Risultati: 3337 per chili
Bento è un sushi restaurant. Ha organizzato questa serata per presentare una nuova idea di sushi: jap sì, ma contaminato. Anche grazie all’arrivo in cucina di nuove culture, per esempio [...]
Un litro di benzina verde alla pompa costa come 23 chili di arance a Rosarno dove vengono pagati ai produttori agricoli appena 8 centesimi al chilo, del tutto insufficienti per coprire i costi [...]
Per una aranciata venduta sugli scaffali a 1,3 euro al litro agli agricoltori vengono riconosciuti solo 3 centesimi per le arance contenute, del tutto insufficienti a coprire i costi di [...]
Questa è una storia lunga. Comincia da un giardino di quasi campagna ancora dentro Roma, ed anzi no, a ben guardare, comincia un po’ più in là, dal trasloco, quasi un secolo fa, di [...]
Tiziana mi segue da mooooooolto tempo ;-) e apprezza le mie (S)torte da sempre... ed alla prima occasione.. zaccccccccccccccccccccc ;-) ne ha voluta una!L'occasione si è presentata col [...]
"Ma l'impresa eccezionale, dammi retta, è essere normale" -Disperato erotico stomp, Lucio Dalla- Giornate rapide, che scorrono veloci, nell'ultima settimana. Una riconquistata [...]
Anche se spesso si tende a considerare il Messico come un Paese unico, in realtà la cucina messicana può anche variare molto da regione a regione, poiché sono molte le differenze fra le [...]
La cucina messicana è un interessante mix di culture: quella Azteca, che viveva in questo Paese da tempo immemore, e quella spagnolo-europea che, attraverso prima i conquistadores e poi i [...]
Era da tanto che volevo provare a realizzare i taralli di pasta madre, ma come tante ricette è finita nella lista delle cose da fare e ci è rimasta per almeno un anno, prima di mettermi alla [...]
Sofia è una bellissima bambina, o meglio ragazza, che il 27 febbraio ha compiuto 10 anni! Il suo papà voleva avesse una mia (S)torta ultracioccolattosa per l'occasione... 10 anni... comincia [...]
Agrofarmaci e innovazione indispensabili per soddisfare la domanda alimentare e combattere gli sprechi.Milano, 28 febbraio 2012 - In occasione di Ipack-Ima 2012 Agrofarma - Associazione [...]
La Federazione dei dottori agronomi e dottori forestali della Lombardia interviene sull'applicazione della deroga alla direttiva Nitrati in Lombardia. Buizza (presidente): 'Le aziende dovranno [...]
Mancano poche ore alla cerimonia di premiazione degli Oscar 2012 e noi vi forniamo qualche curiosità sulla cena di gala che seguirà. Per il diciottesimo anno consecutivo è stato scelto [...]
Assedio danese agli allevamenti di suini italiani. Fra il 2010 e il 2011 le importazioni di maialini dallo stato nord europeo hanno raggiunto le 7.135 tonnellate (dati Anas) con un aumento del [...]
Quanlche anno fa c’era stato, nell’editoria food francese, una specie di trend sulle ricette inconfessabili: il libro faro di quel momento era, appunto, recettes inavouables, e di [...]
L'MTC di febbraio mi ha messo in serie difficoltà. Un paté, apparentemente semplice, si è rivelato alquanto complesso nella parte creativa. Momenti in cui ho pensato "Che cavolo mi invento?" [...]
Perlomeno nelle pagnotte. Nei panini, se ne può fare pure a meno (ma dipende dal panino, ovviamente). A me, la pagnotta senza crosta non piace: ed evidentemente non piace a molti, viste le [...]
(English version below) Con una bella giornata di sola viene subito voglia di portare a tavola qualcosa di colorato, e se poi profuma di mare, è ancora meglio! ...Peccato che i miei gamberetti [...]
I lievitati sono la mia passione, si nota? Lo so, la domanda è retorica, ma se la cucina è divertimento, io mi diverto a mettere le mani in pasta.Molti adorano preparare dolci, altri secondi [...]
Il compleanno di Giovanni, ricciolone bellissimo, figlio dei miei amici Giusi e Peppe, è ormai tappa fissa per me... ;-) e dopo Topolino... quest'anno, per i suoi 3 anni, ha fortemente [...]
Si riducono del 20 per cento gli acquisti complessivi degli italiani dei dolci tipici del Carnevale, dalle frappe alle castagnole, per i quali la spesa complessiva è stata di 120 milioni di [...]
![Lorenzo, Forte dei Marmi LU [s.v.]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_5148-copia-733x550.jpg)
Mr.M. mi guarda attraverso le sopracciglia, nascondendo solo parzialmente un sorriso obliquo e rugginoso dietro due gemelli che io non mi attentere ad indossare nemmeno in una Soap Opera. Il [...]
Superato il maltempo week end di festa con i carri e i dolci regionali. Sono circa 15 milioni i chili di frittelle, castagnole, frappe, chiacchiere e di altre specialità regionali preparate in [...]
I taco sono delle tortilla messicane piegate su loro stesse, fatte con farina di mais o di frumento (Nord), contenenti condimenti di vari tipi. Esistono due tipi di taco ben distinti.Il taco [...]
Se avete in programma un viaggio a NY, vi consiglio il Kittichai. Una sera, qualche settimana fa, avevo voglia di cucina etnica e dei colleghi mi hanno portato in questo ristorante thai, uno [...]
