Risultati: 12253 per melanzane
Mentre in Campania e dintorni ci si arrovella sulla discutibile normativa entrata in vigore con la Gazzetta Ufficiale del 21 marzo, che impone alle aziende produttrici di mozzarella dop di [...]
I tramezzini sono un ottimo piatto unico, ma anche una gustosa merenda da preparare velocemente e con le nostre ricette facili e gustose. I tramezzini possono essere un modo facile e veloce per [...]
Questo tipo di ruote si prestano a moltissime varianti, fermi restando i pomodori che insaporiscono a meraviglia tutte le verdure che sono loro vicine. Le patate possono essere sostituite con [...]
help: con cosa si può sostituire il formaggio grigna?? … parmigiano!?!
Ormai è inutile che mi scusi per le prolungate assenze, sembrerebbe una presa per i fondelli… indi meglio lasciar perdere. Settimana scorsa, per festeggiare i miei 20-e-qualcosa anni sono [...]
INVOLTINI DI SPADA AFFUMICATO (dosi valide per 6 persone) Ingredienti: 12 fette di pesce spada affumicato; 200 gr di melanzane sott'olio; il succo di un limone; un cucchiaio di capperi [...]
Per la rubrica, Tempo di fusione, la ricetta che abbiamo preparato insieme io e la mia compagna di viaggio Sally chef, è un piatto dal gusto medio orientale, chiamato Baba ganush, anche [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Enrica partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il Post [...]
La parola STRUDEL e' di origine tedesca e' significa "vortice" chiamato così inquanto rappresenta un impasto a pasta arrotolata che puo' essere sia dolce che salato.In Italia tradizionalmente [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Simona Gioia partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]
Cosa preparare per pranzo quando non si ha voglia del solito piatto di pasta? Io ricorro spesso al riso. A dir la verità lo preparo in diversi modi, solitamente risotti, ma uno dei miei piatti [...]
Non tutti sanno che Luca Montersino oltre ad essere un GRANDISSIMO pasticciere è anche un GRANDISSIMO CHEF..... e gli gnocchi di oggi sono una sua ricetta. GNOCCHI DI PATATE CON SALMONE E [...]
Ingredienti principali: linguine peperoncini secchi limoni non trattati Ricetta per persone n. 4 Note 425 calorie a porzione Ingredienti: 500 g di linguine sale Per [...]
Io amo questo piatto. E’ uno spin-off della ricetta degli Scialatielli al ragout di pesce spada, ma questa volta il copyright è mio Mi vien da ridere a rileggere la veloce presentazione [...]
Ingredienti per 4 persone: 6 melanzane medie, sale. Per il condimento: 5 cucchiai d’aceto [...]Continua a leggere... »
Fai presto a dire panino al tempo della pausa pranzo. Il tempo di un panino può essere la metrica dello spazio a disposizione per interrompere la giornata lavorativa. E’ il momento del [...]
Inventato al momento!Avevo voglia di qualcosa di particolarmente gustoso da accompagnare all'aperitivo (immancabile a casa mia) invece delle solite patatine e salatini vari. Vediamo cosa [...]
Ho preparato la parmigiana per Pasquetta. Ingredienti 2 melanzane farina qb 1 l di olio di semi di arachidi per friggere sugo semplice al basilico qualche foglia di basilico Soiarella [...]
Una ricetta davvero semplice, gustosa, originale e adatta per un antipasto, le lingue di melanzana ripiene di pomodoro e prezzemolo. Potete abbinarle ai nostri rotolini di melanzane. [...]
Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina, 25 g di lievito di birra, 5 [...]Continua a leggere... »
Orecchiette di farro con ratatouille di verdure colorate Una pasta coloratissima, leggera e saporita, fatta con una ratatouille di verdure. E’ un tripudio di melanzane, peperoni, zucchine [...]
Per 4 persone:- 5 fette di melanzane grigliate (vanno benissimo anche quelle surgelate)- 20 olive taggiasche denocciolate- 2 scatole di pomodoro a pezzettoni- origano- peperoncino in [...]
Cestini di patate: sfiziosi, scenografici e facile da realizzare. Un gustoso “contenitore” da farcire con quello che ci piace (fondute, mousse) per un antipasto originale e [...]
Ingredienti per 4 persone:1 confezione di pasta sfoglia1 grossa melanzana200 g di cipolle50 g di pecorino grattugiato50 g di emmenthal grattugiato100 g di latte3 cucchiai d'olio e.v.o.2 uova1 [...]
Le lasagne rappresentano un piatto gustoso, ricco di proteine e fibre e con un discreto contenuto calorico (che, naturalmente, varia a seconda di come le farcite!). Sono laboriose da preparare, [...]
