Risultati: 4929 per ligure

Ciuppin (Zuppa di pesce ligure)

Il Ciuppin è una zuppa di pesce di origine ligure. Il piatto costituiva originariamente un cibo povero che veniva preparato utilizzando pesce di scoglio e avanzi di pane raffermo. Esistono [...]

tags : ligure ricette ricetta fagioli
dal 12 September 2011 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
LA NOTTE BIANCA DI GENOVA ...

LA NOTTE BIANCA DI GENOVA ...

C’è fermento in città … A poche ore dall’iniziodell’edizione 2011 della Notte Bianca, Genova si prepara ad un evento che annodopo anno ha coinvolto sempre più persone, genovesi, [...]

tags : ponente genovesi vittoria italiana servizio
dal 10 September 2011 su:
vino dolci cucina internazionale

Paesaggio rurale: un patrimonio da 10 miliardi di euro l'anno, deturpato nel tempo da urbanizzazione e abusivismo

Uno studio della Cia racconta a Torino l'evoluzione del rapporto tra paesaggio e vita dei campi dal 1861 a oggi: una storia segnata dalla devastazione e dall'avanzata del cemento, responsabili [...]

tags : vini ligure italiana viticoltura
dal 10 September 2011 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Pietra Ligure: a settembre torna "Dolcissima Pietra"

Corrado Tedeschi condurrà la tavola rotonda inaugurale. Occuperà le principali piazze del centro storico di Pietra Ligure (Savona) l'edizione 2011 di 'Dolcissima Pietra', la rassegna dedicata [...]

tags : moscato malvasia ligure forno torta vini pietra dolci dessert francese
dal 8 September 2011 su:
vino dolci alcolici

Coniglio alla Ligure

Coniglio alla Ligure, oggi vi posto la ricetta del coniglio alla ligure, un modo diverso e gustoso per cucinare il coniglio, vi consiglio di provare questa ricetta se non l'avete mai fatto [...]

tags : kg olive ligure ricetta coniglio
dal 8 September 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato – Rocche del Gatto 2009 [8.0]

DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato – Rocche del Gatto 2009 [8.0]

Dicono che sia presto, abboccare questo Pigato adesso: e questo la conta lunga sulle Rocche, che fa uso bere il Pigato presto, o addirittura subito. Pensi a quelle cose sottili che attraversano [...]

tags : frutta dolci doc ligure pigato riviera ligure ponente riviera ligure di ponente
dal 8 September 2011 su:
vino alcolici locali

Cristina Trinci, secondo premio di "Wine on the road" col racconto NON PER QUESTO SPARISCE

A Cristina Trinci le nostre congratulazioni per aver meritato la medaglia d'argento di “Wine on the road”, quinto concorso letterario di Villa Petriolo. La parola ai giurati: L'autrice “ha [...]

tags : rossese lambrusco barbera birra wine vini ligure sospiro francese rossese di dolceacqua
dal 8 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Trattoria del Falco – Finale Ligure (SV) – Patron Gaya Molino e Daniele Iannaci

Trattoria del Falco – Finale Ligure (SV) – Patron Gaya Molino e Daniele Iannaci

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tags : ligure coppia trattoria
dal 7 September 2011 su:
cucina regionale pane pasta riso locali
Padellata di pollo e coniglio di ispirazione ligure

Padellata di pollo e coniglio di ispirazione ligure

Quando riesco ad avere a disposizione delle olive taggiasche ne uso almeno una parte per fare il coniglio...non posso resistere a questo piatto, a questo sapore che fa parte della mia [...]

tags : ligure pollo olive kg bianco ricetta mescolate tagliare coniglio padella
dal 4 September 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Gnocchi al Pesto di Zucchine

Eccoci oggi con un gustoso primo, gli gnocchi al pesto di zucchine. In questo caso riprendiamo la parola pesto non per ricordare il tipico condimento ligure, ma dal verbo da cui questo è nato: [...]

tags : pecorino vergine ligure grana penne padella zucchine ingredienti condimento cottura
dal 2 September 2011 su:
ricetta vino formaggi
Melanzane ripiene: la ricetta ligure

Melanzane ripiene: la ricetta ligure

Vi proponiamo la nostra ricetta per le melanzane ripiene, nostra perché questa è la ricetta della nostra famiglia, e a Genova e in Liguria in genere ciascuno ha la sua variante. Infatti [...]

tags : ligure ricetta melanzane
dal 2 September 2011 su:
cucina regionale ricetta frutta verdura

Scuola, Coldiretti: un milione di bambini a lezione in fattoria tra novità anno

Oltre un milione di bambini avrà l'opportunità durante il nuovo anno scolastico di andare a lezione nelle aziende agricole in campagna dove sono ben 1189 quelle accreditate come fattorie [...]

tags : latte dieta cola vini molise frutta francese naturale bevande toscana
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici
Si ricomincia ... consigli per le vostre prossime vacanze :-)

Si ricomincia ... consigli per le vostre prossime vacanze :-)

Eh già! Le vacanze sono proprio finite... Quest'anno sono veramente riuscita a staccare (e ne avevo tanto bisogno). Mi sembra sia passato un secolo dagli ultimi post, la mia testa è ancora tra [...]

tags : cantina monte latte cuoco punta vini olive anice pastis agriturismo
dal 30 August 2011 su:
alcolici vino locali

I lupi costituiscono veramente attrattiva turistica?

