piano di rilancio e controlli su produzione e trasformazione della mozzarella di bufala. Operativo tavolo tecnico sul comparto bufalino."La riunione presso il ministero [...]
Giovedì 19 novembre 2009 aperitivo con musica al BHR Treviso Hotel. Michael Flower presenta in anteprima alcuni hits della compilation High Water. Un viaggio attraverso lounge ed house per [...]
Io ve lo dico, il D-Day è una figata imperiale. E voi che fate, magari convenite ma dopo non venite? (Sto bene, tranquilli). Verso le 12:30 di sabato 21 ci troviamo al Gran Caffè Aragonese, in [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: con il maxi-emendamento approvato al Senato abbiamo assistito al classico gioco delle tre carte. Per il Fondo di solidarietà per le calamità naturali e [...]
Bellissima serata di degustazione dei nostri vini, e non solo...in accompagnamento al vino dell'Etna tre panini prodotti dal re del panino di Firenze Alessandro Frassica, alias 'INO, in [...]
Seguo come voi con interesse l’evoluzione dell’infuenza A(H1N1), e con eguale interesse il diffondersi, negli italiani, di dubbi, perplessità, timori, insieme a informazioni approssimative, [...]
Delle caratteristiche nutrizionali dei prodotti lombardi di bufala e di capra e di come utilizzarli in una dieta corretta si è parlato al convegno promosso da ARAL (Associazione Regionale [...]
Al BHR Treviso Hotel giovedì 12 novembre 2009, dalle ore 19.30. Castagne e Novello: i sapori dell'autunno per aperitivo. Musica dal vivo con D.J. Trendy Style. In contemporanea la personale [...]
Imprese agricole in rete per commercializzare i prodotti del territorio. Costituita l'associazione "Agrimercato" di Potenza. Nasce l'associazione "Agrimercato di Coldiretti".Questa mattina, [...]
Tradizione in tavola. Mercoledì 11 novembre 2009, dalle ore 20.00 all'osteria Divino, il ristorante del BHR Treviso Hotel, si svolgerà l'evento enogastronomico "A cena con l'Oca", occasione [...]
1 - L’avvincente storia del ristorante Antica Cascina Lenga in provincia di Brescia, che nella nuova guida del Gambero Rosso ha ottenuto 77 centesimi—uno in più dell’anno [...]
Il ristorante Nello’s di New York ha bisogno di un buon avvocato. Il miliardario russo Abramovich sta per fargli causa e quando uno così ti cita in giudizio non c’è da stare [...]
Ecco, ieri nei comment qualcuno ha chiesto la ricetta degli sgonfiotti che troneggiano sul minimenu che Massimiliano Sepe prepararà all’Open Baladin martedì prossimo (non mi dire che [...]
Non andavo al Papavero di Eboli da quasi tre anni. Ricordo ancora quando fu premiato per il rapporto qualità-prezzo in una puntata di Porta a Porta dedicata alle guide dei ristoranti. Se non [...]
di Monica Piscitelli Il naso: pezza di bufala con baccalà e friarielli Gli occhi: pezza di bufala con baccalà e friarielli Tre, due, uno e …luce! L’interruttore fa [...]
