Risultati: 7518 per carlo
Un invito che mi viene recapitato a casa, non una semplice email, ma un cartoncino che fa presagire quanto magico potrà essere l'aperitivo organizzato da San Carlo per celebrare il sapore di [...]
Azienda Agricola Ettore Sammarco Ravello (Sa) – Via Civita, 9 Tel e Fax 089 872774 info@ettoresammarco.it – www.ettoresammarco.it Ettari vitati: 11 Enologo: Bartolo Sammarco con la [...]
di Giulia Cannada Bartoli Non lasciatevi ingannare dal nome: il vino non c’entra, almeno non subito. Il nome di questo locale al civico 36 di Via Morghen nel cuore antico del Vomero si deve [...]
Ecco come ho utilizzato parte della conserva di cedro, con questi deliziosi pasticcini. I bocconcini sono dei pasticcini di mandorle, zucchero e conserva di cedro, poi cotti in forno. Sono molto [...]
La Cantina dei Mille Napoli Piazza Garibaldi 126 Tel. 081.283448 Su Facebook Aperto sempre Chiuso mai Pizze da 3 a 7,5 euro di Tommaso Esposito Qui prima c’era Da Gennarino. Ora I Mille [...]
Quanto mi sarebbe piaciuto poter viaggiare nel tempo? Tantissimo. Per una sera ci sono riuscita, grazie a San Carlo e al suo giro in tram d'altri tempi.1936 è l'anno di apertura della storica [...]
“Atman”, annoverato tra i migliori ristoranti d’Italia, si sposta da Pescia a Lamporecchio (Pt), sulle colline toscane, nei pressi della patria di Leonardo da Vinci, in una location [...]
Si è conclusa la prima edizione di R.P.Z. “Radio Chef”. Le ricette degli ascoltatori. I vincitori hanno partecipato in diretta alla puntata raccontando le loro ricette premiate. Chi sono i [...]
A luglio la città di Sanremo, nota località turistica sul mare e rinomata per il Festival della canzone italiana, ospiterà “Chef in scena”. Tre giorni, tre show cooking e tre cene con tre [...]
Con i restanti cedri che mi hanno regalato ho fatto la conserva, ricetta letta nel delizioso libro che mi ha regalato alcuni fa Anca, Mandorle amare, una storia siciliana tra ricordi e ricette, [...]
Tra i piatti più famosi del Principato di Monaco, ci sono i barbagiuan, una specie di raviolo fritto ripieno di bietole, affettati e formaggio, un “trucco” delle nonne per recuperare i [...]
E’ stata presentata alla stampa il 10 giugno scorso nella meravigliosa cornice del Castello Medievale di Lettere la seconda edizione di“Cenando sotto un cielo diverso”, che si [...]
Questo è il piatto che Carlo Spina del ristorante Mangiafoglia di Napoli ha presentato a Festa a Vico 2015. E’ stata raccolta da Giulia Cannada Bartoli. L'articolo La ricetta della [...]
NELL’ANNO DI EXPO, ECCO GLI APPETIZER GOURMET DEGLI HOTEL 5 STELLE LUSSO DI MILANO. APERITIVI DI GRAN GUSTO IN SETTE HOTEL. In sette hotel 5 stelle lusso, durante tutto il periodo di Expo, [...]
Dire “Borgogna” parlandone stavolta anche un po’ al di là del vino, riviverla nella mente come si rivive un collage onirico: i contorni potranno apparire un po’ sfocati, forse, ma [...]
Buongiorno!In occasione del Grand Opening dello Sheraton Lake Como, che si è svolto lo scorso 9 giugno, lo chef Carlo Molon ha utilizzato pasta La Molisana durante lo show cooking.Ha scelto un [...]
Come si chiama l’insegnante di storia dei pesci? Storione. Colmo della velocità: Cangrande della Scala inseguito da Castruccio dei Castracani. Sapete perchè Enea non si ammalava mai di [...]
All’Ambasciata del Gusto di Abbiategrasso, che ha sede presso l’ex Convento dell’Annunciata, sabato 13 giugno scorso è stata la volta di Antonio Colombo, il venticinquenne pastry chef [...]
Qualche tempo fa San Carlo ci ha contattato per una sfida a cui non abbiamo potuto dire di no!L'aperitivo è un momento che aspettiamo sempre, sopratutto il venerdì, al termine di una [...]
L’evoluzione della pasticceria nel corso dei secoli è stata piuttosto lenta perché legata alla diffusione delle principali materie prime, quali burro, uova, zucchero.Al tempo della civiltà [...]
la Presidente delle Donne del Vino Elena Martusciello taglia il nastro di Rosexpo 2015 La II° edizione di Roséxpo, il salone internazionale dei vini rosati, si è svolta dal 5 al 7 giugno [...]
Si chiude oggi, con il quinto appuntamento, il ciclo di incontri "Alfabeto della terra e della tavola", curati da Danilo Gasparini e organizzati da Tipoteca e ristorante “le [...]
di Marina Alaimo Si è svolto il 5 e 6 giugno a Lecce nel castello Carlo V Rosèxpo, l’evento dei vini rosati organizzato dall’associazione deGusto Salento, diretta da Ilaria Donateo. La [...]
di Dora Sorrentino Un tempo, nel Settecento, eravamo definiti “magnafoglia”, dove per “foglia” si intendevano tutte quelle verdure, come il cavolo, le torzelle, i broccoli, che facevano [...]
'Ho tantissime cose da non dirti'O.WildeHo sempre avuto una gran simpatia per Oscar Wilde, ammiro la sua ironia e faccio tesoro dei suoi aforismi! Nella loro leggerezza son sempre più incisivi [...]
