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Cosa mangiare dopo le feste per depurarsi e ripartire con energia, ricette e consigli imperdibili

Sai cosa mangiare dopo le feste natalizie così da ritrovare equilibrio senza fare troppe rinunce? Non resta che scoprirlo. Siamo reduci delle festività natalizie e non solo, dopo il Cenone [...]

tags : ricetta zenzero verdure ricette tisane fibre succo frutta ortaggi filetto
dal 7 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Fusilli verde pistacchio e rosso pomodoro: l’abbinamento perfetto che non sapevi di amare

La scelta giusta per il pranzo in ogni contesto: i fusilli con pesto di pistacchi e pomodorini sono facili da preparare, economici e tanto, tanto saporiti. Fusilli con pesto di pistacchi e [...]

tags : pecorino pentola padella saltare ricetta punta dolci fuoco naturale zucchero
dal 7 January 2026 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Tartine al Salmone e Rimini. Viaggiare in Italia e Ricetta.

Le tartine al salmone affumicato sono un antipasto elegante e facile da preparare, perfetto per chi ama le tartine salate. La cremosità del formaggio fresco spalmabile si unisce al gusto deciso [...]

tags : pecorino pietra segale ricette mescola colonna succo vodka zona mula
dal 7 January 2026 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Calo degli alcolici: i cambiamenti nei consumi ridisegnano il settore

Si bevono sempre meno alcolici, una tendenza che prosegue costante ormai da un decennio e che tra i giovani, in particolare, fa registrare le differenze più nette rispetto al passato. I [...]

tags : wine birra vini gin pub tisane bevande champagne distillati superiore
dal 7 January 2026 su:
alcolici vino locali

Il toffee: dall’origine alle ricette più blasonate

I buongustai italiani lo conoscono spesso con un nome diverso: il mou, sinonimo dell’infanzia per molti. Un termine entrato nell’uso comune per indicare quei morbidi caramelli dalla [...]

tags : salsa salato burro panna cocco gelati ricette cioccolato temperatura zucchero
dal 7 January 2026 su:
dolci ricetta formaggi

Veganuary 2026: a gennaio un mese di alimentazione vegetale

Un mese per scoprire l’alimentazione vegetale: cos’è il Veganuary, come nasce l’iniziativa e perché la sfida di gennaio può diventare un’occasione concreta per una cucina più [...]

tags : tofu forno vegana latte funghi aglio riso vegan carote cocco
dal 7 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Rotaria, buona la prima | Una grande giornata nel Roero, sul Roero, per il Roero (con tantissime informazioni)

Lo scorso 24 novembre, l’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo ha ospitato la prima edizione di Rotaria, ambiziosa iniziativa nata con un obiettivo chiaro: promuovere il territorio del Roero [...]

tags : barolo roero nebbiolo secco ribes succo dolci grana asti wine
dal 7 January 2026 su:
alcolici vino frutta verdura

Cena pronta in 10 minuti: questi straccetti di pollo al limone creano dipendenza

Con pochi ingredienti ed in neanche dieci minuti hai pronti questi squisiti straccetti di pollo al limone e rosmarino, perfetti a pranzo ed a cena. Straccetti di pollo al limone e rosmarino, una [...]

tags : farina bianco fuoco succo pollo pandoro ricetta mescolare padella saltare
dal 7 January 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Irresistibili gamberetti saltati: la ricetta salvacena che finisce troppo presto

Gamberetti in padella pronti in 10 minuti, profumati, leggeri ed irresistibili: ricetta semplice e saporita, un salvacena veloce e gustosissimo. Cosa sono per me i gamberetti in padella? Beh, [...]

tags : ricetta mescola aglio kg verdure saltare naturale condire padella ingredienti
dal 6 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Stai seguendo già la dieta? Allora devi bere questa tisana per il metabolismo lento

Nel corso delle ultime settimane, sicuramente molti di noi hanno esagerato con il cibo, ma se state già seguendo una dieta allora dovete assolutamente introdurre questa tisana contro il [...]

tags : tisane succo dieta chili zenzero zucchero ingredienti digestione alimentare metabolismo
dal 6 January 2026 su:
ricetta alcolici

Da maglioni infeltriti a calze pazzesche: il fai da te della Befana spacca sul serio

Con pochi tagli e un po’ di fantasia, dai nuova vita ai vecchi vestiti creando calze della Befana pazzesche: spacca sul serio con un fai da te strepitoso! Hai presente quei maglioni che [...]

tags : punti punta
dal 6 January 2026 su:
carne e pesce

Pasta risottata al limone e zucchine, non è la solita pasta: questa è più facile da cucinare e verrà più buona

La pasta risottata al limone e zucchine è una ricetta per cucinare un elegantissimo primo piatto ottimo per ogni giornata dell’anno, è facile e squisita. Pasta risottata al limone e [...]

tags : mescola ricetta fuoco succo bio ricotta saltare cottura condimento zucchine
dal 6 January 2026 su:
ricetta alcolici

