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Gelati sullo stecco - Ice Pop alla crema di limone 50 gr lemon curd 250 gr gelato fiordilatte 20 ml sciroppo al limone la scorza di un limone Dividiamo la quantità di gelato fior di latte [...]
Oggi un piatto unico e vegetariano veramente goloso e facile da preparare: una parmigiana di pane carasau (il pane sardo sottile sottile), melanzane grigliate, salsa di pomodoro, fior di [...]
Avete ragione, non è stata un’estate ma abbandonarla è dura lo stesso. Tornano il traffico, i fidanzati che vedono quote parossistiche di calcio, le pause pranzo primitive e le [...]
Ho scovato questo particolare tipo di pasta “ Fusilli con bacche di sambuco ed erbe “ ad un mercatino, ho subito deciso di acquistarla attratta dalla novità e dalla composizione dei suoi [...]
Sformato di CavolfioreIngredienti:1/2 cavolo fiore, 2 patate piccole, 1 mozzarella (oppure 150 gr di ricotta), 2 cucchiai parmigiano, 1 cucchiaino di sale, 2 uova, pepe e noce moscata (a [...]
Per quattro giorni il centro di Acerra si trasformerà in un’enorme pizzeria all’aperto, grazie all’appuntamento del Pizza Fest di Acerra, da giovedì 28 a domenica 31 agosto con musica, [...]
Estate di crisi anche per il mondo del gelato. Sono calati sensibilmente i consumi, a causa dalle pessime condizioni meteorologiche che hanno funestato questo 2014 mentre un numero di gelaterie [...]
Qual è il migliore gelato del mondo? La finalissima del Gelato Wold Tour, in programma a Rimini al Parco Fellini dal 5 al 7 settembre, ce lo dirà. Oggi, però, sappiamo quali sono i 24 [...]
Gelati sullo stecco - Ice pop panna e fragole 200 gr fragole 150 gr gelato fiordilatte 20 ml sciroppo al limone 30 ml panna Procediamo con il pulire bene al frutta r ridurla in pezzetti, [...]
Gelati sullo stecco - Ice Pop al cocco e ananas 200 gr ananas maturo 100 gr gelato fior di latte 150 gr gelato al cocco 20 ml sciroppo ai frutti tropicali Procediamo con lo sbucciare [...]
L’idea parte da un’amica su Facebook: la foto di un bellissimo pane in teglia a forma di fiore ed un invito – dai, facciamolo!!! è un pane molto semplice, l’unica [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Pesca con crema fior di latte e’ la ricetta dolce che voglio offrirvi oggi! E’ una torta molto soffice che si fa’ [...]
Questa che vi racconto oggi è un'altra Campania, quella a cui sono legati i miei ricordi e i miei affetti più cari.Avrei potuto raccontarvi di mozzarella, quella che più un prodotto è [...]
Ingredienti: per 4 persone 280 g di capellini 2 zucchine 12 fiori di zucchina 60 g di grana grattugiato 30 g di burro 10 g di emmental grattugiato 1 [...]
Gelati sullo stecco - Ice Pop alla pesca 3 pesche mature 150 gr gelato fiordilatte 20 ml sciroppo alle pesche Procediamo con lo sbucciare per bene la frutta e ridurla in una purea, [...]
IL CAPPON MAGRO DA PASSEGGIORicetta di Achille Lanata (Biscotto) Ingredienti:Pane grosso tipo VincaMuscoli del Golfo di La Spezia (mitili) pulitiGamberi rosaZucchine PomodoriMozzarella Fior [...]
Nella maggioranza dei casi il Ferragosto si passa al mare. Trovandoci in piena estate la meta preferita delle ferie sono proprio le località balneari. Quì il pesce si trova fresco e gustoso [...]
ΤΟ ΑΝΘΟΣ ΚΑΝΕΛΑΣ Ή ΚΕΖΙΑΕκτός από την πασίγνωστη κανέλα που την παίρνουμε απο τον φλοιό των δέντρων του [...]
C’era una volta… il Latte: dalla nascita il nostro primo alimento, di cui continuiamo a nutrirci tutti i giorni o quasi. Il latte dal sapore pieno coi sentori di erba, di una [...]
Le zucchine sono verdure molto usate in cucina ed anche il loro fiore così delicato, viene impiegato in varie preparazioni, soprattutto fritto! Ne esistono di diverse varietà quali lunghe, [...]
Street-food leccese per eccellenza, si trova a qualsiasi ora in tutti i bar della città e a metà mattina pone dinanzi ad un classico dilemma culinario tutto salentino: rustico o [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Crema Fredda Ci ho preso gusto a proporvi creme fredde estive per i vostri dolci! A me piacciono molto e trovare ingredienti diversi e [...]
Gelati sullo stecco - Ice Pop all’arancia 2 arance 150 gr gelato all’arancia 20 ml sciroppo all’arancia Procediamo con il pelare a vivo le arance prelevando alcuni spicchi e [...]
Pellegrino Artusi e le sue conserve, anche quella di rose. Tutte le rose producono fiori adatti a essere utilizzati in cucina. Ci sono rose che hanno solo 5 petali, altre che [...]
È da 37 anni che il Comune di Cancello ed Arnone realizza questo evento che esalta i sapori della bufala campana DOP.
