Oltre 20 milioni gli italiani si difendono dal caldo mangiando sempre sia a pranzo che a cena la frutta fresca i cui consumi sono aumentati del 25 per cento nella seconda metà di giugno su base [...]
Era da tanto che non facevo un cake...In effetti ora che ci penso bene l' ultimo che ho fatto è stato questo qui e, a differenza di questo, è stato fatto in una fredda giornata d' inverno [...]
Capannelle è un’azienda modello, creata nella metà degli anni Settanta dall’intuizione di un personaggio come Raffaele Rossetti, che scelse il Chianti Classico come luogo ideale per [...]
Sono aumentati del 25% gli acquisti di frutta in una settimana per effetto della straordinaria ondata di caldo portata in Italia dall'anticiclone africano Scipione.E' quanto ha stimato [...]
INGREDIENTI750 g di gelato al cioccolato750 g di gelato alla vaniglia200 g di ciliegie mature2 kiwi2 cucchiai di Maraschino25 g di burroPreparazioneLavare le ciliegie, tagliarle a metà e [...]
Mettere la metà delle ciliegie sparse nella superficie dello stampo facendole aderire bene sul burro poi mettere lo stampo in freezer per 20 minuti.Lasciare a temperatura ambiente [...]
Buona, dolce e facile da preparare: ecco la nostra ricetta per la marmellata di albicocche. Preparazione: 1) Prendete le albicocche, pulitele, eliminate i noccioli e, dopo averle tagliate a [...]
Qualche settimana fa sono andata a Monghidoro (in montagna) dove mio nonno ci ha lasciato un bellissimo frutteto di cui periodicamente andiamo a raccogliere i frutti; ci sono: mele, pere, uva, [...]
Con le ultime ciliegie (o fragole) di stagione, si può preparare questo aspic di grande effetto, per il quale bisogna però prima preparare una gelatina dolce, procedendo in questo modo: Fare [...]
Altro giro, altra corsa, verrebbe da dire, nell’osservare un cambio di gestione fiorentino; dopo 6 anni che avevano visto la conduzione affidata a madre e figlio provenienti da Genova, la [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: pasta filanteSECONDO: patè di pesce DOLCE: pane dolce alle ciliegie SPECIALE: [...]
Aiuto, la California ha dichiarato guerra al foie gras: 1.000 dollari di multa per chi oserà dal 1 luglio commerciare o consumare il prodotto. Fine delle sofferenze per anatre e oche costrette [...]
Questo mese la sfida dell'MTC, lanciata da Elisa, è proprio nelle mie corde! I secondi di carne sono tra le pietanze tra cui mi sento più preparata e che amo maggiormente per cui, [...]
Anni ‘10 del terzo millennio e global warming: i metodi di coltivazione della vite, i sesti d’impianto e i vitigni scelti portano a vinoni da 15 gradi e oltre. L’effetto [...]
Il viaggiatore avveduto ed esperto sa che la Route 89 è un rettifilo di duemila chilometri che collega Great Falls a Flagstaff, dal Montana all’Arizona. È probabile che quest’ipotetico [...]
Mi piace preparare ricette con la frutta anche se poi in casa sembra un campo dove si svolta una battaglia, queste ciliegie mentre le snocciolavo ( non ho l'atrezzo ) sono [...]
Vassoio portadolce IvvCi sono delle cose che a volte riescono così, per caso...A volte ci si sforza di ottenere un risultato strepitoso, ma nonostante tutto viene fuori una ciofeca....invece [...]
Ingredienti per 4 persone:20 pomodorini ciliegia (grossi)150 g di ricotta1 cucchiaio abbondante di pesto genovese20 g di pinoli (tostati)basilicoLavate i pomodorini, eliminate la calotta e [...]
Detto, fatto. Un capriccio, buona eh, per carità, fatta e rifatta ormai più volte per gli insaziabili, ma un capriccio bello e buono.L'idea di mettere le meringhe su una torta finalmente ha [...]
Le albicocche rappresentano, insieme alle pesche il frutto che più contraddistingue l’estate. Le albicocche non hanno contengono molte calorie e proprio in ragione di questo basso [...]
Oggi prepariamo un dessert facilissimo e di grande successo. Si può fare con tutta la frutta, anche se le ciliegie e le fragole danno i migliori risultati. Queste ciliegie glassate al [...]
Ma quant'è bella la frutta di stagione!Questo è periodo di ciliegie e come avevo già scritto nelle tortine di ricotta pubblicate due settimane fa, oltre a mangiarle così come sono, le ho [...]
Ciao a tutti....oggi vi voglio confessare un segreto... io ho un marito non goloso, golosissimo!!! Rinuncia a tutto, alla pasta, ai secondi...ma non toglietegli..i dolci...è un [...]
Sciroppo di frutta home made. Avevo contrassegnato questa ricetta con un post-it, pensando di prepararla con le ciliegie che quest’anno sono comparse, per poi eclissarsi nell’arco di due [...]
Ecco la torta frangipane con ciliegie che ho preparato per il nostro compleanno! Nostro di chi? Ma mio e di Fabio!!! Chi ci conosce, infatti, lo sa… siamo stati lo stesso giorno, il 15 [...]