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Scandalo dell’Extravergine: perché l’Olio Italiano è “incline al suicidio”?

Scandalo dell’Extravergine: perché l’Olio Italiano è “incline al suicidio”?

A fine novembre una rivista spagnola specializzata sul mercato dell’olio avvertiva: “In Andalusia gli italiani comprano extravergine a 2,95 euro al litro”. Una notizia accolta non proprio [...]

tags : soia frutta olive annata vergine italiana spagnola servizio
dal 3 December 2015 su:
frutta verdura cucina internazionale formaggi
I 10 post più visti in Novembre 2015

I 10 post più visti in Novembre 2015

 1 Sburlòn, liquore di mele cotogne Lo Sburlon è un liquore a base di mele cotogne, tipico della pianura e della zona collinare del parmense. Si riteneva che, bevuto a fine pasto, desse una [...]

tags : lonza forno fuoco latte farina maiale verdure ricetta dolci burro
dal 1 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Spiedini di polpetta

Spiedini di polpetta

Ci sono canneti che fanno dei fiori molto particolari che mi hanno ispirata per la forma di questo piatto,solo vagamente simile al shish kebab della cucina marocchina a base di carne di agnello [...]

tags : pollo fave farina ricetta tacchino marocchina
dal 10 November 2015 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
I 10 post più visti in Ottobre 2015

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 1 . .   Sburlòn, liquore di mele cotogne Lo Sburlon è un liquore a base di mele cotogne, tipico della pianura e della zona collinare del parmense. Si riteneva che, bevuto a fine pasto, [...]

tags : lonza farina prugne forno maiale ricetta toscana verdure fuoco latte
dal 2 November 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Kaab el Ghazal - Corna di Gazella

Kaab el Ghazal - Corna di Gazella

Marocco, altra tappa dell'Abbecedario Culinario Mondiale, altra amica speciale da visitare, Patrizia che ci ha raccontato, offrendoci un magnifico tè, di una terra speciale. Come sempre da un [...]

tags : dolcetto farina forno burro pane ricetta zucchero alimentare mescolate tagliare
dal 18 October 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Harira, zuppa dal Marocco

Harira, zuppa dal Marocco

L'harira è una zuppa di origine berbera e vien considerata il piatto nazionale marocchino.Viene infatti preparata spesso in occasione del Ramadan, proprio perchè molto ricca e nutriente, [...]

tags : farina ricetta zenzero fuoco succo ceci riso manzo coperto pentola
dal 17 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fekkas, biscotti dal Marocco

Fekkas, biscotti dal Marocco

Questi buonissimi biscottini croccanti sono tipici del Marocco, in particolare vengono serviti durante le feste o vengono preparati in onore di qualche ospite. Vengono accompagnati da te alla [...]

tags : filone farina forno anice pane dolci ricetta lievito trattoria ingredienti
dal 14 October 2015 su:
ricetta pane pasta riso locali
Riad Yacout e la sua scenografica festa dei 10 anni

Riad Yacout e la sua scenografica festa dei 10 anni

Inaugurato nel 2004 il ristorante di timbro marocchino Riad Yacout ha festeggiato i suoi primi 10 anni con l’atmosfera fiabesca e regale che lo contraddistingue. Il padrone di casa Antonio [...]

tags : latte torta superiore champagne ristorante marocchina marocchino
dal 7 October 2015 su:
alcolici dolci vino
Cous Cous con albicocche secche, pistacchi e cipolle fritte

Cous Cous con albicocche secche, pistacchi e cipolle fritte

Se avete visto due post fa avrete ben capito che questa estate ho fatto il cous cous a manina santa, un lavoraccio, foriero di soddisfazioni ma pur sempre un lavoraccio… Oggi vi racconto [...]

tags : albicocche cipolle farina pentola fuoco mescolate ingredienti marocchina soffriggere friggere
dal 2 October 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
I 10 post più visti in Settembre 2015

I 10 post più visti in Settembre 2015

1 Zucchine tonde ripiene al forno Ingredienti e dosi per 4 persone 4 zucchine tonde, 100 gr. di prosciutto cotto, 250 gr. di mozzarella, 50 gr. di parmigiano,  1 tuorlo d’uovo, sale e pepe, [...]

tags : cortese rosato forno fuoco prugne farina latte dolci mele zona
dal 2 October 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il mio EXPO

Il mio EXPO

Posso pubblicare, finalmente, anch'io la foto dell'albero della vita? :-) Quest'anno l'hanno fatto praticamente tutti (beh, almeno tutti quelli che sono già stati all'EXPO). Ora che ci sono [...]

tags : russa pizza frutta verdure pizzeria marocchina
dal 9 September 2015 su:
frutta verdura cucina internazionale pane e pizza
I Festival Internazionale delle Cucine Mediterranee a San Salvario

