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Per la ricetta dell'insalata di riso con salmone ceci e piselli ho usato come faccio soprattutto in estate del riso basmati cotto marca Esselunga che trovo molto comodo e versatile! L'ho fatto [...]
L'articolo Come riconoscere se un olio EVO è di qualità in 5 mosse proviene da Ricette della Nonna. È il più potente antiossidante e il miglior condimento del mondo: l’olio EVO nel 2010 è [...]
Il marchio Selex non è molto conosciuto, ma offre prodotti della grande distribuzione economici e di qualità, ecco cosa c’è da sapere. Di recente la rivista per consumatori Altroconsumo [...]
L’estate è la regina delle pietanze che non necessitano di cottura. D’altronde fa caldo e nessuno ha voglia di accendere i fornelli.… L'articolo Giornata Nazionale Della [...]
Preparazione dell’impasto: Sciogliere il lievito nel latte appena appena intiepidito, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero e lasciare riposare per 10 minuti, fino a quando si forma una [...]
Una foto inaspettata, a rompere l’equilibrio di un mosaico social tutto colori e sorrisi: è il 13 di giugno, e Antonella Clerici pubblica sul proprio profilo Instagram uno scatto di lei [...]
Ci va il limone sul pesce fritto? La verità arriva da Gambero Rosso che svela ciò che molti ignorano. Serve davvero ad esaltare il gusto? È abitudine comune molto diffusa irrorare con il [...]
Con un semplice trucco è possibile far durare le pesche fresche per molti mesi, così da gustarle in tutta la loro bontà anche in inverno! L’estate ci regala una grande varietà di [...]
Dovete assolutamente scegliere questo ottimo metodo per realizzare delle perfette spezie fatte in casa. Provate. Se vi piace l’idea di realizzare qualcosa… L'articolo Spezie fatte in [...]
Avete poco tempo da dedicare alla cucina ma volete ugualmente servire in tavola qualcosa di appetitoso? Ecco la ricetta del giorno che fa per voi! Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno che [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Melanzane e pomodori, un ottimo abbinamento In occasione di questa ricetta le capesante vengono scottate e arricchite con delle verdure, che vengono brevemente [...]
I ricci di mare rappresentano uno dei tesori più preziosi del Mediterraneo, apprezzati per il loro sapore unico e la consistenza cremosa. Sono perfetti per creare una moltitudine di [...]
In estate fare piatti freddi è quasi d'obbligo per star meglio e stimolare l'appetito.Questo piatto unico mi è stato suggerito dalla mia incaricata Bimby® che non a caso è cubana.E' [...]
La pasta con le cozze è un piatto classico, onnipresente nelle tavole italiane, ed esiste una variante ancora più golosa. Capita spesso di non sapere cosa cucinare o addirittura di provare [...]
Se vuoi riuscire a prendere le foglie dal basilico prima che sia troppo tardi devi sapere quando inizia ad appassire. Nella cucina italiana il basilico trova più di un’applicazione. [...]
Con il caldo estremo di quest’estate bere il caffè alla fine del pranzo può essere una tortura! Ecco invece come trasformarlo in un dolcetto facile e veloce. Se siete alla ricerca di [...]
In arrivo il 4 settembre nelle librerie italiane l’ultimo libro del giornalista Kristoffer Hatteland Endresen: Un po’ come noi. Storia naturale del maiale (e perché lo mangiamo) [...]
Questo ragù ha tutto il sapore del mare: altro che il classico alla bolognese, con questa ricetta conquisti tutti. Il classico ragù della nonna è sicuramente imbattibile per la sua bontà: un [...]
Scoprite la ricetta del filetto di pesce impanato, vi farà smettere di comprare quello surgelato perché è facile e molto più buono! Quante volte, andando a fare la spesa al supermercato, [...]
Facile e veloce, il petto di pollo al forno con i capperi è uno dei secondi piatti da proporre per un pranzo della domenica. Da accompagnare con uno dei contorni sfiziosi adatti a grandi e [...]
Vi abbiamo raccontato tutto quello che c’è da sapere sul sushi: un mondo amplissimo e ricco di storia e fascino, nonostante la sua apparente semplicità di “solo” pesce e [...]
Per fare questo dessert fresco e ottimo per terminare il menu vi basterà seguire le nostre semplici indicazioni e porterete in tavola un dolce al cucchiaio straordinario! Quante volte vi [...]
È in arrivo la festa più attesa dell’estate e, quest’anno, Gusto Italia la celebrerà a Metaponto, in Basilicata. Terzo anno consecutivo nella frazione marina di Bernalda, altra perla del [...]
Sono il frutto dell’estate. Parliamo delle albicocche, buonissime! Ma come facciamo a conservarle al meglio? Con l’arrivo dell’estate, le albicocche si presentano sui banchi [...]
Semplici, economiche e leggere: ecco come preparare le pizzette di zucchine come salvacena grazie alla ricetta veloce che è pure facilissima. Per cucinare le zucchine in modo appetitoso quando [...]
