Smettila di buttare via i cestini della ricotta e riutilizzali così: tante idee creative ed utili che ti fanno risparmiare soldi. Tutti noi abbiamo comprato al supermercato almeno una volta [...]
L'articolo Come fare in casa le mandorle salate, lo snack che svolta ogni aperitivo proviene da Ricette della Nonna. Ti servono idee per l’aperitivo? Una delle tante cose che potresti [...]
Qual è la procedura per cucinare delle patate farcite al forno come mai ti capiterà di assaggiare altrove. Saranno buonissime, a dir poco pazzesche. Patate farcite al forno, tre parole che [...]
Per preparare un pranzo veloce e squisito ti servono solo del pomodoro, delle uova e una padella: la ricetta di Natalia Cattelani. Hai poco tempo per cucinare il pranzo o la cena, ma non vuoi [...]
Attenti a quei claim. Che siano salutistiche o ambientali, tutte le affermazioni che atterrano sulle etichette dei prodotti commercializzati in UE devono fare molta attenzione a ciò che dicono [...]
I vostri occhi alla Mostra Internazionale del Cinema sono tutti puntati sul film La Grazia di Paolo Sorrentino e del suo attore feticcio Toni Servillo. Film del dubbio a quanto ci è dato di [...]
L'articolo Non c’è niente di più estivo e goloso di questa crostata proviene da Ricette della Nonna. La ricetta della crostata di crema ai frutti di bosco è un dessert semplice e [...]
Una ingente operazione messa a punto dai carabinieri NAS ha svelato i veli sulle pratiche illecite di una azienda, elevatissimo il pericolo botulino per i consumatori. Pericolo botulino, [...]
Con buona pace del commissario straordinario appositamente nominato per gestire gli interventi urgenti, quella dell’invasione del granchio blu è una situazione ormai passata dall’essere [...]
Con le amarene non devi per forza fare una cheesecake, puoi anche realizzare dei deliziosi biscotti: questi hanno un ripieno pazzesco e sono facili da preparare, ecco la ricetta passo per [...]
Hai voglia di qualcosa di leggero, colorato e super sfizioso? Gli involtini di carta di riso sono la risposta perfetta: un mix croccante di verdure fresche, gamberetti profumati e il tocco [...]
Pizzeria DieciNoni Piazza della Mercanzia Telefono: 389 5885919 Aperta a cena, chiusa il martedì Elio Santosuosso, talentuoso pizzaiolo e lievitista, non sbaglia un colpo: ne è testimonianza [...]
L'articolo Sembra gourmet ma è pronta in pochissimo tempo: non chiamarla solo bruschetta proviene da Ricette della Nonna. Le bruschette sono un piatto tipicamente dell’estate: facili e [...]
Oggi voglio farti scoprire la ricetta collaudata di mia nonna: la torta al limone frullato, non getti nulla e vedrai come la tua cucina sembrerà una profumeria! Ti faccio trasformare la cucina [...]
Avevo voglia di un primo cremoso, in barba al caldo e ho risolto con spinaci e feta: mai visto un piatto così vellutato, i miei gnocchi hanno spaccato. Oggi avevo proprio voglia di un bel [...]
La pasticceria italiana ha dei piccoli tesori sparsi da Nord a Sud, ci sono dolci che sono dei grandi classici che fanno impazzire i golosi di tutte le età e altri che invece sono nati più di [...]
Niente più mal di pancia violenti e sospetti, dicono gli scienziati. E badate bene – la lista di malanni e ammalati è lunga: secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, ogni [...]
Grande successo per il convegno “La Capra: alle origini della Dieta Mediterranea”, l’evento che ha riunito esperti e appassionati per esplorare il ruolo storico e attuale della [...]
Il merluzzo congelato è davvero un alleato prezioso in cucina: economico, sempre disponibile nel freezer e incredibilmente versatile. Averlo a portata di mano ti salva da innumerevoli cene [...]
Le padelle di rame sono sempre state apprezzate per il loro valore estetico e ornamentale, che richiama le cucine del passato. Le loro peculiarità, però, le qualificano ancora come ottimi [...]
Altro che prezzemolo e limone, nella panatura delle cotolette metti questo ingrediente speciale e spacchi di sicuro. Le cotolette sono un piatto semplice e al tempo stesso sfizioso che piace [...]
Tre settimane, 5.200 km, una manciata di sigarette fumate e tanti posti che hanno riempito i miei occhi di bellezza. Ho appena concluso uno dei viaggi più belli della mia vita, e sono felice. [...]
Con questi involtini di salsiccia spettacolari ti torna subito il sorriso anche se sei appena rientrato dalle vacanze. Sei triste per la fine delle vacanze? Tirati su il morale con questa [...]
Non tutti lo sanno, ma ci sono degli alimenti in vendita al supermercato che sembrano tranquilli e innocui ma sono lo stesso “a rischio”: ecco di quali si tratta. [...]
di Enrico Malgi Ecco qui un’altra ottima bottiglia di vino datata assaggiata a casa di Luciano Pignataro a Vallo della Lucania per l’incontro tra amici. Si tratta dell’etichetta Grumello [...]