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"....Il tasto è tratto.Ho premuto invio.Ormai sono in rete.O per lo meno non lo so cosa c'è in rete.Un pezzetto di me.Per ora solo pagine bianche che aspettano di essere riempite non so da [...]
di Monica Piscitelli Alla faccia della crisi. La Grecia di Horeca, l’annuale fiera dedicata agli operatori del food e dell’accoglienza, fa affari e festeggia. Si tira fino a tardi, [...]
Sarò sincero: detesto San Valentino, ma più di San Valentino detesto la categoria di chi odia la festa preferita da fiorai e commerciali della Perugina, obsoleta e decrepita, intrisa fino al [...]
Parliamo di amore?Ma l'amore in senso ampio,ad onde allargate.Sono notoriamente allergica al santo dell'amore,ai cuoricini in questo periodo.Non perchè io non sia innamorata.Lo sono ovviamente [...]
Il 15 febbraio (ore 20,00) al Palazzo Lanza di Capua (Caserta), con la moderazione di Giuseppe Bellone, presidente di Architempo, presentazione della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e [...]
Che dire…sei una meraviglia di donna!
Oggi sono di poche parole.Vittima ieri di una divisione a metà a livello molecolare.Avete presente il "Visconte Dimezzato" di Calvino?Ecco oggi mi presento esattamente cosìDue Monica.Una [...]
Un’ora di treno e la tratta Roma – Napoli è coperta. Un tempo ideale per gustare una pizza napoletana per quanti sono di stanza a Roma. La strada alla pizza morbida anche se non [...]
Dalla nostra inviata molto speciale, Antonella Orsini. Perché quando mi viene appetito a metà mattina, la prima cosa a cui penso è la pizza?Perché la pizza è un cibo buono, semplice, [...]
di Monica Piscitelli Lunedì scorso con un’accoglienza strepitosa da parte del pubblico e della stampa (sul mio blog il post), si è svolta a Roma, a La Gatta Mangiona, la presentazione della [...]
di Monica Piscitelli Una giornata di studio e confronto. Ha festeggiato così, con il progetto di portare la pizza napoletana sempre più in alto, Verace Pizza Napoletana. Con i suoi 30 anni di [...]
Un 2013 ricco di novità e iniziative per l'associazione che da quasi 30 anni tutela e promuove la pizza napoletana nel mondo Evento conclusivo della giornata di lavori la premiazione dei [...]
Lunedì 28 Gennaio 2013, alle ore 20,30, si terrà alla Gatta Mangiona di Roma (Via Federico Ozanam, 30) una serata dedicata alla Campania insieme a Pasqualino Rossi della Pizzeria Elite di [...]
Proseguono i corsi di cucina Chicchibio, a cura di DanielaCorrente eventi, con la novità 2013, l’ingresso tra i partners di La Feltrinelli e degli attori Sergio Basti e Monica Briganti [...]
Quattro grandi pizze a La Gatta Mangiona Ospiti di Casa il pizzaiolo Pasqualino Rossi e la giornalista Monica Piscitelli Lunedì 28 Gennaio ore 20,30 alla Gatta mangiona di Roma (Via Federico [...]
di Monica Piscitelli C’è un segmento di mercato poco esplorato dai pizzaioli che merita attenzione: quello della offerta per chi mangia senza glutine. “I celiaci!” direte. Si, ma non [...]
In arrivo a Milano il Panificio Davide Longoni di Monza: aprirà a breve in via Tiraboschi 19. * * * * * Il Peck Italian Bar, in via Cantù a Milano, è aperto anche la sera sotto la [...]
La Puglia nella top ten dei territori mondiali del vino. Il successo, sancito dalla rivista internazionale 'Wine Enthusiast,' dà il via a una serie di iniziative per l'enoturista.La Puglia sale [...]
Buongiorno a tutti!!!!! la settimana scorsa mi sono proprio goduta questo piatto di pasta....di una bonta' indescrivibile!!!! Purtroppo non mangio piu' tantissima pasta...per quanto mi [...]
Nè il Piemonte né la Toscana, né la terra del Barolo né la patria del Chianti. C’è la Puglia, quest’anno, tra le 10 destinazioni dell’enoturismo mondiale di Wine [...]
Si avvicinano le elezioni e anche il cibo scende (o sale) in politica in abbinamento con il vino. Nelle liste di Monti (Scelta Civica) fa capolino tra i candidati alla Camera della [...]
di Monica Larner La più grande uva del Sud Italia sta rinascendo nelle mani di una nuova generazione di viticoltori. Coltivata dai Fenici, esportata dai Greci, consumata dai Romani, protetta [...]
Quattro grandi pizze a La Gatta Mangiona Ospiti di Casa il pizzaiolo Pasqualino Rossi e la giornalista Monica Piscitelli Lunedì 28 Gennaio ore 20,30 alla Gatta mangiona di Roma (Via Federico [...]
Straordinario riconoscimento per la Puglia, eletta 'Top wine destinations 2013' a livello mondiale dalla rivista internazionale Wine Enthusiast.Di assoluta eccellenza l'elenco delle altre [...]
La ricetta di questi semplicissimi e buonissimi Vanilla Cupcakes è della rinomata Magnolia Bakery di NewYork City. L’ho trovata sul sito di Martha Stewart ed ho semplicemente provveduto [...]
