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Via dal menu: I “non se ne può più” che aiutano a crescere

Come nelle altre cose della vita, anche a tavola capita di sviluppare insofferenza, possono essere alcune voci del menù o gli ingredienti che compongono i piatti. A voi non capita? Bé, a me, [...]

tags : pecorino gelato verdure cuoco pesci bar menu aglio ricotta osteria
dal 8 June 2012 su:
locali ricetta formaggi

Al via a Gravina la I edizione de "Il Trail delle 5 querce", promossa dall'a.s.d. "Gravina Festina Lente!"

Con lo scopo di promuovere l'attività sportiva e il patrimonio naturalistico e cul-turale della città federiciana, in programma sabato 9 e domenica 10 giugno 2012 una rassegna di eventi [...]

tags : fesa vini bosco gravina naturale italiana
dal 6 June 2012 su:
vino carne e pesce alcolici

Imprenditori di Confagricoltura offrono in dono al Papa le ciliegie di Bisceglie

Una delegazione di imprenditori agricoli di Confagricoltura di Bisceglie (BA), in udienza da Papa Benedetto XVI, ha portato in dono un cesto di ciliegie, il prodotto simbolo di questa terra."Al [...]

tags : vini barese ciliegie
dal 6 June 2012 su:
vino cucina regionale frutta verdura
Alla scoperta del Chianti Rùfina

Alla scoperta del Chianti Rùfina

Come saprete il Chianti ha delle sottozone ben precise, ciascuna con proprie caratteristiche pedoclimatiche che vanno a contraddistinguere quella parola che va perdendo forse un pò di [...]

tags : chianti classico reggiano montalbano colli senesi gravina vini docg rufina riserva
dal 6 June 2012 su:
vino alcolici
Le Terre del Barone

Le Terre del Barone

Tempo fa vi avevo parlato della nuova apertura di DEPOSITO54 uno spazio creativo a Milano per acquisti ed eventi speciali. E' proprio ad uno di questi eventi che ho conosciuto l’eclettica [...]

tags : olive vergine agriturismo
dal 5 June 2012 su:
frutta verdura vino locali
Torta senza uova e senza glutine (simil red velvet)

Torta senza uova e senza glutine (simil red velvet)

(English version below) Eccomi di nuovo ad aggiornare il blog! Tra il matrimonio, le vacanze, e le torte che mi hanno chiesto appena tornata, questa settimana è stata una corsa [...]

tags : latte forno farina dolci burro cocco torta glutine ricetta naturale
dal 3 June 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie

Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie

Una serata stellare quella del martedì (5 giugno) alle Axidie con circa 100 chef stellati e super affezionati alla Festa a Vico. Si presenta così la nona edizione della serata dedicata ai [...]

tags : novello bosco salsa funghi frutta greco grana burro latte panino
dal 1 June 2012 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
Minestra di semolino - Supa de gris - Cream of Wheat Italian Soup

Minestra di semolino - Supa de gris - Cream of Wheat Italian Soup

Ingredienti per ogni  persona 250 ml brodo 1 cucchiaio =20 gr semolino Parmigiano Reggiano o Grana Padano grattugiato Versate in pioggia il semolino nel brodo bollente e lasciare cuocere 5 [...]

tags : salato grana brodo romana reggiano ingredienti formaggio grana padano
dal 1 June 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Diffondiamo informazioni a favore dei terremotati

MARTEDÌ 29 MAGGIO 2012 Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati ZONE TERREMOTO! ANNUNCI ALBERGATORI PER I [...]

tags : latte servizi irpinia
dal 31 May 2012 su:
vino alcolici

Intervista a Alfonso Iaccarino: Don Alfonso, Enzo Vizzari e il futuro della gastronomia in Penisola

di Francesco Aiello «La gastronomia della Campania, ed in particolare quella della Penisola Sorrentina, pur dando lustro all’intero Mezzoggiorno è costretta a fare i conti con mille [...]

tags : servizi gastronomia penisola sorrentina
dal 31 May 2012 su:
vino

A Venezia la Marina Militare festeggia ancora con il Circolo dei Buongustai di Fabio Campoli

Fabio Campoli: 'Un menu in onore delle Repubbliche Marinare per la Festa della Marina'. 7-8 giugno 2012, a Venezia.Dopo il successo dello scorso anno a La Spezia, a Napoli nel 2010 e a [...]

tags : nduja piave menu vini vin tonno cioccolato dolci ingredienti ricetta
dal 30 May 2012 su:
ricetta carne e pesce vino

Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati

Passate parola! ZONE TERREMOTO! ANNUNCI ALBERGATORI PER I TERREMOTATI: Vista la Gravità della situazione mettiamo a disposizione gratuitamente camere presso il nostro [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 30 May 2012 su:
vino alcolici
EMERGENZA TERREMOTO

EMERGENZA TERREMOTO

Oggi è stata una brutta giornata, da noi il terremoto si è sentito abbastanza forte stamattina, da noi quasi nessun danno ma io ho lavorato due anni a Cavezzo, che sicuramente non avevate mai [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 30 May 2012 su:
vino alcolici
Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati

Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati

I Pasticci di Luna: Passate parola! ZONE TERREMOTO!ANNUNCI ALBERGATORI PER I TERREMOTATI: Vista la Gravità della situazione mettiamo a disposizione gratuitamente camere presso il nostro [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 29 May 2012 su:
vino alcolici
Emergenza terremoto in Emilia Romagna!!!

