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Ep. 89 – Se potevo intervistare Carlo nascevo Barbara D’Urso

Oggi intervisto Carlo Andriani… con il solito inconveniente! Carlo è appassionato di cinema e io speravo di parlarne con lui, invece INSPIEGABILMENTE pensa solo alle palestre! Ma non sono [...]

tags : chiacchiere
dal 14 May 2021 su:
dolci
Pizza in teglia fatta in casa: la ricetta perfetta a lunga lievitazione

Pizza in teglia fatta in casa: la ricetta perfetta a lunga lievitazione

Ve la propongono in tanti la ricetta perfetta della pizza in teglia fatta in casa. Noi ci abbiamo provato perfino con la pizza kebab. Ma quella che state per leggere è davvero perfetta se vi [...]

tags : farina pietra grammi marino forno kg pizza birra vergine ricetta
dal 14 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino

Chef Cracco e Regione Lombardia a braccetto per la promozione di panettone e polenta

A Villa Terzaghi un nuovo polo per la promozione di panettone e polenta: l’associazione Maestro Martino di Carlo Cracco firma protocollo d’intesa con la Regione Lombardia, Prodotti Tipici, [...]

tags : martino panettone
dal 13 May 2021 su:
vino dolci
Cocktail da fare a casa: 6 lattine Baladin con birra artigianale e poco alcol

Cocktail da fare a casa: 6 lattine Baladin con birra artigianale e poco alcol

Baladin di Teo Musso si dà (anche) ai cocktail da fare a casa in lattina. Da ieri, infatti, esistono i cocktail Baladin da bere a casa aggiungendo ghiaccio in un bicchiere o direttamente [...]

tags : mele sidro gin bar pub birra calorie affumicata distillato piemontese
dal 13 May 2021 su:
ricetta alcolici locali

Mosaico adriatico-pietra-racconti d'Europa

Duino&Book. Il 13 maggio 2021 grazie a una preziosa collaborazione con Tv Koper Capodistria Duino&Book Storie di Pietre ripropone la puntata realizzata dalla giornalista Martina Vocci dedicata [...]

tags : secco romita pietra martina
dal 13 May 2021 su:
vino formaggi ricetta

Carlo e Camillo inaugura a Torino il Carignano pop

Carlo e Camillo, lo storico bistrot che propone in versione easy il mood stellato del ristorante Carignano, inaugura Il Carignano pop nel dehors esterno dell’Hotel Sitea a Torino. Il [...]

tags : carignano banana ricette vitello arrosto ligure vini sugo menu locanda
dal 8 May 2021 su:
locali vino cucina regionale
Storie di pietre a Vienna

Storie di pietre a Vienna

DUINO&BOOK. Storie di Pietre sbarca a Vienna. Anche la capitale austriaca ospita importanti palazzi, edifici e opere d’arte realizzate con la Pietra di Aurisina: palazzi come [...]

tags : romana pietra austriaca
dal 8 May 2021 su:
cucina regionale ricetta cucina internazionale

I ‘Nuovi strumenti di cucina’ di Alberto Citterio

di Carlo Maria Corti Come funziona un girarrosto domestico? Come si affumicano carni e pesci, e soprattutto quali legni vanno scelti e come si usano? Come si usa una griglia da interno o una [...]

tags : wine pesci griglia
dal 7 May 2021 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Villa Terzaghi: CHIC NIC per la Festa della Mamma

Villa Terzaghi, ristorante e scuola di cucina  riapre le sue porte al pubblico per il pranzo domenicale, in occasione della Festa della Mamma, il 9 Maggio. La sede dell’Associazione [...]

tags : albicocche prosecco pollo coppa ricette trota grana olive dop doc
dal 6 May 2021 su:
alcolici vino carne e pesce
Festa della Mamma. 20 dolci sorprese, da Cannavacciuolo a Wicky Priyan

Festa della Mamma. 20 dolci sorprese, da Cannavacciuolo a Wicky Priyan

Per la Festa della Mamma di questo 2021 ancora incerto sul da farsi, andiamo sul sicuro: un dolce, dei cioccolatini, un mazzo di fiori. Oppure, grazie all’imperversare di delivery vari, [...]

tags : prosecco pugliese albicocche frutta romana farina pesche gelati forno gelato
dal 6 May 2021 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Cracco vuole raddoppiare in Galleria a Milano nell’ex ristorante Pavarotti

Cracco vuole raddoppiare in Galleria a Milano nell’ex ristorante Pavarotti

Cracco e Milano, un binomio destinato a rafforzarsi con un ulteriore spazio in Galleria Vittorio Emanuele, forse per un nuovo ristorante. Oggi i principali quotidiani italiani danno grande [...]

tags : menu sala pizza cuoco emiliana bistrot ristorante
dal 5 May 2021 su:
locali pane e pizza cucina regionale
Carlo Cracco in lizza per i nuovi spazi nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano

Carlo Cracco in lizza per i nuovi spazi nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano

Dopo l’apertura del bistrot sui Navigli, Carlo Cracco ha deciso di scendere in lizza per tentare di aggiudicarsi nuovi spazi nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano. Come di sicuro [...]

tags : cantina sala pizza bistrot caffetteria ristorante
dal 5 May 2021 su:
locali pane e pizza alcolici
Dark Kitchen a Napoli. E ora chiedetevi se avete bisogno di Cucine Intelligenti

Dark Kitchen a Napoli. E ora chiedetevi se avete bisogno di Cucine Intelligenti

Dark Kitchen a Napoli è una novità. O almeno, un progetto di cucina che si apre la strada in mezzo alla pandemia per venire alla luce quando Napoli e la Campania sono in zona gialla. E si [...]

tags : forno dolci bacon vegana vegano fritto grammi panino pollo punta
dal 4 May 2021 su:
carne e pesce locali ricetta

Voiello: a primavera toni vibranti in tavola!

