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Pochissime parole ed alcune foto per descrivere il mio pomeriggio ad Enologica 2011 che si è svolta nel fine settimana presso la fiera di Faenza. In mostra, nel padiglione A, si potevano [...]
Prima uscita pubblica del Tre Stelle Michelin Massimo Bottura, a Enologica sabato 19 novembre. Alle 12,00 l'Assessore Regionale all'Agricoltura, Tiberio Rabboni, inaugura la kermesse [...]
Domani l'inaugurazione della 31ma edizione, in programma il 19-20 e il 26-27 novembre. Si apre domani, a Valtopina, la 31ma mostra mercato nazionale del tartufo che prenderà il via con un [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Venerdì 18 novembre il ristorante Al Borgo ospiterà il secondo appuntamento della rassegna che quest'anno ha per tema 'cicheti, tapas, street-food...bocoi', ovvero la tradizione popolare [...]
Oggi, si è svolto un tavolo di confronto promosso da Lottomatica (presso lo stand SNAI)sul 'modello concessorio del gioco legale come punto di partenza per il rilancio del comparto ippico' alla [...]
Da mercoledì 9 a lunedì 14 novembre. Dopo il successo dell'avvio prosegue la manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la [...]
Fervono i preparativi per il primo weekend di eventi organizzati dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]
-85 Minichef . Tra le tante proposte per recensioni recentemente arrivate sulla mia (disordinata ) scrivania ci sono due gradevoli proposte per grandi chef di domani. La prima, [...]
Oggi vi raccontiamo una storia fatta di prati, mucche, alpi e amicizia. Un’aia, un gruppo di amici e tanta voglia di stare assieme. Insomma la quotidianità della qualità enogastronomica, [...]
Protagonista dell'annata 2009 del Chianti Classico 'Casanuova di Nittardi' una preziosa 'foglia di vite' firmata da un grande maestro dell'arte moderna.Pierre Alechinsky realizza l'etichetta [...]
Il 'Gastrosofo' Sergio Grasso ospite d'onore della serata di gala del Niaf (National Italian American Foundation).E' uno dei momenti più attesi tra gli eventi a stelle e strisce. [...]
Il trentennale della festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP si celebra in 12 giornate: enogastronomia, musica, sport, ma anche agricoltura, prodotti e tradizioni. Fil rouge della [...]
Festa grande oggi, martedì 4 ottobre 2011, all'ambasciata italiana di Washington.E non soltanto perché è la ricorrenza del Patrono d'Italia ma perché, nell'ambito [...]
Cioccolato e noci unite in una morbida e deliziosa mantecatura: così Giuliano Viroli, titolare della omonima gelateria di corso Garibaldi, una delle più rinomate e conosciute di Forlì, ha [...]
E' presto per dirlo, ma da quel che si è visto l'altra sera, specie nella seconda parte, sembra che lo tsunami di lacrime che ha inondato lo studio nella puntata iniziale si sia fermato. E che [...]
La nostra lettrice Giuliana ci invia una ricetta per la pizza semplice e stuzzicante che con molto piacere pubblichiamo: si tratta della Pizza Profumosa, ovvero pizza con pere e gorgonzola. [...]
La ruggente 35esima edizione del CocoFungo, ispirata ai favolosi anni Sessanta, continua con il secondo appuntamento martedì 4 ottobre 2011 alle ore 20.00 da Celeste - Casa Gobbato a Volpago [...]
In piazza Vittorio Veneto il Mercato di Campagna Amica d'Italia. «Coldiretti Torino ieri sera, in piazza Vittorio Veneto, riempita di gazebo gialli, ha inaugurato MangiaTO, iniziativa che nasce [...]
Un vasto pubblico e una calorosa partecipazione alla cerimonia di premiazione dell'uva Fior d'Arancio del Consorzio Vini DOC Colli Euganei. Brindisi con Eleonora Daniele, per festeggiare la [...]
E' proprio il caso di dire 'Va dove ti porta il fiuto': a Bagni di Pisa Palace & Spa tutto è pronto per una battuta di caccia molto particolare, dove l'ambita preda altri non è che il [...]
Cala la produzione d'olio italiana complessiva, ma aumenta quella certificata. Dati Istat e le sfide del mercato nel convegno di giovedì 15 settembre a Trieste.Diminuisce la produzione [...]
Nel nostro peregrinare assorto di una domenica escogitando di tutto per proseguire il boicottaggio del calcio ci decidiamo finalmente di dedicare qualche ora ad un tema che riempie pagine su [...]
Grande successo del concerto benefico promosso da Bortolomiol a Valdobbiadene. Un Parco della Filandetta affollatissimo e un concerto tutto esaurito è stato il miglior augurio che Valdobbiadene [...]
Dany grazie, oggi ho preparato il coniglio seguendo la tua ricetta: ottimo (io però ho aggiunto il marsala durante la fase di rosolatura).
