Dany grazie, oggi ho preparato il coniglio seguendo la tua ricetta: ottimo (io però ho aggiunto il marsala durante la fase di rosolatura).
'Mesi di attesa prima che l'Enel ripristini i collegamenti'. La denuncia di Confagricoltura Foggia.E' emergenza in Capitanata per i furti di cavi di rame che si sono susseguiti per tutta [...]
Se trovi calamari di pesca, appropriatene. Li riconosci: hanno spesso piccoli pesci nel sacco, incastrati con la testa verso l’alto come se cercassero un ultimo, disperanto punto di [...]
Il ricavato andrà devoluto per la lotta all'Aids della Comunità di S. Egidio in Africa. Un sodalizio tra vino e arte per dare il via alla nuova vendemmia.Sabato 3 settembre alle ore 21.15 [...]
Dal 26 Agosto al 4 Settembre 2011. Per il 62° anno consecutivo la Sagra celebra i peperoni di Carmagnola, ormai conosciuti in tutta Italia, con Edoardo Raspelli come testimonial ufficiale, con [...]
ingredienti x2 : 2 cosce di pollo *1 limone piccolo o 1/2 grande 1-2 cucchiai olio ( EVO) 2-3 cucchiai aceto (di mele ) 2-3 cucchiai miele maggiorana secca ** prezzemolo frescosale per purea di [...]
Jota (minestra di fagioli, crauti e patate)Ingredienti (dosi per 4 persone): 500 g di crauti acidi (preferibilmente sfusi) 200g di fagioli 4 patate 2 foglie di alloro cumino 4 spicchi di aglio [...]
Wine news of the world: Settimana e mese archiviati. Per chi è ai monti e chi al mare, ecco… http://goo.gl/fb/vxDYc # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni. (1) [...]
Il Prosecco conquista New York. Pubblico di appassionati e giornalisti alla presentazione americana della biografia di uno dei padri del prosecco, edita da Veronelli.La Quinta Strada di New York [...]
'Comunicare il binomio vino-cultura, pilastro della filosofia Battistella, è per noi di fondamentale importanza e la rassegna di incontri con l'Autore di Cortina d'Ampezzo è da anni il medium [...]
Dal 1 luglio al 31 agosto scatta in Toscana il divieto di accendere fuochi, bruciare residui vegetali e compiere altre operazioni che possano creare pericolo d'incendio nei boschi. Multe per chi [...]
Il Prefetto di Bergamo Camillo Andreana sosterrà presso la Regione Lombardia le esigenze del mondo agricolo per quanto riguarda le modalità di applicazione del Minimo Deflusso Vitale, il [...]
Per il mio anniverario volevo un dolce che si mangiasse volentieri, che fosse leggero ma anche fresco e colorato al tempo stesso e allora ho pensato ad una bavarese alla fragole....ma così [...]
Se vi dico "Centro di ricerca e sviluppo Buitoni", non vi immaginate questo. Siamo in Valtiberina, precisamente a San Sepolcro (AR). Il paese di Piero della Francesca, per intenderci (per non [...]
Convegno e degustazione dedicati alla regina dei vini bianchi triestini venerdì 24 giugno 2011 Sarà ancora una volta la favolosa cornice del Castello di Duino il teatro della quinta [...]
Si è svolto oggi, mercoledì 15 giugno, in Prefettura a Taranto, l'incontro fra i sindaci del versante occidentale, le organizzazioni di categoria Cia, Coldiretti e Confagricoltura, il prefetto [...]
Sabato 11 giugno 2011, alle ore 10.30 nell'aula consiliare del Comune di Castellaneta è convocata una conferenza stampa dei Sindaci della zona Occidentale della Provincia di Taranto.La [...]
Nonostante l'impegno di Cia, Coldiretti e Confagricoltura sul costo dell'acqua 2011, il Commissario del Consorzio di Bonifica Stornara e Tara Vito Latorre continua a fare orecchio da mercante e [...]
Maurizio Aguglia Convegno e degustazione dedicati alla regina dei vini bianchi triestini venerdì 24 giugno 2011 Sarà ancora una volta la favolosa cornice del Castello di Duino il [...]
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Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all’evento [...]
Infatti, nei giorni scorsi a Bari, su richiesta della Cia di Taranto, si è svolto un incontro tra il nuovo direttore di area dell'Assessorato Regionale alle Risorse Agroalimentari Gabriele [...]
La Cantina Todeschini-Vigne di Val Zaccona (area DOC Breganze, Vicenza) si è presentata stappando la prima bottiglia di Metodo Classico prodotto con uva Vespaiola.È stata una sciabolata [...]
Di sicura origine austriaca, a Trieste è chiamato “Koch di gries”(dal tedesco kochen/gekocht che significa cotto e gries (grieß) che significa semolino) è un dolce di semplice [...]
Se dovessi scegliere un piatto di pesce da proporre ai bimbi, ecco la frittura d’anelli. E’ facile ripescare nei fiordi della memoria quei piattoni di frittura mista, ma senza [...]