Le castagne sono simbolo dell’autunno ma, per tutta la stagione invernale, sono alleate indiscusse di ottimi piatti. Possono essere utilizzate sia quelle precotte che quelle secche. Sono [...]
Scopri come preparare un pollo gratinato al forno davvero delizioso: con questa ricetta lo rendi morbido e succoso. Quando vuoi prepararti un pranzetto o una cena coi fiocchi, ma non vuoi [...]
Scopri come preparare i deliziosi tramezzini all’orientale: un’esplosione di sapori avvolta nella carta da riso. Nel mondo degli aperitivi e degli antipasti possiamo trovare [...]
Prepara i pasti di tutta la giornata in pochi passi: queste ricette costano poco e può farle davvero chiunque, sorprendi tutta la famiglia! Verdure, pasta, pesce, carne, legumi: cosa cucinare [...]
Le lenticchie in umido sono noiose: ecco la ricetta alternativa ed esotica per lasciare tutti a bocca aperta. Le lenticchie sono probabilmente il legume più sottovalutato della cucina, forse [...]
Una guida passo dopo passo per realizzare una zuppa di legumi perfetta, ricca e nutriente, che sorprenderà tutti. Nelle fredde serate invernali, cosa c’è di meglio di una zuppa calda [...]
Se non conosci la pampanella, allora devi subito metterti ai fornelli: non puoi mica lasciarti scappare una simile delizia! Dalla consistenza molto morbida e dal sapore piccante, la pampanella [...]
Un ragù che non ti aspetti ma che metterà tutti d’accordo a tavola: non puoi farti di certo sfuggire una chicca del genere. C’è poco da fare: tutti, ma proprio tutti, amano il [...]
Ecco la ricetta delle palline di patate e salmone per servire in tavola un antipasto appetitoso che è pronto in pochissimo tempo. Per un antipasto saporito e sfizioso oggi a cena potete [...]
Ecco il mio burek, una torta di pasta fillo dorata e croccante, ispirata alla celebre ricetta turca, con un succulento ripieno di vitello e spezie. Il burek con carne di vitello che ho [...]
Queste frittelle di patate con anche un bel trito di prezzemolo e cipollotto sono tenerissime e gustose e anche molto facili da fare! Ho usato il cipollotto rosso ma andrà bene anche quello [...]
Con il freddo invernale sale subito la voglia di cibo caldo e confortevole. E allora perché non preparare una vellutata deliziosa? Con l’arrivo dell’inverno e le temperature che [...]
Qui fanno la miglior pietanza di fast food della penisola: ecco dove puoi assaggiare l’hamburger più gettonato del momento. E’ uno dei piatti più gustosi, pratici e diffusi al [...]
Se ti piace sperimentare con la salsa, devi assolutamente provare questa che ti proponiamo: è un mix di sapori italiani e americani! Le salse sono l’accompagnamento perfetto per [...]
Se ti trovi nella splendida Napoli, non puoi perderti i piatti della tradizione partenopea cucinati dalle migliori trattorie del posto. Lo scenario gastronomico italiano è invidiato in tutto il [...]
Una ricetta deliziosa ed economica per tutta la famiglia: bastano soli 2 euro per una cena da leccarsi i baffi. Per cena si è sempre un po’ a corto di idee e proprio per questo motivo ci si [...]
Ecco come fare la ricetta della vellutata di cavolfiore per portare in tavola un saporito primo piatto super cremoso e sfizioso. Quando le temperature sono basse e volete deliziarvi con un bel [...]
Se pensi di conoscere alla perfezione la ricetta dell’amatriciana, sappi che ti sbagli di grosso: scopriamo insieme come si prepara davvero. Insieme alla carbonara e alla cacio e pepe, la [...]
Ecco come fare la ricetta della vellutata detox con i broccoli, un piatto buono e salutare per purificare l’organismo senza rinunciare al gusto. Con questa ricetta della vellutata detox di [...]
Sono una casalinga semplice a cui piace condividere con te la mia cucina casalinga. A volte è semplicemente cibo fatto in casa. L'altro giorno ho preparato la carne di manzo con noodles da 2 [...]
Lo facevano anche le nonne con una ricetta classica e senza tempo: un brodo che è un vero toccasana dagli effetti portentosi per la salute. L’alimentazione interviene a curare e aiutare [...]
Andando a mangiare la pizza, e poi a scrivere una recensione, di Nenné, non si può fare a meno di ricordare che di pizzerie napoletane a Torino una volta ce n’erano poche, quasi nessuna. [...]
Gli spiedini misti di carne e verdure sono un secondo piatto classico che ritroviamo in tante trattorie e ristoranti e che possiamo comporre a seconda dei nostri gusti personali. Manzo, pollo, [...]
L’ex protagonista di Uomini e Donne ha lasciato tutti a bocca aperta: dal trono ai fornelli, ecco cosa ha combinato, il video è già virale. Capita spesso che i protagonisti di Uomini e [...]
Minestrone con riso, verza, cavolo, carote, porri e cipolleSarà stata la giornata gelida, soleggiata e luminosa, ma freddissima, oppure sarà stato il banchetto di verdure che si è profilato [...]