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Venerdì 13 aprile 2018 alle 20.00 in Villa Accordini a Campeglio di Faedis è in programma "La Cena con i Viticoltori del Refosco di Faedis". E' il consueto e atteso appuntamento che prepara [...]
Venerdì 13 aprile 2018 alle 20.00 in Villa Accordini a Campeglio di Faedis è in programma "La Cena con i Viticoltori del Refosco di Faedis". E' il consueto e atteso appuntamento che prepara [...]
Annuale trasferta d’inizio primavera a Bordeaux, da Millesima, per assaggiare i 2016 che stanno per andare in bottiglia per l’ultima tranche di en primeur. È l’ultima [...]
La Pasqua di Elior attinge alla straordinaria ricchezza gastronomica del territorio friulano con Massimo Bellotto chef di tradizione capace di sorprendere con piatti e abbinamenti sempre [...]
Un po’ di ristoranti, menù, brunch, uova – e colombe. Stranamente, se la tendenza fra i grandi lievitati è “panettone tutto l’anno”, se si moltiplicano le rassegne [...]
La treccia dolce di Pasqua è una sofficissima preparazione rustica che con la sua morbidezza accompagna la colazione delle giornate di festa con tutto il buon profumo di un prodotto da forno [...]
Russell Hobbs, marchio britannico di prestigio specializzato nella vendita di piccoli elettrodomestici per la cucina e la casa, porta nelle nostre cucine una nuova e fresca linea di piccoli [...]
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΕνα νόστιμο και εύκολο γλυκάκι, που το είδα σε κάποιο γαλλικό [...]
Con la base di biscotti e burro, con la pasta frolla, con arancia e anice, con la pasta sfoglia. La torta al formaggio è un classico della cucina nazionale di tanti Paesi. Un dessert delicato [...]
Questa è la settimana che precede da Pasqua e non avevo ancora pubblicato delle ricette dedicate… Oggi per voi delle colombine con mele. Un dolce veramente semplice. Da me a Pasqua spesso [...]
Pezzi 24 Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 8 minuti INGREDIENTI: 150 g di farina autolievitante 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 75 g di zucchero di canna 50 di [...]
L'afternoon tea è il tema del mese di Marzo MTC .Valeria ci chiede di preparare un tè di stretta ispirazione britannica. Durante la mia unica esperienza di [...]
Il sole entra attraverso le vetrine a illuminare il bianco dei tavoli. Su ognuno ci sono vasetti con piccoli mazzetti di garofani e fresie. Da poco hai scoperto che si tingono di un corallo [...]
Precetti Pasquali. L’inossidabile De Win mi dice: "E' venuto il prete a benedire... ... ..." Io: "Casa?" Lui: "No! Gli ho fatto benedire il figliolo!" Per la serie: adolescenza esci da [...]
Oggi giornata speciale!!! E' la giornata della Pastiera Napoletana al Calendario del Cibo Italiano!Questo dolce buonissimo della cucina campana è il classico dolce di Pasqua!vi è anche una [...]
Della serie non si butta via nulla! Il corso che ho tenuto sabato prevedeva, fra gli altri piatti, un risotto alla monzese, ma essendo una dei corsisti vegetariana, non era proponibile, allora [...]
E' proprio grazie al nuovo progetto di "Acetaia del Cristo, Tradizione e Innovazione" che mi sono reinventata una torta al cioccolato vegana un po' particolare. Non siete un po' curiosi di [...]
Non amo molto i dolci ma al cioccolato non so resistere e quando vado al ristorante chiedo subito la carta dei dolci così so in anticipo se devo lasciare uno spazietto per il dolce oppure [...]
Tiramisù al cioccolato e arancia. In effetti, tecnicamente, non è proprio un tiramisù ma forse piuttosto un trifle, una coppa in cui si alternano una base morbida, in questo caso [...]
Oggi vi lascio la ricetta di questa deliziosa ciambella arancia e cioccolato, fatta e sparita in pochissime ore, tanto che ho dovuto infornarne un'altra il giorno dopo. Una ricetta semplice [...]
Da un po' di giorni circola in rete la notizia della cattiva salute dei banani di Piazza Duomo a Milano, come dice un giornalista di Repubblica tutta cattiveria e ironia gratuita dei social [...]
Voglia di preparare il pan di spagna arrotolato di Iginio Massari? Con la sua ricetta, la pasta biscuit non sarà più la stessa! Rappresenta la base ideale per i più svariati rotoli [...]
L'edizione 2018 "Teranum e i vini rossi autoctoni del Carso" si è aperta con un assaggio guidato a cura di Emanuele Giannone, Monica Coluccia e Sara Boriosi dal titolo “Il vino della [...]
I tartufi al limoncello sono dei dolcetti deliziosi perfetti da servire come finger food dolce. Realizzarli è davvero semplice e veloce e sono necessari pochissimi ingredienti: pan di Spagna o [...]
Le ciambelline soffici glassate sono delle morbide piccole ciambelle aromatizzate all'arancia, preparate senza olio o burro e senza derivati del latte, perfette quindi per chi ha problemi di [...]