Emergenza terremoto in Emilia Romagna!!!

Passate parola! ZONE TERREMOTO! ANNUNCI ALBERGATORI PER I TERREMOTATI: Vista la Gravità della situazione mettiamo a disposizione gratuitamente camere presso il nostro albergo. HOTEL [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 29 May 2012 su:
vino alcolici
Photo Blogging 101, Part 3

Photo Blogging 101, Part 3

Beyond developing your photo blog and cultivating devoted followers, how can you take your phlog to the next level? Here’s a few extra resources that can help you along the way. Stay [...]

tags : bar menu
dal 28 May 2012 su:
locali
Sigari cubani a Divino Tuscany. La Escepción, Selectos Finos speciale Italia

Sigari cubani a Divino Tuscany. La Escepción, Selectos Finos speciale Italia

Tra le chicche di Divino Tuscany c’era il documentario girato da Suckling e James Orr Heart and Soul of Cuba sui sigari cubani, una delle colonne su cui poggia il sito di James  - oltre [...]

tags : cabernet bianco cubana rum datteri brunello cioccolato bordeaux cabernet franc inglese
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Coldiretti Ancona: domani 28 maggio incontro a Jesi sulla cucina di terra e di mare

Le tradizioni nella cucina contadina e marinara e la riscoperta del venerdi di magro sono i temi dell'incontro promosso da Coldiretti Ancona e in programma domani, lunedì 28 maggio, alle ore [...]

tags : ceci vini cozze ricette prosciutto marchigiana
dal 27 May 2012 su:
carne e pesce vino frutta verdura
La Mafia si mette a tavola. L’assurdo nome dei ristoranti in Spagna

La Mafia si mette a tavola. L’assurdo nome dei ristoranti in Spagna

Mario Pintagro ha inviato a Repubblica questa e altre foto accompagnate da una spiegazione. Una catena di ristoranti in Spagna ha deciso che il brand “mafia” poteva essere [...]

tags : pizza spaghetti ristorante
dal 25 May 2012 su:
pane e pizza pane pasta riso locali

Pommery a Napoli, verticale a otto stelle di Cuvée Louse 1999-1996-1995-1990-1985

Grande serata a Villa Domi, la splendida residenza usata a lungo da quello scroccone di Goethe nella sua iniziazione al Grand Tour. L’evento chic delle tre giornate napoletane è [...]

tags : capri taverna migliaccio
dal 25 May 2012 su:
vino locali dolci
Le tre rose di Eva: wine-soap rosso sangue

Le tre rose di Eva: wine-soap rosso sangue

Quando Aldo Grasso scrive sulla sua rubrica “A fil di rete”: “Per alcuni spettatori (sospesi tra il palato fine e le chattering classes), guardare «Le tre rose di Eva» è diventato [...]

tags : chianti wine toscana
dal 25 May 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Granoro insieme a Slow Food per il progetto "Orto in Condotta"

Il 26 maggio 2012, all'interno dello Slow Food Day, saranno poste le targhe del progetto 'Orto in Condotta', che vede protagonisti i giovani studenti della Scuola 'Don C. Tattoli' e il [...]

tags : monte vini ricette verdure alimentare castel del monte
dal 24 May 2012 su:
vino formaggi ricetta

L’orto: per una vita di soddisfazioni

Tra le cose che danno un senso all’esistenza c’è quella di mangiare direttamente dalla fonte. Mi spiego meglio: camminare lungo i solchi dell’orto o in un campo, raccogliere e mangiare [...]

tags : pecorino albicocche frutta dolci punta fave verdure pomodori ristorante carciofi
dal 24 May 2012 su:
frutta verdura locali alcolici

19 maggio 2012: una data da non dimenticare

Mi piacerebbe molto postare una ricetta contro la violenza, contro la strategia della tensione, contro la criminalità tutta, organizzata e legalizzata......ma in questa giornata pesante, [...]

tags : piave bianco melissa alcamo piceno parma ricetta bra laziale trentina
dal 19 May 2012 su:
ricetta vino cucina regionale
Dedicato a….

Dedicato a….

A tutti quelli che pensano che la prima colazione sia il pasto più importante della giornata; A tutti quelli che sono fermamente convinti che una colazione, per essere chiamata tale, deve [...]

tags : salato panino farina forno birra bar burro latte bianco ricetta
dal 18 May 2012 su:
alcolici pane pasta riso ricetta