Voiello suggerisce i colori della primavera, da usare per l’impiattamento  e l’allestimento della tavola. Secondo gli esperti del Pantone Color Institute i colori per la stagione [...]

tags : bianco fuoco ricette ricetta vongole polpo grano kg sugo zucca
dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

De Beaumont e la vite di 150 anni che non fa vino

Il mondo è bello perché è vario. Potrei anche dirvi che non ci sono più le mezze stagioni e con il repertorio di retorica per oggi abbiamo datoe potremmo chiudere qua ed Invece no! Dovete [...]

tags : aglianico rosato fiano barbera coda di volpe cantina taurasi ricetta irpinia pergola
dal 3 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Coronavirus: nel 2020 persi 130 miliardi di spesa, dice Confcommercio

I consumi crollano a picco causa Covid: 130 i miliardi di spesa persa nel 2020 per effetto della pandemia, a cui si aggiunge una perdita di 1,5 milioni di posti di lavoro nei servizi di mercato. [...]

tags : servizi alimentare
dal 3 May 2021 su:
vino
È nato il portale web FVG Film Locations

È nato il portale web FVG Film Locations

Quando un film fa turismo. Siete alla ricerca dei luoghi del cinema in FVG ? È online il portale web FVG Film Locations - notizie, fotografie e informazioni su oltre 90 tra film, fiction, [...]

tags : inglese servizio
dal 2 May 2021 su:
cucina internazionale locali

Torino: il bistrot del Ristorante Carignano rinasce come “Carignano Pop”

Carlo&Camillo, il bistrot del ristorante Carignano dell’Hotel Sitea a Torino (una stella Michelin) riapre con un nome e un progetto nuovo. La nuova formula di questo storico locale prende [...]

tags : carignano punta vitello menu sugo arrosto bistrot ristorante piemontese classico
dal 2 May 2021 su:
carne e pesce locali vino
Guerra dei pasticcieri AMPI. Sal De Riso presidente, Iginio Massari va via

Guerra dei pasticcieri AMPI. Sal De Riso presidente, Iginio Massari va via

La guerra dei pasticcieri si consuma in casa AMPI, l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, che ha rinnovato le cariche direttive. L’associazione, fondata da Iginio Massari, [...]

tags : fuoco dolci riso stampa ricette panettone italiana zeppole limoncello
dal 2 May 2021 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Asparagi e Sauvignon per uno Stappo alla Regola

Asparagi e Sauvignon per uno Stappo alla Regola

Verdi o bianchi, gli asparagi sono gli ortaggi primaverili per eccellenza; il vino più adatto per un abbinamento è sicuramente il Sauvignon, che regala vini con una naturale vocazione [...]

tags : pinot merlot sauvignon isonzo frutta dop torta vini wine zona
dal 1 May 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Ampi accusata di “Atteggiamenti mafiosi”: il retroscena delle dimissioni di Gino Fabbri e Iginio Massari

Il mondo della pasticceria italiana è in fibrillazione, dopo che ieri sono cadute due teste coronate: Iginio Massari e Gino Fabbri si sono dimessi dalle cariche di, rispettivamente, Presidente [...]

tags : riso lievito italiana servizio panettone
dal 30 April 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale locali
Cosa sono le arepas, le focaccine più famose del Venezuela

Cosa sono le arepas, le focaccine più famose del Venezuela

  “Noi venezuelani in Italia siamo pochissimi, poi a Milano ancora meno, non arriveremo a mille!” Per questo quando abbiamo incontrato la giovane Maria Nuñez, originaria di Valencia [...]

tags : panino carote farina bianco ricette fritto forno fuoco mais riso
dal 30 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristorante 13 Giugno riapre con un nuovo menu

  Il ristorante 13 Giugno, storico locale di Milano specializzato nella cucina siciliana di mare, riapre con due eleganti dehors sia su via Goldoni, che su via Uberti, con 40 coperti. A [...]

tags : fiore bufala tonno menu vini cannoli granite siciliana occhio di naturale
dal 29 April 2021 su:
carne e pesce locali vino
Apre Carlo al Naviglio. La lunga storia tra Cracco e i bistrot a Milano

Apre Carlo al Naviglio. La lunga storia tra Cracco e i bistrot a Milano

È una lunga storia quella tra Cracco e i bistrot aperti a Milano, che sta per vivere un nuovo capitolo con l’inaugurazione di Cracco al Naviglio. Locale ambientato in uno spazio gigantesco, [...]

tags : burro cuoco coppia capperi manzo punta bar zona menu vitello
dal 29 April 2021 su:
locali carne e pesce alcolici

Forno 2.0 Carlo Sammarco ad Aversa, la pizza nel ruoto è un panetto di felicità

  Novità da Carlo Sammarco, il numero 23 di 50TipPizza di Antonella Amodio Pizza rotonda, in teglia, al taglio, alla pala, al metro, nel ruoto ……cotta a legna, a gas, nel forno [...]

tags : wine pizza forno farina lievito
dal 29 April 2021 su:
pane pasta riso alcolici ricetta