Un alimento che difficilmente manca nelle nostre diete sono le patate. Declinate in un modo o nell’altro, le mangiamo diverse volte a settimana. Tuttavia a volte vogliamo fare i virtuosi [...]
Dall’altra parte delle Alpi “vino” è una parola che scotta. Un po’ perché, come d’altro canto capita anche dalle nostre parti, è una questione che per cultura e [...]
Il mondo del vino piange Ezio Rivella, astigiano di nascita che legò il proprio nome anche e soprattutto a quello del Brunello di Montalcino, portando il rosso toscano sul palcoscenico [...]
Buone notizie da parte del Consorzio Asiago che ha messo a segno un colpo nei confronti delle denominazioni ingannevoli in Sud America. Il Consorzio, infatti, è riuscito a bloccare due marchi [...]
In 10 ore la situazione si è completamente ribaltata: se fino a ieri mattina sapevamo con certezza dei tagli ai DCA del Governo Meloni, ora arriva la conferma dal Ministro Orazio Schillaci: i [...]
Il vino dealcolato (o le etichette a basso contenuto alcolico, a essere più generali) si sta profilando sempre più come una branca della vinificazione che ribolle di fertile crescita. [...]
Assistiamo inermi alla conferma della Legge di Bilancio, che tra le altre cose ha attuato il taglio ai fondi per i disturbi alimentari. Il terrore è che rimanga nulla del Fondo DNA istituito [...]
E alla fine vissero tutti felici e contenti – beh, più o meno. Il rapper Sean Diddy Combs e Diageo hanno sotterrato la proverbiale ascia di guerra, e risolto la controversia legale che li [...]
C’è chi arriva per primo e chi invece preferisce essere il primo a ritirarsi dalle corse. Israele è ufficialmente il primo Paese al mondo ad avere approvato la vendita al pubblico della [...]
Anche in Amazzonia bevevano birra. Un team di archeologi, infatti, ha riportato alla luce boccali di birra risalenti a 2.500 anni fa da un’antica città nel cuore della foresta amazzonica. [...]
Pure Gino Sorbillo è entrato a far parte del Presepe di San Gregorio Armeno. In realtà Sorbillo già faceva parte del presepe di Ferrigno, avendo vinto il contest “Un pizzaiolo Adhoc nel [...]
Quest’anno la limited edition di San Valentino dei Baci Perugina avrà una novità assoluta: niente più frasi romantiche. Le frasi, infatti, saranno sostituire dalle illustrazioni di [...]
Esiste un Fort Knox del vino? Sì, ma ha un passato un po’ difficile. Forse i nostri lettori più attenti si chiederanno, a questo punto, se c’è effettivamente bisogno di un Fort [...]
Siamo arrivati alla sesta puntata di questo MasterChef Italia 13. Aspettiamoci un po’ di tutto in questo episodio: torna Davide Scabin, si parla di padel e ci saranno pure un paio di ex [...]
La vicenda della recensione omofoba alla pizzeria (vera? falsa?) a cui la titolare del locale ha risposto per le rime, venendo ripresa dalla stampa di tutta Italia, non è solamente molto [...]
Martina Bonci, già Bar Manager del Giardino 25 di Firenze, è stata incoronata con il titolo di Bartender dell’Anno da parte di Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Rum [...]
Andando a mangiare la pizza, e poi a scrivere una recensione, di Nenné, non si può fare a meno di ricordare che di pizzerie napoletane a Torino una volta ce n’erano poche, quasi nessuna. [...]
È evidentemente una cosa buona e giusta che, quando l’intenzione pare essere quella di fondare un piccolo impero, il motto da esibire sul vessillo sia forte ed eloquente. Poche parole, [...]
Siamo stati a NO/LO BOLO, il primo evento italiano dedicato al settore delle bevande analcoliche artigianali. Sì, analcoliche, o quanto meno a basso contenuto di alcool: si parla quindi del [...]
La nostra domanda è volutamente provocatoria, ma la risposta non è così banale come potreste credere. Vogliamo dire, è più o meno risaputo – anche banalmente per intuito – che [...]
Un altro giorno, un’altra occhiata alle classifiche di Altroconsumo. Dopo avere curiosato nei podi a tema prettamente natalizio, che hanno svelato i migliori panettoni e pandori da [...]
Quando Lollobrigida profetizzava che altri paesi avrebbero seguito l’Italia sulla scia del divieto della carne coltivata, probabilmente non si immaginava che uno dei primi sarebbe stato [...]
Quando ha ragione, ha ragione: Francesco Lollobrigida ha spiegato che ancora troppi agricoltori muoiono a causa di trattori fatiscenti e di strumenti di lavoro non più idonei. Proprio per [...]
È stato pubblicato da pochissimo uno studio che evidenzia numeri impressionanti riguardanti la crescita del settore del tè pronto da bere (RTD – Ready to Drink) nel mercato Asia-Pacifico. Le [...]
Cambio di guardia nel pieno centro storico di Padova. Stando a quanto riportato dai nostri colleghi di Padova Oggi il piccolo locale che un tempo già ospitava il bar del Municipio, noto ai [...]
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