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Apre la panineria di Cicciogamer: centinaia di fan in coda, ma in tanti si lamentano

Le promesse, specie quelle un po’ troppo roboanti, rischiano spesso e volentieri per rivelarsi delle spade a doppio taglio. Deve saperlo bene Cicciogamer89, nome d’arte di Mirko [...]

tags : panino pietra
dal 22 January 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Adnkronos risponde alla stories di Lorenzo Biagiarelli

Botta e risposta, da una parte e dall’altra – Davide Desario, direttore dell’Adnkronos, risponde a Lorenzo Biagiarelli. Vale la pena fare un breve riassunto: la cosiddetta [...]

tags : bio stampa pietra pizzeria
dal 22 January 2024 su:
vino ricetta

Anche negli Stati Uniti si beve sempre meno vino

Paese che vai, crisi del vino che trovi – o almeno così si potrebbe pensare, a giudicare dai rapporti e dai dati che abbiamo preso in esame nel corso degli ultimi mesi. È bene partire [...]

tags : vini wine francese bordeaux tagliare
dal 22 January 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

L’Unione Europea si spacca sulla pesca a strascico nelle aree protette

Ma che bello quando anche le alte sfere che dovrebbero decidere su una questione importante come questa dicono l’una l’esatto contrario dell’altra. In pratica il Parlamento [...]

tags : molluschi
dal 22 January 2024 su:
carne e pesce

Francesco Lollobrigida annuncia la legge Massari

Caso mai ci fosse davvero bisogno di specificarlo – sì, naturalmente ci stiamo riferendo proprio a quel Massari lì. D’altro canto, c’è ben poco di cui sorprendersi: [...]

tags : stampa italiana
dal 21 January 2024 su:
vino cucina internazionale

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: undicesima puntata a Gorizia

Tutti pronti per l’appuntamento di stasera con l’undicesima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Questa volta il van si trasferisce alla ricerca del miglior ristorante di [...]

tags : piceno pavese menu sala bar zona ricette irpinia trattoria ristorante
dal 21 January 2024 su:
locali vino ricetta

La “Festa del Bio” sostiene di aver escluso Biagiarelli, ma lui smentisce

Lorenzo Biagiarelli torna sui social dopo la vicenda della ristoratrice morta annegata (questo il verdetto dell’autopsia), ma lo fa per una smentita. La “Festa del Bio”, [...]

tags : bio pizzeria
dal 21 January 2024 su:
locali

Il tè verde farà anche bene, ma può anche renderti più felice?

Per “Zona blu” si intendono quegli angoli del mondo in cui si registra una speranza di vita notevolmente più alta rispetto alla media mondiale. Una delle più famose è Okinawa, [...]

tags : dieta zona fara pomodori alimentare giapponese nutrizione ingredienti
dal 20 January 2024 su:
ricetta vino

Francesco Lollobrigida annuncia 76 milioni per il “Fondo per le eccellenze enogastronomiche”

Francesco Lollobrigida ha da poco annunciato la predisposizione di un fondo da 76 milioni destinato al sostegno del settore della ristorazione. Il fondo, stanziato dal Masaf e previsto già [...]

tags : gastronomia
dal 20 January 2024 su:

Una borsa di studio per aspiranti bartender in difficoltà: ecco “Shake Your Future”

Un interessante progetto sta per prendere il suo avvio il 22 gennaio 2024: a Milano e Roma si terrà “Shake Your Future”, una borsa di studio dedicata agli aspiranti bartender in [...]

tags : bar martini servizio cocktail internazionale
dal 20 January 2024 su:
locali alcolici cucina internazionale

6 ristoranti da provare per capire il 2024 gastronomico

Frollature di carne e di pesce, cucina ancestrale, fermentazioni, sostenibilità, e -su tutto- il bagliore delle stelle Michelin, siano i classici macaron rossi o le più recenti e inclusive [...]

tags : chianti bistrot verdure romana bar rufina proteine italiana ristorante degustazione
dal 20 January 2024 su:
locali vino alcolici

Il pomodoro per gli astronauti si chiama “San Marziano”, ed è stato creato da ricercatori italiani

Il rompicapo dell’esplorazione spaziale passa anche e soprattutto attraverso il capitolo del cibo – cibo che possa naturalmente favorire il sostentamento degli astronauti ma che sia [...]

tags : pietra metabolismo
dal 19 January 2024 su:
ricetta

I dipendenti di AB InBev sono sul piede di guerra: “Niente aumenti, niente più birra”

C’è tensione in casa AB InBev: dopo avere – almeno apparentemente – smaltito il pasticcio del caso Bud Light annunciando una lunga partnership con le Olimpiadi, a causare [...]

