Malvasia in Porto-Malvazije v Pristanu appuntamento con le Malvasie dell’Alto Adriatico. Appuntamento venerdì 1 agosto. Ci sono alcune conferenze stampa che restano nei ricordi, per [...]
Dopo il successo del primo volume, che ha totalizzato oltre 200 presentazioni ufficiali e più di 100 articoli su testate specializzate e generaliste, a distanza di un anno torna Calici & [...]
La pasta al tonno è sicuramente la regina dei primi in estate, ma io non ci metto solo i pomodori: ci aggiungo anche la feta e senti come cambia il sapore, freschezza e gusto in pochi minuti. [...]
Gli chef stellati mettono creatività e sapienza nei loro piatti ma con questa ricetta del giorno vi consente di eguagliarli se non addirittura di superarli e potrete in poche mosse appagare [...]
Un volume interamente dedicato alle ricette con la friggitrice ad aria: 100 idee, consigli e spunti pratici per sfruttare al meglio questo strumento versatile e ormai immancabile in cucina. [...]
Per fare questi rustici leccesi ti basta della semplice pasta sfoglia e poco altro: ricetta sfiziosissima, da mangiare anche il giorno dopo. Se stai cercando un’idea sfiziosa per [...]
Con questi fiori di zucca ripieni e fritti ho davvero fatto centro: non ho fatto nemmeno in tempo a portarli in tavola che erano già finiti! Nessuno può resistere al gusto dei fiori di zucca [...]
Chi è alla ricerca di un primo piatto appetitoso e ben diverso dai soliti ma vuole anche la certezza di fare colpo troverà in questa ricetta degli spaghetti con i gamberi e lo zafferano la [...]
Sono diversi gli aspetti che ti convinceranno del fatto che una bontà che consumi spesso in realtà non merita i tuoi soldi. Sarà molto più conveniente trovare delle alternative. Cosa mangi [...]
Puoi preparare questa insalata di sera, con l’aria fresca, e poi consumarla a pranzo il giorno dopo: è pazzesca, meglio della pasta fredda o del riso all’insalata, ecco di cosa si [...]
Bastano delle pesche mature e un goccio di liquore e preparo un dessert perfetto per gli ospiti: semplicemente irresistibile! Le pesche sono uno dei frutti estivi più amati. Dolci e succose, [...]
Se sei tra coloro convinti che l’insalata sia sempre una noia e non possa saziare davvero, questa ti farà ricredere: la prepari con farro e zucchine e ti alzi da tavola con la pancia [...]
Estate fa rima con gelato ma il gelato non è mica tutto uguale. Siamo proprio sicuri di saperne riconoscere uno di buona qualità da uno scadente? Vediamo quali sono i dettagli a cui prestare [...]
Non ti hanno mai detto che puoi fare i saltimbocca anche con il pesce? Basta poco, metti tutto in padella e prepari una cena sana e deliziosa, ecco la ricetta passo per passo. Il termine [...]
Luca! – Mercato Centrale Roma Stazione FS di Roma Termini Via Giovanni Giolitti, 36 Telefono: 06 4620 2900 Aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 23:30 di Antonella Amodio È approdato a [...]
di Ornella Buzzone C’è un momento della giornata che profuma di tregua, di chiacchiere leggere e di calici che tintinnano. Un momento che arriva prima del pranzo o della cena, ma che in [...]
Come riciclare la buccia del cetriolo: tante idee anti spreco da usare dentro e fuori dalla cucina. Molti si chiedono se si possa mangiare la buccia del cetriolo. La risposta è sì, dal momento [...]
L'articolo È il perfetto antipasto d’estate: ricetta dello sformatino di carote al profumo di pesto proviene da Ricette della Nonna. Lo sformatino di carote al profumo di pesto è uno [...]
Basta poco per portare a tavola tutto il fascino della campagna e delle nostre coste con un primo piatto bellissimo ma anche molto sostanzioso I primi piatti terra-mare sono sempre un trionfo di [...]
C’era una volta MTV Cribs, programma dell’allora canale musicale dell’inizio del millennio in cui rapper, popstar e rockstar, modelle e celebrità varie aprivano al pubblico proletario le [...]
Magnifici, deliziosi, sublimi, sono gli arancini estivi, in quella che è una variante della ricetta classica. Preparali subito e non ne farai più a meno. Arancini estivi, che cosa li rende [...]
Con la crostata alla frutta di Giusina domenica a pranzo faccio di sicuro un figurone: è ancora meglio di quella della pasticceria. La crostata alla frutta è il mio dolce preferito. Fresca e [...]
L'articolo Poco zucchero, niente burro e con farina integrale: ricetta dei muffin light e come renderli più golosi proviene da Ricette della Nonna. Questi muffin integrali sono l’opzione [...]
Se il polpo grigliato ti viene stopposo è solo perché non hai mai provato a farlo con questa salsina: sarà morbido, profumato e gustosissimo se lo fai così, ecco la ricetta. Il polpo è un [...]
Rosso vivo, succoso e sempre protagonista della tavola estiva: il pomodoro è l’ingrediente che non può sicuramente mancare nei nostri piatti con la bella stagione.Che sia crudo, gratinato, [...]