Finalmente l'estate. Ci voleva proprio. Lino sulla pelle e vini freschi nei bicchieri. Gli ultimi: André Vatan Sancerre Rosé 2008, Domaine Labet Jura Savagnin 2002, Ettore Sammarco Ravello [...]
E anche quest'anno è arrivata la giornata della presentazione della guida del GamberoRosso, solo che stavolta c'è stato un anticipo di circa 4 mesi mentre l'interesse, il divertimento e la [...]
Mannò, ma uffa, non è che si può accapigliare su pizza al piatto e pizza al taglio, le cui quotazioni sono in spaventoso rialzo e che ha pari dignità pur essendo una ricetta diversa [...]
La ricetta non è mia ma di Giuliano che per la prima volta ha cucinato il seitan. Per fargli una sorpresa la posto come ricetta delle zucchine e non degli arosticini (già ce ne sono [...]
Spesso tra i sommelier ed espertoni va di moda la gara a chi riconosce più difetti in un vino, al punto quasi che pare che nessun vino ne sia esente… Per imparare a riconoscere sul serio [...]
La ricetta dei cassoni è tipica della Romagna, in particolare devono la loro origine al borgo marinaro di San Giuliano di Rimini. La ricetta tradizionale era preparata con erbette lesse [...]
Domenica 6 giugno 2010 a partire dalle 19.00 concerto gratuito in spiaggia a Sottomarina nello stabilimento balneare più trendy della riviera.L'appuntamento è stato spostato causa le pessime [...]
Un dolce dedicato a tutte le persone che, come me, amano i dolci al caffè, magari con l'aggiunta del cioccolato che dà quel tocco in più, che non guasta mai!La base di questo cheesecake [...]
Dopo il successo dell’anno scorso si ripete la fortunata manifestazione che ha come protagonista il Rossese, tipico vitigno a bacca rossa del ponente ligure. La manifestazione si [...]
Degusta la musica che ti gusta! 8 serate musicali "Food Night Ensemble" nel format concerto-degustazione a Fontanellato nella dimora storica In Villa, di fronte alla Rocca nel parco botanico. [...]
Mercoledì 2 giugno 2010 a partire dalle 19.00 concerto gratuito in spiaggia a Sottomarina nello stabilimento balneare più trendy della riviera.Entra nel vivo la stagione degli eventi [...]
Una opportunità di nuovi mercati per l'agroalimentare del Salento leccese. La macchina organizzativa di Confcommercio Puglia, ha progettato una serie di iniziative che vanno sotto il nome di [...]
Al via ieri, domenica 23 maggio 2010, la stagione eventi firmata Gruppo Molocinque e Boscolo Bielo. Prossimo appuntamento, rigorosamente gratuito, mercoledì 2 giugno 2010 con il più grande dj [...]
Siab, panificazione e solidarietà al padiglione 3, con Richemont Club Italia e San Patrignano. Lo chiamano il «pane della rinascita» e si inserisce in un percorso che l'associazione guidata [...]
Una insolita colazione svedese è stata offerta per festeggiare l’inaugurazione del nuovo store dell’Ikea a San Giuliano Milanese, l’ultimo aperto in Italia. Abbiamo scritto insolita, [...]
Apertura domenica prossima 23 maggio 2010 a partire dalle 20.00. Una stagione di eventi firmata da due team collaudati, Gruppo Molocinque e Boscolo Bielo.Mare, relax, buona musica e star [...]
Collaborazione e sinergie tra Costa Hotels / Food Hotels e Romagna Terra del Sangiovese. Gli assessori Fabio Galli (Rimini) e Iglis Bellavista (Forlì-Cesena): iniziativa positiva che va [...]
Avolte basta pane e mortadella. O pane e prosciutto. Altre serve qualcosa in più, ad esempio una nuova vita. C’è un fazzoletto di terra, a due passi dalla Riviera Romagnola, dove si entra [...]
Domani, 14 maggio 2010 alle ore 17.00 presso l'Azienda Sperimentale Improsta di Eboli si terrà un convegno di presentazione dei risultati del secondo anno di attività del progetto "Recupero [...]
Degustazione > Tiberi GiulianoCultivar: Leccino 40%; Frantoio 30%, Moraiolo 10%, Piangente 10%. Autoctoni del Montalbano: Arancino, Ciliegino, Rossello, Ginestrino e Marzio 10%. Metodo di [...]
In Olanda le eccellenze della cucina Made in Italy. Ci sarà anche Olis, al fianco dello "chef Rai" Fabio Campoli, al Giro d'Italia 2010 che scatta questo week-end dall'Olanda, attraversando poi [...]
Fabrizio Manelli (nella foto) è il nuovo presidente di Unci-Coldiretti Modena. Lo ha eletto l'assemblea provinciale dell'associazione delle cooperative agricole e di trasformazione [...]
Il Festival del giornalismo di Perugia si svolge tutto nel cuore della città, tra l'Hotel Brufani, in Piazza Italia, dove alloggiano i relatori e c'è la sala stampa, e Corso Vannucci fino a [...]
Com’è che è andata allora?? Beh, direi bene :)) Anzi, il risveglio romano di oggi è uno di quei momenti in cui ti guardi indietro e non ti capaciti di quanti ricordi e immagini si [...]
Fra i tanti appassionati anche Franco Baresi, Giuliano Razzoli e Fabio Testi. Tanti. Tantissimi. Al punto da rimpiangere di non aver tenuto il conto. Nella foto: Guido Pianaroli (amministratore [...]