Vi piace il croccante?!E la frutta?!Se avete risposto SI ad entrambe le domande, allora questa ricetta fa per voi!Il croccante è velocissimo da fare, stupisce sempre e non delude mai...e con [...]
I vini del Piemonte protagonisti a Roma di una due giorni di assaggi a Villa Miani. Piemonte Grandi Vini (che riunisce i consorzi di tutela delle varie denominazioni) non è solo Barolo, [...]
(In questo post: datteri farciti di mandorle all'acqua di fiori d'arancio)Finalmente, puntuale, una volta a settimana, il venerdì arriva! Il giorno più bello!Tutta la settimana mi [...]
Sinceramente, per quel poco che ci sono stata ho trovato Varsavia bella e piacevole, ha grandi arterie e molti o più grattacieli di quanto mi sarei aspettata, ma anche un centro storico [...]
Si intrecciano mani, relazioni, trame, vite. Gli intrecci sono unioni. A volte si sciolgono, questi intrecci e queste unioni, spesso resistono: devono resistere! Dedico queste due dolci trecce, [...]
Non ci credevo, eppure questa ricetta (ai minimi termini) non c’è su VB!! E’ una variazione ai biscotti ai fiocchi d’avena trovata sul sito Vegan 3000. Ingredienti: 1 tazza [...]
250 gr. di albicocche secche, 250 gr. di prugne secche, 250 gr. di datteri, 250 gr. di fichi secchi, 1 bicchierino di cognac, 600 gr. di zucchero, scorza d'arancia, tè q.b.Snocciolate le [...]
Volevo chiamarlo ‘Fruttamisù’ dato che si tratta di frutta, però ho scoperto che esisteva già un’altra ricetta con questo nome e non mi piace far concorrenza comunque [...]
Sono sempre delle ottime occasioni, le degustazioni organizzate da GoWine, per scoprire qualche nuova realtà interessante del panorama enoico italiano, e per assaggiare nuove annate di [...]
La crisi toglie manghi, avocadi e guaiave dalle tavole degli italiani. Crollano dell'11 per cento gli acquisti di frutta esotica in quantità mentre crescono quelli di prodotti ortofrutticoli [...]
Di solito non faccio mai la colazione, mi limito a bere litri di succo , ma siccome oggi faceva un po’ freddino e avevo tanto tempo ho deciso di sperimentare una ricetta alternativa al [...]
Lo giuro sui miei avi: mai avuto a che fare col tricloroanisolo in vita mia! Beh, oddio, non proprio direi ma diciamo che fin’ora la dea bendata m’aveva assistito degnamente col [...]
Ziziphus Ziziphus è la pianta di giuggiole, anche il nome è carino! Le giuggiole sono tra quei i frutti che hanno vissuto per secoli tempi aurei, conosciuti dai Fenici e dagli [...]
Degustazione > Arrigoni Wine FamilyVitigno: Bosco - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 14% - Lotto: 32511 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente: € 24,50 Alla vista è limpido, [...]
"Così quando gusterete in un mio piatto la polpa di un riccio di mare, la ricotta di una fuscella, la pasta mista, la foglia di una zucchina, il baccello di un pisello, un piccolo pesce di [...]
Il cous cous è l'emblema della cooperazione femminile in cucina.Nel mondo arabo sono le donne a prepararlo per matrimoni,riunioni di famiglia,nascite.Questo cibo "culturale" ha anche una [...]
La seconda giornata in Engandina è stata davvero intensa. L'obiettivo era raggiungere il ghiacciaio di Morteratsch, fermandoci a metà strada per un brunch in malga a base di formaggi (sia [...]
Per la mia rubrica sulla panificazione e per presentare ancora una ricetta inglese per il mercoledì social di Micol e Cecilia questa settimana ho preparato il mitico pane di Grant, in inglese [...]
Ingredienti per la base: 30 g di fiocchi di avena 1 manciata di datteri 1 manciata di anacardi 150 ml di acqua Ingredienti per la parte cremosa: 250 ml di yogurt di soia 1 manciata di albicocche [...]
In Francia dal 1948 c’è una denominazione che si chiama Pallette, prodotta pressochè unicamente nei 43 ettari attorno allo splendido castello Château Simone, che sarebbe a tutti gli [...]
Di GiorgiaEccomi!!!! Subito prima delle desideratissime vacanze di agosto, stanca, dopo un anno per me molto impegnativo, sono qui per parlare con voi, ancora una volta, delle vostre [...]
Il gelato rientrava fra i dolci da sperimentare questa estate, per cui quando Mapi ha deciso di scegliere proprio il gelato per la sfida, non potevo che essere stra felice… Non avevo fatto i [...]
L’etichetta in sloveno non è un buon viatico per capire questo Jakot: che come ognun sa è Tokai, ma dirsi non può. Direttamente dalla Valle di Vipava, cuore pulsante e luminoso di una [...]
Ingredienti: 1 manciata di datteri 1 manciata di noci 50 g di cioccolato fondente 1 pera 1/2 l di latte di riso 2 C di cacao 3 C di datteri frullati 1 c di agar agar granella di nocciole qb [...]