Costo sui controlli sanitari, Cia di Modena: "evitata una ulteriore gabella per gli agricoltori". Chiarita la norma comunitaria che avrebbe appesantito di ulteriori costi le imprese agricole. "I [...]
Via Trasversale,2 Tel. 059.708711 www.locandadelfeudo.it Chiuso domenica sera e lunedì Sia che siate appassionati di Ferrari della vicina Maranello, sia di Labrusco, oppure di entrambi, ecco [...]
Fotografia scattata a #barbera1 da Roberto Colombo Persone che accorrono da ogni dove; qualche tweet (messaggio di 140 caratteri inviato sul Social Media Twitter) prima per sincronizzare gli [...]
Mercoledì 19 maggio, presso la commissione Agricoltura della Camera, verrà esaminato l'A.C. 2260 - disposizioni per il rafforzamento della competitività del settore agroalimentare.Martedì 18 [...]
Ci tenevo a scrivere questo post oggi, subito dopo (o quasi) la degustazione cui avevo dedicato quello precedente, che ancora le parole ed i pensieri sono chiari e definiti. Per dire: a) al di [...]
Era stata l’edizione n.3 – in Franciacorta – a spolverare via quel velo romantico e carbonaro che aveva contraddistinto i primi due incontri: un manipolo d’appassionati [...]
"Abbiamo sempre mostrato contrarietà al biotech perché non serve all'agricoltura italiana e modenese: bene quindi l'ordine del giorno della Provincia che interrompe il diffondersi degli Ogm". [...]
Cantine Aperte tra arte, cultura, giochi per i giovanissimi e il "battesimo" del nuovo bianco dell'Arnasa al Castello di Roncade, domenica 30 maggio 2010.Cantine Aperte tra arte e gusto, tra [...]
Ieri sera a Milano, alla Triennale, si è tenuto il primo degli incontri Dalle stelle al firmamento. La cucina italiana e la sfida della crescita. Gli incontri – nati da un’idea di [...]
In Italia fuga da metropoli (-10.714 abitanti) verso piccoli comuni (+65.794 abitanti) alla ricerca di una migliore qualità della vita, buona alimentazione ed un ambiente più sano.E' in atto [...]
Già dalle foto queste uve e questi luoghi hanno un so che di particolare e anche ad assaggiarli permane una idea simile, come un qualcosa di grande in divenire ma non ancora del tutto compiuto. [...]
Se c’è un luogo in cui mi permetto di spendere i miei quattro soldini senza sentirmi troppo in colpa è proprio la cucina. Preferisco mille volte avere i miei pochi abiti (che però utilizzo [...]
Con il Mercato di Campagna Amica la borsa della spesa aiuta e l'ambiente. Fare la spesa coniugando rispetto dell'ambiente, sana alimentazione e risparmio è l'opportunità che verrà offerta ai [...]
Con il patrocinio di Provincia, Camera di Commercio, Comune di Modena e i Consorzi di tutela delle eccellenze eno-gastronomiche modenesi. Dal 6 maggio menù degustazione a base di prodotti [...]
La storica azienda italiana, leader mondiale nella produzione dell'aceto, consolida la sua presenza all'estero in controtendenza all'andamento dell'export delle aziende italiane. Nella foto: [...]
Mercoledì 5 maggio, presso la Commissione Agricoltura della Camera, in sede referente, è in programma l'esame dell' A.C. 2260 - norme per il rafforzamento della competitività del settore [...]
Dalla galoppata a Casa di Massimo Bottura di sabato 24 aprile – Osteria Francescana di Modena- si è usciti provati. Non perchè sia stato eccessivo l’apporto calorico, o per troppe [...]
Martedì 4 maggio, alle ore 10.45, presso il Museo delle Macchine da caffè, in Via U. Giordano 125 a Modena, alle spalle della sede di Caffè Cagliari S.p.a., Conferenza Stampa di presentazione [...]
Augusto Corradini è stato riconfermato alla guida dell'Associazione Pensionati di Coldiretti Modena, l'associazione che si propone di rappresentare, tutelare e difendere i pensionati [...]
15 - 17 maggio 2010 a Castello di San Salvatore - Susegana (TV). G come Garantito e come Gustoso! Assaggiare oltre 300 vini "garantiti" di tutta Italia nella splendida cornice di un castello, [...]
E’ deciso, stop alla bulimia informativa sulla World’s 50 Best, la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo pubblicata dalla rivista britannica Restaurant Magazine. Altrimenti [...]
Nessuno dice che la World’s 50 best sia necessaria, necessarie sono altre cose, luce, acqua, ospedali, cos’altro? E comunque, tutti amiamo le liste, specie le classifiche. Le [...]
Se il buon giorno si vede dal mattino, allora i comitati contro la privatizzazione dell’acqua possono iniziare a sorridere: nella giornata di ieri sono state raccolte oltre 100 mila firme [...]
Fabrizio Manelli (nella foto) è il nuovo presidente di Unci-Coldiretti Modena. Lo ha eletto l'assemblea provinciale dell'associazione delle cooperative agricole e di trasformazione [...]
Sabato delle grandi occasioni all’Osteria la Francescana di Modena, con il grande Massimo Bottura impegnato in ben tre turni da mane a notte che hanno visto la partecipazione di [...]