Settimana carica di appuntamenti questa! Come vi ho anticipato questa sera sarò a Palazzo Cusani in Brera a Milano con Smartbox per un happy hour, dalle 18:30 alle 22:00.Vi mostrerò come fare [...]
Premessa: le mie amiche dello Starbooks le adoro. In blocco. Per loro farei qualsiasi cosa, dallo scrivere post lunghissimi nottetempo, a litigare col marito causa ennesimo acquisto di un libro [...]
...Ma perché poi sarà matta? Pochi ingredienti, rende alla perfezione, rapida da realizzare e gustosa. Non mi sembra poi tanto matta, anzi, credo sia piuttosto intelligente!Lo so, adesso [...]
Ingredienti: 200 gr di ricotta fresca 400 gr di lamponi 1 cucchiaio di zucchero 4 cucchiai di latte 1 dl di sciroppo di lampone Procedimento: Lavare accuratamente i lamponi. Frullare insieme [...]
Circa due o tre settimane fa (come passa veloce il tempo) sono stata invitata a prendere parte ad una cena organizzata dall'ambasciata del Canada in collaborazione con il Gambero Rosso per [...]
Lo so che è appena passata Pasqua e Pasquetta con pranzi, cene, pic nic e grigliate annesse e connesse… So anche che per liberarsi dai sensi di colpa dovuti agli eccessi che ci siamo [...]
Non voglio farmi sgangherato interprete delle paturnie post-eccesso da aperitivo di una banda di criticoni come me. E magari come voi. Ma non ci sto capendo più nulla. Calorie. C’è chi [...]
Ho avuto una confezione di fregola nello scaffale, in mezzo a montagne di pasta per mesi, prima che trovassi il momento giusto per prepararla. Questo sembra essere il destino di molti [...]
'Un bicchiere d'assenzio, non c'è niente di più poetico al mondo.' (Oscar Wilde). Liquore prediletto dei poeti maledetti Baudelaire e Verlaine, fonte d'ispirazione per i pittori impressionisti [...]
(English version below) Per il mio standard personale recentemente ho preparato molti più dolci del solito e, non avendo avuto il tempo di postarli prima, ora mi ritrovo con un discreto back [...]
Di DanielaScroll down for English versionIl pane ha spesso svolto un ruolo importante nelle cerimonie religiose e nei giorni festivi. Questo è vero in molte culture e cucine. I pani, in [...]
Ebbene sì, è colpa mia! La marmellata mi serviva per fare questa torta!E ora chi lo dici al Vischi???? :-)Questo perché qualche sera fa si è tenuta una deliziosissima cena a base di [...]
Era ora di un bella torta, no? Dopo gli ultimi 4 post dedicati a ricette salate, stavo per andare in crisi d’astinenza da dolce. E in realtà la scarsità di zuccheri è stata il riflesso [...]
Ancora una volta Mipaaf ed Enoteca Italiana insieme per lo sport, presenti al torneo internazionale di Golf (dal 27 marzo al 2 aprile - Sciacca, provincia di Agrigento).Il Wine Bar [...]
Scroll down for English version ! Spiedini di pollo tandoori X 8 spiedini12 cubetti di petto di pollo ( g. 500 circa )12 cubetti di [...]
Luci spente stasera in tutto il mondo. Alle 20,30 scatta l’Ora della Terra, campagna organizzata dal WwF per sensibilizzare l’opinione pubblica sul cambiamento climatico e lo [...]
Buone notizie sul fronte della sostenibilità ambientale delle città: vincere la sfida è possibile e molti italiani sono già sulla buona strada. Tra pannolini lavabili, pani di grano antico, [...]
Pranzo al volo? Merenda golosa? Buffet di compleanno? Happy Hour? A voi la scelta del momento migliore per addentare un mini hot dog. La ricetta dei panini è stata presa da lei. Io ho fatto la [...]
Questi piccoli croissant salatimi hanno conquistato li ho assaggiati ad una festa di compleanno della figlia mai cara amica ed omonima Simona. Grandi e piccini vi si sono [...]
'Una passione che non si spegne e cresce nel tempo quella dei paesi storici della vecchia Europa per l'olio extravergine e il vino 'made in Italy', lo ha dimostrato il nostro incontro che ha [...]
(English version below) Questa mattina sono inconcludente... inizio mille cose e le lascio a metà, e se penso che ho iniziato solo la metà delle cose che dovrei fare... concludo che ne ho [...]
Scroll down for the recipe in english Per caso vi state chiedendo cos’è quest' ondata dii limoni? Prima il lemon curd poi il lemon poppy seeds cake poi il cupcake... ...e che qui [...]
Questo lunedì lo dedico ad un piatto della tradizione pugliese che ho sempre amato, ma a cui non mi sono mai dedicata fino in fondo. Di solito ho sempre comperato le orecchiette pronte o [...]
La frittata lievitata ripiena tagliata a fette è ideale per un aperitivo tra amici, per una gustosa cena e ,nella versione finger food, per un divertente happy hour. La caratteristica di [...]