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Abbiamo sushizzato la tartare. Brunchizzato il pranzo della domenica. Incipriato lo street food. Degustato macaron e caffè americano al posto dei biscotti al burro con il tè. Cupcakizzato la [...]
Troppa carne rossa! Non c’è pace per le mense scolastiche di Lamezia. Prima era toccato al pane troppo duro, poi al pesce troppo crudo. Ora la guerra alla carne rossa arriva dal comitato [...]
Devo ammettere di non essere una grande amante della carne, o almeno di non amare cucinarla, ma ci sono dei piatti per i quali faccio un’eccezione, come le scaloppine di maiale [...]
Terrina rettangolare LeCreusetPer la serie del "meglio fatto in casa e se possiamo aggiungiamo anche quello che in commercio non si trova", vi propongo oggi queste fette biscottate con chicchi [...]
Oggi sono felice di proporvi un primo piatto che a me piace molto, la pasta con il sugo al tonno.E' una ricetta light in quanto non ho fatto il soffritto , ho usato poco olio e tonno al [...]
La barba di frate (agretti) è un ingrediente versatile e gustoso che può essere impiegato in numerose ricette. Noi vi parliamo delle ricette per la pasta con la barba di frate, piatti semplici [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di Piselli... quel legume deliziosamente dolce che in questo periodo dell'anno inizia ad essere presente sulle nostre tavole, purtroppo nel mio orto non sono [...]
Si laurea la vicina? Compie 100 anni nonna Abelarda? Dopo un fidanzamento lampo di 22 anni e 6 figli hai deciso di sposarti? Che problema c’è, l’importante è che si mangi bene. [...]
Per tutte le mamme iscritte, una confezione prodotto in omaggio Raspini Salumi partecipa all’edizione 2016 della StraTorino, la maratona più amata dai torinesi, omaggiando in onore della [...]
Ideali per chi voglia soddisfare la voglia di dolce con un ridotto apporto di calorie e perfetti, quindi, anche per chi sia a dieta, i pancake di albumi e banana rappresentano una [...]
L’estate si avvicina ed è tempo di rimettersi in forma. Allora via ad estenuanti sedute in palestra e a sfrenate diete a base di superfood e alimenti poveri di grassi, che sì sono leggeri ma [...]
Questo infuso di cedrina (o erba luigia), menta, zenzero e foglie di cedro è un infuso rinfrescante, di quelli di cui viene voglia in primavera estate quando l’acqua sembra non sapere di [...]
Il milkshake al cioccolato è senza dubbio uno dei miei preferiti. In genere l'ingrediente fondamentale di ogni milkshake che si rispetti è il gelato: oggi ve ne propongo una versione [...]
Da sempre sapete che amo andare al mercato a comperare le mie scorte di frutta e verdura…mi piace aggirarmi fra i banchi (non è la prima volta che lo scrivo, lo sapete…) guardare [...]
Lo ZUU è stato inventato da Nathan [...]
Da quando l’uomo di Neanderthal ha scoperto per la prima volta che la carne degli animali, degli uccelli e delle creature marine, rappresentava un pasto più sostanzioso delle foglie o [...]
Gli alcolici sono spesso banditi dalla [...]
Ingredienti: per 12 persone 240 grammi di Farina di grano tenero, o integrale 60 grammi di Cacao amaro 100 grammi di Zucchero di canna 220 grammi di Latte di [...]
Ingredienti: per 12 persone 300 grammi di Mandorle, con la pellicina 150 grammi di Burro 250 grammi di Zucchero di canna 5 Uova 150 grammi di [...]
Io credo di essere tra le poche donne a non aver mai fatto una dieta.Neppure dopo il parto, quando avevo preso diversi chilogrammi in eccesso.Non riesco a vivere con semplicità le ristrettezze [...]
Novità prodotto, sapori innovativi, nuove referenze per l’appuntamento più atteso dell’anno Cibus è ormai alle porte. Dal 9 al 12 maggio 2016, produttori, importatori, distributori, [...]
Si avvicina l'estate e inevitabilmente siamo tutte lì a pensare al momento in cui indosseremo nuovamente il tanto amato bikini. Amato, il bikini, ma l'idea di mettere in mostra il proprio [...]
La fabada, o fabada asturiana, è un piatto tipico della cucina asturiana, prearato con i fagioli tipici della cucina locale, conosciuti come faba, che sono dei grossi fagioli bianchi, salsicce [...]
In casa mia adoriamo i pasticci di pasta; spesso li cucino belli ricchi e golosi, da servire come piatto unico magari accompagnati da una bella insalatona o una macedonia di frutta. Inoltre sono [...]
Inauguriamo l'inizio stagione delle fragole con questa torta semintegrale light, senza burro e molto buona.Le fragole sono un alimento ipocalorico ,sono perfette come spuntino a metà [...]