tags : birra pietra soft drink statunitense
dal 19 January 2024 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Joe Bastianich e Iginio Massari a MasterChef per festeggiare il compleanno n. 300

Se non siete in pari con la puntata di ieri sera di MasterChef Italia, non continuate a leggere perché potrebbero esserci SPOILER a manetta. Non mi prendo dunque la responsabilità se andrete [...]

tags : amaro
dal 19 January 2024 su:
alcolici

Just Eat interrompe il suo servizio di delivery a Parigi

Giù la serranda in quel di Parigi – Just Eat Takeaway ha annunciato la propria intenzione di chiudere il suo servizio di delivery nella capitale francese, in una mossa che – stando [...]

tags : pietra turca servizi francese servizio tagliare
dal 19 January 2024 su:
cucina internazionale ricetta vino

Alain Ducasse apre in Arabia Saudita il primo “Oasis-to-table”

L’impero di Alain Ducasse si espande ulteriormente in Arabia Saudita, con l’imminente apertura di un nuovo pop-up restaurant nella città patrimonio mondiale dell’UNESCO di Al-‘Ula. Non [...]

tags : araba pizza limoni romana francese bistrot ristorante
dal 19 January 2024 su:
locali cucina internazionale pane e pizza

Riparte l’export italiano di carni suine in Giappone

Finalmente è ripartito l’export della carne di maiale dall’Italia al Giappone. In realtà l’accordo che ha permesso di riaprire le frontiere risale al mese di maggio 2023 [...]

tags : salumi suine dop maiale servizi alimentare italiana prosciutto
dal 19 January 2024 su:
carne e pesce vino

Com’è la carne stampata in 3D: Prova d’assaggio di Redefine Meat

Marco Pierre White l’ha definita “la cosa più intelligente che ho visto in quasi quarant’anni di cucina”: si chiama Redefine Meat, ed è uno dei prodotti sostitutivi [...]

tags : cocco succo dieta punti menu fibre vegano funghi ristorante ingredienti
dal 19 January 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Brooklyn Beckham dalla teoria alla pratica: apre il suo pop-up restaurant a Londra

È tempo di mettere fine al lungo apprendistato alla luce dei riflettori – Brooklyn Beckham è pronto a dare la svolta alla sua (vagamente traballante, se ci permette un primo giudizio) [...]

tags : menu gin stampa ricette arrosto ricetta ristorante
dal 19 January 2024 su:
locali ricetta alcolici

Spendereste tremila dollari per conservare il vostro panino (in una borsa di Luis Vuitton)?

È un po’ quella questione del “vestiti non per il lavoro che fai, ma per quello che sogni di fare” solo applicata alla pausa pranzo, ecco. Della serie, poco importa se al [...]

tags : panino francese temperatura
dal 19 January 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale ricetta

Se una mangiata di funghi ti costa una notte con Leonardo DiCaprio

Durante l’ultima puntata di Storie di donne al bivio su Rai 2 ecco che Flavia Vento ha colto l’occasione per parlare di alcuni dei suoi flirt più famosi. E ha ricordato con grande [...]

tags : funghi inferno alimentare
dal 19 January 2024 su:
frutta verdura vino

L’arsenico inorganico negli alimenti preoccupa l’Efsa

Arriva la conferma dell’Efsa per quanto riguarda la nuova valutazione dei rischi per la salute umana connessa alla presenza di arsenico inorganico negli alimenti. La valutazione precedente [...]

tags : riso succo alimentare
dal 19 January 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Non bastava Lollobrigida: ora Matteo Salvini ci difende dalla farina di insetti

Come se non bastasse Francesco Lollobrigida, ecco che adesso anche Matteo Salvini, per cavalcare l’italica indignazione al grido di “Eh, ma ci vogliono far mangiare gli [...]

tags : grano dieta funghi farina risotto italiana
dal 19 January 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della sesta puntata

Io li capisco eh, quelli di Masterchef Italia 13: cene fuori, regali di Natale a gogo, panettoni, cene fuori, e poi i saldi, e chi come me sta pure ristrutturando casa. E le cene fuori. Metti [...]

tags : salsa salame ricetta pollo brodo mica porro verdure gambero melanzane
dal 18 January 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Siamo pronti a vedere Joe Bastianich all’Isola dei Famosi?

Permetteteci un goccio di preoccupazione. A casa Bastianich non si serve più caviale e salmone a Natale? Che per carità, non fraintendeteci: sarà pur vero che la prospettiva di vedere Joe [...]

tags : salmone panettone
dal 18 January 2024 su:
carne e pesce dolci