Calza della Befana e cioccolato: come conservarlo per farlo durare a lungo

Scommetto che anche i tuoi bimbi hanno ricevuto calze della befana piene di cioccolato: come conservarlo al meglio per farlo durare a lungo. Come ogni anno è arrivata la fatidica data “x”: [...]

tags : zona forno cioccolato sciogliere temperatura
dal 6 January 2026 su:
ricetta dolci

Il passo avanti contro l’obesità infantile in UK che noi non ci sogniamo di fare

Detto, fatto. Con l’anno nuovo, il Regno Unito ha definitivamente inaugurato un’arma concreta per combattere il fenomeno dell’obesità infantile, mentre noi Italiani stiamo a guardare, [...]

tags : calorie superiore prosciutto energy drink
dal 6 January 2026 su:
vino carne e pesce

Ciabatte con lievito madre

Contrariamente ad ogni aspettativa, siamo qui a pubblicare un secondo articolo. Che nessuno si monti la testa, sono solo dei giorni di ferie. Di solito, negli anni scorsi, la cuoca fra Natale, [...]

tags : ciabatta ricetta ricette vapore forno farina lievito italiana mescolare superiore
dal 6 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Ricette dolci golose e senza sensi di colpa, inizia bene il 2026

Le migliori ricette dolci golose e senza sensi di colpa così potrai iniziare al meglio il 2026. Solo ricette leggere, sane e irresistibili perfette non solo a colazione, ma anche dopo cena. [...]

tags : dolci latte greco burro torta mele chili amaro farina zucchero
dal 6 January 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Clean label: la nuova scelta consapevole degli italiani

I prodotti clean label rappresentano una risposta concreta alla crescente richiesta di trasparenza, naturalità e sostenibilità. Sempre più italiani scelgono alimenti con etichette chiare, [...]

tags : alimentare ingredienti
dal 6 January 2026 su:
ricetta

L’asta del tonno più famosa del mondo ha un nuovo record

Un esemplare di tonno rosso da 243 chilogrammi, pescato al largo di Ōma, nella prefettura di Aomori, è stato venduto per 510,3 milioni di yen, equivalenti a circa 2,8 milioni di euro, [...]

tags : zona kg tonno vittoria chilogrammi giapponese chilogrammo
dal 6 January 2026 su:
ricetta carne e pesce

Senza uovo e senza farina, le cotolette le faccio così e non friggo nemmeno

Ci sono alcune ricette che possono rappresentare un vero e proprio asso nella manica, ma al tempo stesso dei piatti ai quali non riusciamo a rinunciare, così come nel caso delle cotolette. [...]

tags : lonza farina forno ricette dieta ricetta cottura frittura padella ingredienti
dal 6 January 2026 su:
ricetta salumi

Insalata di melanzane, ma mica fredda: un pizzico di condimento e il tuo contorno è pronto da servire

Per contorno oggi faccio l’insalata di melanzane, ma mica viene fredda: un pizzico di condimento ed ho pronto un piatto sfiziosissimo. L’insalata è di sicuro il contorno per eccellenza, ma [...]

tags : funghi bianco fuoco aglio mica ricetta ricotta parmigiana condimento melanzane
dal 6 January 2026 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Pasta artigianale Pastificio Scaglione: qualità e tradizione

Il Pastificio Scaglione rappresenta una delle eccellenze italiane nella produzione di pasta artigianale di alta qualità. Nato con l’obiettivo di conquistare anche i palati più raffinati, [...]

tags : naturale
dal 6 January 2026 su:

Il tempo dell’Epifania e i suoi dolci: la lettura di Fabrizio Galla

di Valentina Ruzza L’Epifania, più che una festa, è una linea di confine. Segna la fine del tempo sospeso del Natale e restituisce il calendario alla sua normalità. È in questo passaggio, [...]

tags : wine dolci focaccia
dal 6 January 2026 su:
alcolici locali pane pasta riso

Couscous di pesce

L'articolo Couscous di pesce proviene da Ricette della Nonna. Il couscous di pesce è uno di quei piatti capaci di raccontare, in un solo boccone, il dialogo tra la Sicilia e il Nord Africa, due [...]

tags : zona brodo ricette ricetta ingredienti
dal 6 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Patate croccanti: meglio bicarbonato o aceto?

Ti sei mai chiesto perché le patate arrosto dei grandi chef hanno quella crosticina dorata e friabile, mentre a casa spesso risultano molli o bruciate? Il segreto non sta solo nel forno, ma in [...]

tags : arrosto bianco forno pentola frittura ristorante superiore cottura sbollentare
dal 6 January 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

POLLO E PATATE VELOCI al FORNO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il pollo e patate veloci al forno è uno di quei piatti che non passano mai di moda, perché mette tutti d’accordo: è semplice, economico, [...]

tags : pollo forno ricette ingredienti
dal 6 January 2026 su:
ricetta carne e pesce