Coldiretti Cuneo chiede sia riconosciuto agli agricoltori il ruolo di custodia del territorio. In questi giorni si sono nuovamente verificati una serie di attacchi alle mandrie sia ovine che [...]

tags : vini ovine bovine selvaggina
dal 30 August 2011 su:
carne e pesce vino

Riassunto della settimana via twitter

O proviamo 'sto polipetto con catalana di frutta… (@ Aqaba) [pic]: http://t.co/GWtGQlq # According to @Klout, @burde's Klout score is 66. Ovvero quanto De Bortoli il direttore [...]

tags : passito roero nebbiolo moscato carni bianche monica wine zona bar vini
dal 28 August 2011 su:
vino alcolici locali
Calamari aperti nel loro brodo, verdurine marinate alla soia, capperi.

Calamari aperti nel loro brodo, verdurine marinate alla soia, capperi.

Se trovi calamari di pesca, appropriatene. Li riconosci: hanno spesso piccoli pesci nel sacco, incastrati con la testa verso l’alto come se cercassero un ultimo, disperanto punto di [...]

tags : soia marino salsa brodo ligure pesci brandy giuliana capperi verdure
dal 28 August 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina regionale

Una cena tricolore per i vincitori del Premio Casato Prime Donne

Il Brunello 2006 'Camiciarossa' e il Pomodorino di Corbara gran protagonisti di una cena dedicata ai 150 anni dall'Unità d'Italia. Prime indiscrezioni sulla cena in onore dei vincitori del [...]

tags : passito brunello di montalcino cantina wine orcia dolci mele vini uva doc
dal 26 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Frolla allo yogurt

Ingredienti: 200 gr di farina semintegrale 125 gr di yogurt di soia alla vaniglia 50 gr di zucchero di canna 50 gr di fecola 50 gr di olio evo ligure 2 cucchiaini di cremor tartaro 1 cucchiaino [...]

tags : soia ligure farina zucchero mescolare ingredienti
dal 26 August 2011 su:
ricetta frutta verdura
Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze?

Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze?

Come ebbe a motteggiare ere fa un mistificatore di talento: “il lardo di Colonnata o lo trovi a Colonnata o su…”[inserire url a scelta]. Non è così per tutta una fronda di [...]

tags : pecorino barolo bufala whisky gelato ligure lardo forno matera puzzone
dal 26 August 2011 su:
formaggi alcolici carne e pesce
L'insalata più ligure che c'è: U cundiggiun

L'insalata più ligure che c'è: U cundiggiun

o meglio: "cundiggiun" per i Genovesi, "Cundijun" o "Cunijun" per gli Imperiesi, ma loro senton l'aria di Monaco e, si sa, sono più fini. Al di là della filologia, resta il fatto che questa [...]

tags : friselle vermentino tonno ligure ricetta aglio olive menu condire bue
dal 26 August 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tigullio | La ricetta della torta di riso con la prescinseua

Tigullio | La ricetta della torta di riso con la prescinseua

Oramai ho imparato a prendere le curve, i tornanti del Tigullio non hanno quasi più segreti per me. Me ne vado canticchiando con il mio Ipod che “sputa fuori” di tutto: Lionel [...]

tags : latte ligure farina grana punta riso noce torta bianco ricette
dal 26 August 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Tutti pazzi per il brunch: il contest di Mammazan.......e chi sennò?!!!

Tutti pazzi per il brunch: il contest di Mammazan.......e chi sennò?!!!

Per Mammazan, il suo brunch, i suoi ospiti reali ed anche quelli  virtuali....cioè tutti noi, ho preparato due piccole pietanze sfiziose, comode, facilissime e che stanno bene sull'allegra [...]

tags : pecorino latte ligure verdure fiore panna chili pane classico servizio
dal 24 August 2011 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Crisi, Coldiretti: con un + 775% vola lo spumante in Cina. 10 milioni di euro alla fine del 2011

Storico balzo con un aumento di quasi nove volte in un solo anno (+775 per cento) delle esportazioni di spumante italiano in Cina che è diventato un importante mercato di sbocco, per un importo [...]

tags : franciacorta igt vini doc docg toscana vendemmia superiore spumante
dal 23 August 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Trekking goloso sulle orme di Annibale in vetta ala Monte Lesima (Oltrepò Pavese)

Associazione Calyx Pascoli, fioriture primaverili, faggete, l’Appennino, la pianura, i selvaggi canyon della Val Trebbia ed in lontananza … il mar Ligure. Ecco il paesaggio [...]

tags : punta monte ligure pavese
dal 23 August 2011 su:
carne e pesce formaggi cucina regionale

Caldo, Coldiretti, anticipa vendemmia di due settimane

Vendemmia anticipata fino a quindici giorni rispetto allo scorso anno per effetto dell'andamento climatico che sta garantendo la crescita di uve sane con una produzione che si prevede positiva [...]

tags : franciacorta igt vini doc docg toscana vendemmia superiore spumante
dal 21 August 2011 su:
alcolici vino cucina regionale