I Festival Internazionale delle Cucine Mediterranee a San Salvario

E’ il 2010 l’anno in cui la “Dieta Mediterranea” viene eletta Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.  Il Mediterraneo è un grande bacino di culture e proprio [...]

tags : dieta bio greca araba alimentare spagnola internazionale
dal 4 September 2015 su:
cucina internazionale
Alla scoperta di Gran Canaria

Alla scoperta di Gran Canaria

Ed eccoci nuovamente. Le vacanze volgono quasi al termine. Quasi, perché le giornate sono ancora belle ed anche settembre avrà molte occasioni per concedersi una fuga nei nostri paradisi [...]

tags : tonno brodo monte dolci marino salsa sala mais doc rum
dal 24 August 2015 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Mangiare ad Expo: la guida

Mangiare ad Expo: la guida

Expo è l’evento mondiale dell’alimentazione. Le offerte gastronomiche sono quindi innumerevoli: si può mangiare italiano, arabo, cinese, giapponese, asiatico, americano. Aggirandovi tra [...]

tags : soia cinese panino carote prugne salsa forno banana bianco piselli
dal 21 August 2015 su:
frutta verdura locali carne e pesce
I 10 post più visti in Luglio 2015

I 10 post più visti in Luglio 2015

1 .  Il galateo: Diploma, 18 anni, Laurea Le cerimonie IL DIPLOMA O LA MATURITA’ Non sempre si arriva alla laurea, però si può sempre festeggiare il diploma conseguito o la maturità [...]

tags : lonza cortese rosato dolci burro latte fuoco pesche forno terracotta
dal 1 August 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Panini in Padella

Panini in Padella

Questa ricetta l’ho tratta dal sito Viva la Focaccia di Vittorio Viarengo, proposta da Angelo riprendendo la ricetta di Sara che la condivise nella pagina Facebook di Viva la Focaccia. Sono [...]

tags : mescola ricetta farina panino secco grano lievito pentola mescolare marocchina
dal 22 July 2015 su:
pane pasta riso ricetta vino

Quando il cibo esotico conquista il cinema

Sul grande schermo piatti dai cinque continenti [...]

tags : ricetta inglese dessert fritto pollo wok cocco stufato francese marocchino
dal 17 July 2015 su:
ricetta cucina internazionale dolci
#lonatofestival  Artisti di Strada e Incanti dal Mondo  Lonato in Festival

#lonatofestival Artisti di Strada e Incanti dal Mondo Lonato in Festival

un’appuntamento da non perdere :) Alla Rocca di Lonato del Garda (Bs) dal 6 al 9 agosto un centinaio di spettacoli e eventi   Stupire, meravigliare, divertire: decine e decine di [...]

tags : gelati fuoco birra zona stampa vegano marocchino ristorante italiana veneta
dal 16 July 2015 su:
alcolici dolci ricetta

Cous cous di verdure

Vi propongo la mia fedele versione del cous cous alla marocchina insegnatomi dalla mia zietta Fatna. La sua versione è uguale a questa con l’aggiunta di crudeltà. La mia è molto più [...]

tags : verdure pomodorini marocchina ingredienti
dal 5 July 2015 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
I 10 post più visti in Giugno 2015 ****

I 10 post più visti in Giugno 2015 ****

1    Nozze d’Argento, d’Oro, di Diamante, il Galateo di Donna Letizia Nozze d’argento Confetti: colore argento Per il venticinquesimo anniversario di nozze, ammesso che ci si rammenti il [...]

tags : rosato limoni frutta carote forno fuoco kg aglio pollo nocino
dal 1 July 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Chicken, olive and preserved lemon tajine *recipe*

Chicken, olive and preserved lemon tajine *recipe*

I’m not sure if there is an Aldi supermarket in your area, but here in Canberra we have a couple and it just so happens I have one right next to my office. Aldi does this thing, this [...]

tags : fuoco limoni pollo aglio olive zenzero curcuma mescolare cottura tagliare
dal 24 June 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Turismo Enogastronomicho: le 10 migliori mete per le vostre vacanze

Turismo Enogastronomicho: le 10 migliori mete per le vostre vacanze

Da amanti del buon cibo e del buon vino, a noi italiani non serve essere turisti enogastronomici per voler godere dei prodotti tipici e dei piatti tradizionali del territorio in cui [...]

tags : fagioli ricette cipolle coreana pomodori naturale frutta marino ceca dos
dal 23 June 2015 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta

7 tipi di pane da ogni parte del mondo

Batbout: pane marocchino che si cuoce in [...]

tags : farina bianco treccia greco arabo ceci riso grano verdure indiana
dal 22 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici