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Quando parlo di Amarone mi piace dire, prima di tutto, che ha un suo particolarissimo appeal: in enoteca è oggetto di richiesta specifica. E’ normale, cioè, sentire clienti che chiedono [...]
Le aziende di Confagricoltura primeggiano nel medagliere. Grande successo per la Liguria nel medagliere dei concorsi internazionali di Euroflora 2011.I fiori recisi, il verde ornamentale, le [...]
In Ucraina vengono decorate ed appese in casa, donate in cestini di vimini foderati di fili d’erba, collocate su un piedistallo di cristallo o di legno. Si chiamano Pysanky e famose uova [...]
Nel 40 per cento delle famiglie italiane si preparano ancora in casa i dolci della tradizione di Pasqua che rappresenta il periodo dell'anno in cui maggiormente gli italiani mettono le mani in [...]
'L'allestimento dello spazio Liguria a Euroflora è veramente ben studiato e rappresenta degnamente sia la storia che l'attualità del florovivaismo ligure. Euroflora mi sembra molto [...]
Presentato in anteprima il libro di Elena Accati 'Fiori in famiglia' sulla storia di Eva Mameli Calvino. Allo stand Confagri il Presidente della Regione Liguria Claudio Burlando e l'Assessore [...]
Ingredienti per 2 persone: 250gr di trofie fresche (vanno bene anche strozzapreti o cmq preferibilmente una pasta fresca) 200gr di funghi misti freschi o mix funghi surgelato mezzo vasettino di [...]
Tecnologia applicata al flusso di informazioni ed immagini. Lo stand di Confagricoltura Liguria fortemente connotato dall''high tech'.Su il sipario sull'edizione 2011 di Euroflora! Fitto il [...]
INGREDIENTI300 g di farina 003 uova crude + 3 uova sode200 g di bietole pulite40 g di pecorino grattugiato100 g di gherigli di noce40 g di pinoli100 g di ricotta1/2 spicchio d'aglio1 ciuffetto [...]
Dalle titole friulane alla scarcedda lucana ma anche cuzzupa calabrese. Non solo uova e colombe, ma dalla scarcedda lucana alla pastiera napoletana, dal dolce salame dell'Emilia alla cassata [...]
In 18 strutture liguri si può già fare turismo sostenibile. Legambiente Liguria: 'Strutture ricettive protagoniste del risparmio energetico e della lotta ai mutamenti climatici, per un turismo [...]
Conoscete Villa Pallavicini, a Genova Pegli? Chi ci legge da Genova, spero vivamente che risponda di sì. Ma Villa Pallavicini è un parco talmente bello e importante che dovrebbe essere [...]
Benvenuti, miei affezionati lettori golosi! Ah! la Natura si sta risvegliando in tutto il suo splendore, la terra generosa si rinnova, il sole finalmente scalda che è un piacere. Pasqua è [...]
Il 25 aprile a Genova, alle 10,00 Eataly apre le porte al pubblico all’ultimo piano della Palazzina Millo al Porto Antico. Un punto vendita di 2.000 metri quadri che ospiterà anche [...]
Boom costi, reintrodurre l'accisa zero sul gasolio. Il futuro del settore al centro di un'iniziativa della Cia a Genova. Nel 2010 l'export del settore è tornato positivo, ma continua il calo [...]
Verrà presentato a Euroflora - con una conferenza stampa che avrà luogo giovedì 28 aprile alle ore 11.00 presso la sala stampa della Fiera di Genova (Padiglione C) - il ranuncolo Pon-Pon®.Il [...]
Buongiorno e buona Domenica delle Palme!Io faccio parte della schiera di quelli che no......non sappiamo cucinare, non sappiamo impiattare, non sappiamo fotografare, non abbiamo fantasia [...]
Grande affluenza di pubblico stamattina alla seconda giornata della fiera dell'eccellenza alimentare 'Cibus Tour' che si tiene a Parma, fino a domenica 17: famiglie, scuole, importatori, buyers, [...]
Giovedì 21 marzo sarà presentata la biografia della studiosa, in un incontro organizzato da Editoriale Scienza e da Confagricoltura Liguria.A Euroflora 2011 si accendono i riflettori su Eva [...]
Vallenostra dedica a famiglie e bambini questo appuntamento, fra musica dal vivo, asini 'baby sitter' e cibo sano in un agriturismo segnalato dalla guida Osterie Slow Food.Slow Food e low-cost: [...]
E quando si parla di pasqua non possiamo assolutamente tralasciare la torta pasqualina. Una ricetta regionale per una torta salata rustica molto preparata in Liguria in questo periodo, quello [...]
Oggi niente pasticcini...ma qualcosa di dolce c è!! La primavera arrivata anche qui, alla pensione glicine sulla Riviera Ligure... [...]
Prima che mi passi di mente: su Amazon.co.uk ci sono un sacco di libri di cucina al 60% di sconto- e oltre. Io ho già dato, ma solo per colpa della Dani, che ha avuto la pessima idea di [...]
La sveglia suona, ci metto un poco a realizzare dove sono, il mio letto, casa a Roma, i bambini che urlano gioiosamente… allora è stato tutto un sogno, un delirio etilico? Questi quattro [...]
La Pasqua si avvicina e dunque vi propongo la Torta Pasqualina! ^__^ Tipica della mia Liguria è una torta salata, ideale per un bel pranzo all'aria aperta, un picnic di Pasquetta! Delle [...]
