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L’abbandono della borsa di Duckhorn mi ha spinto alla ricerca di qualche altra azienda quotata in USA per tenere traccia anche di questo mercato. Una di queste più piccole è Crimson Wines, [...]
Forse non te lo sarai mai chiesto prima, ma sai chi prepara i dolci della nota trasmissione di Real Time Primo Appuntamento? Puoi comprarli anche tu. Primo Appuntamento è la seguitissima [...]
Questa torta è velocissima da preparare, fa una gran figura ed è pure fredda, quindi ideale per un buffet, come antipasto estivo o anche in inverno se gradite i sapori.L'ho portata ad una [...]
Ci sono sere in cui le solite ricette proprio non stuzzicano l’appetito: un po’ di olio e farina e stasera preparo in un lampo una cena diversa dal solito. Ammettiamolo, per quanto ci [...]
Spesso associati alle festività natalizie, Zampone e Cotechino Modena IGP possono trasformarsi in ingredienti raffinati da gustare in ogni stagione. A dimostrarlo è stato un evento esclusivo [...]
Uno dei Vip più famosi in tutto il mondo ha deciso di aprire un ristorante nel capoluogo lombardo, piazza sicuramente strategica ma per nulla facile. Ce la farà? Di sicuro il suo menù [...]
Il Gruppo Langosteria annuncia l’apertura di un nuovo ristorante, a Milano, all’interno di Palazzo Fendi, prevista entro la fine del 2025. I lavori all’edificio, che si trova [...]
PETA, l’associazione per il trattamento etico degli animali, sta facendo sempre più pressione sui Comuni francesi perché rinuncino a servire il foie gras nelle occasioni istituzionali. Molte [...]
Questa ricetta economica e sfiziosissima si prepara con pochi euro: un paio di patate e due uova per una cena sfiziosa che mi fa risparmiare senza rinunciare al gusto. A tutti capita di dover [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Brioche allo Zucchero http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Probabilmente tutti noi in dispensa abbiamo un pacco di pancarrè, ma chi l’ha inventato per la prima volta? Non si tratta di un italiano. Oggigiorno siamo circondati da oggetti, [...]
Poche ore fa è venuto a mancare Giampaolo Gravina. Stimatissimo degustatore, docente all’Università di Scienze Gastronomiche e prima di tutto persona eccezionale nonché amico di molti [...]
Ci risiamo. Dopo il primo allarme lanciato dalla rivista Il Salvagente nel 2019, la situazione non sembra affatto migliorata, e una nuova serie di test condotta dalla testata tedesca Öko-Test, [...]
L'articolo Stinco di Maiale Precotto al Forno con Patate proviene da FraGolosi.
Lutto nel mondo vitivinicolo italiano. Giampaolo Gravina è morto. Se ne è andato all’improvviso stanotte a Gormons dove era per lavoro. Nato ad Amelia nel 1966, viveva a Roma da oltre 30 [...]
L'articolo Forse li fai anche tu ma sono errori da evitare: ecco come scongelare i cibi in sicurezza e i metodi corretti da seguire proviene da Ricette della Nonna. Lo scongelamento dei cibi è [...]
Sostituire il caffè è possibile, senza rinunciare al gusto e allo stesso tempo ottenendo un effetto molto più energizzante: come? Basta versare questo nel thermos! Il caffè per gli italiani [...]
A San Valentino riapre il ristorante di Andrea Berton a Porta Nuova con una novità: il nuovo dehors. E, visto che la riapertura è fissata al 14 febbraio, un menu dedicato agli innamorati. In [...]
La retorica che affligge il comparto vinicolo italiano è ben nota. Il racconto di un’uva o una denominazione italiana non può prescindere dai richiami ai Greci o ai Romani, a Columella o a [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il Pan di Spagna al limone è una variante fresca e aromatica del classico PAN DI SPAGNA, ideale per chi ama i DOLCI di tutti i tipi e dal gusto [...]
Lo chef Antonio Paolino si è dedicato a una crostata davvero particolare. Con questa ricetta, si potrà preparare anche a casa. La crostata è uno dei dolci più apprezzati. Il sapore [...]
Una volta c’era il concertone del 1° maggio a Roma. Quest’anno ci sono le “carcioffole”, i carciofi a Paestum per il ponte del 1° maggio con guest star Rita De [...]
di Laura Guerra L’edizione 2024 del contest Caputo Bread Project, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Mulino Caputo, svoltasi sulla magnifica terrazza affacciata sul [...]
Mio figlio voleva una merenda sfiziosa, così gli ho fatto le focaccine dolci di Fulvio Marino: quando le ha assaggiate è rimasto sbalordito. Fulvio Marino è uno dei volti più amati di È [...]
Una cena di San Valentino in questo 2025 può diventare una fuga d’amore, basta scegliere insieme al menu anche l’hotel che lo propone. Nella scelta a questo punto entrano in gioco [...]
