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Soffici e incredibilmente buoni! Questi black pancakes con frutti di bosco, cioccolato e mandorle hanno un aspetto decisamente dark, grazie al cacao black e al carbone vegetale, ma sotto sotto [...]
I piatti della cucina abruzzese custodiscono tutto l’aroma della tradizione contadina, con ingredienti unici e preparazioni ricche di gusto e sapienza. Per stupire gli ospiti con un [...]
Vi diamo un suggerimento su cosa cucinare oggi come ricetta del giorno, si tratta di un secondo piatto sfizioso a base di carne bianca con un contorno da cuocere insieme al forno. Stiamo [...]
La proposta dolce di questa settimana è un dolcino super goloso abbastanza simile ai brownies ma che, per la sua golosità inaudita, va benissimo non solo a colazione e a merenda ma anche come [...]
In occasione del Black Friday Unieuro potete approfittare degli sconti e delle offerte riservate ai clienti online per comprare i migliori piccoli elettrodomestici e gli accessori per la cucina [...]
Nota preliminare importante sebbene, purtroppo, il potere di gelificazione delle gelatine che si trovano in commercio nei supermercati, non è specificato. Il potere di gelificazione è [...]
Un vero e proprio viaggio “dietro le quinte” nel cuore pulsante del Gruppo Autogrill, per scoprire la ricerca gastronomica, la creatività e la sperimentazione alla base di tutte le nuove [...]
Facili e veloci da preparare gli gnocchi di broccoli fatti in casa con Prosciutto Toscano DOP e fonduta sono un primo piatto che conquista al primo assaggio. Gli Gnocchi di broccoli e [...]
Il programma si aprirà alle 11.30 con il convegno dedicato a export ed enoturismo. Nel pomeriggio spazio alle degustazioni. Presenti anche i Consorzi di Tutela Roma DOC, Prosecco DOC e Friuli [...]
I vini PIWI protagonisti a Venezia sabato 3 dicembre 2022 nelle sale dell'Hotel Carlton On Grand Canal. Sono in programma degustazioni, una tavola rotonda per scoprire i Vini PIWI, una [...]
Virgilio Pronzati Giovedì 24 novembre presso la sede dell’Associazione Italiana Sommelier è stata presentata la nuova edizione, in presenza dei ventidue produttori insigniti [...]
Despar Insegna dell'anno 2022 nei supermercati. Per il terzo anno consecutivo Despar riceve il prestigioso riconoscimento: un premio che conferma il forte legame con i consumatori. Il presente [...]
Al giorno d’oggi è davvero il caso di dire che la tecnologia è stata in grado di rivoluzionare totalmente moltissimi campi della nostra vita e la cucina in questo non fa di certo eccezione. [...]
Se siete alla ricerca di ricette sfiziose per i vostri antipasti con il Bimby, ecco tante idee per comporre un ricettario personalizzato! Sono piatti semplici, preparati con pasta sfoglia, [...]
Dal 24 al 27 novembre, su Corso Giuseppe Garibaldi a Benevento, andrà in scena la dolcezza delle infinite tipologie di torroni e di cioccolato di 6 regioni d’Italia. Oltre al mercatino, [...]
La provincia di Salerno è molto vasta, tanto da essere in grado di regalare esperienze storiche, paesaggistiche e culinarie molto diverse. Una delle zone più sottovalutate è, senza dubbio, il [...]
Oggi ti propongo un dolcino pensato apposta per quando ti concedi una piccola pausa, su settimana o nel week end e hai voglia di qualcosa di caldo e un buon dolcino non troppo pesante: sfoglie [...]
di Marina Betto Martin Foradori Hofstatter come d’abitudine incontra gli amici della tenuta altoatesina per promuovere degli spunti di riflessione come quello di assoluta attualità sulla [...]
di Raffaele Mosca Un rendez-vous con un personaggio fuori dagli schemi: un Barolista bastian-contrario, ultimo per dati anagrafici di una schiera di viticoltori nati nella Langa della malora e [...]
Oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno speciale che potete rispolverare anche durante le feste di fine anno, magari proprio per il menu del cenone di capodanno. Infatti si tratta di un [...]
Ma una cosa così puzzolente come un cavolfiore può mai avere un gusto così buono?E della sua bellezza, vogliamo parlarne? Noi in famiglia ne siamo totalmente innamorati, potremmo [...]
Pizza con funghi e stracciata di bufala In questa stagione i funghi sono perennemente presenti nei miei piatti. Dall'antipasto alle polpettine fino ad ingrediente per la pizza li preparo [...]
Le patate sono uno di quegli alimenti immancabili nella dieta quotidiana, sia per i loro benefici alimentari, sia per la versatilità nei loro utilizzi in cucina. Grazie alla loro composizione e [...]
Virgilio Pronzati Alla Stazione Leopolda il primo Talent Show delle etichette “giovani” Dal 3 al 4 dicembre un evento pensato per operatori e appassionati e aperto alle [...]
