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Broccoli scivolosi come una buccia di banana per il presidente degli Stati Uniti Barack Obama. Il primo cittadino degli States è caduto nella trappola (involontaria) che la First Lady [...]
Ingredienti:1kg melanzane2-3 uovafarina q.b.olio per friggere OIO (arachide)200g provola affumicatapagrattato q.b.saleTagliare le melanzane a fette, aggiungere un pò di sale lasciarle [...]
"Жизнь сваливается на нас как снег на голову, а затем потихоньку тает." La vita ci casca addosso come una slavina per poi [...]
In onore del maestro Santin, vi propongo due suoi grandi classici: la pasta frolla al cacao e la mitica torta tenerella.Ma quant'è buona la tenerella? Per me è unica, morbida e peccaminosa... [...]
Finalmente mi siedo 10 minuti a scrivere la ricetta del post di oggi. Dopo aver lavorato quasi tutta la mattina per realizzare questo Tiramisù speciale, ora voglio gustarmi la stesura del [...]
Trova le differenze!Allora da dove si può cominciare?!Secondo raduno interludio delle bloggalline, cioè bloggers per caso, per amore, per passione, amiche persempre chiuse dentro un [...]
di Monica Piscitelli Spaccanapoli è una profonda e brutalmente bella ferita nel ventre di Napoli. Un bisturi sembra aver disegnato questa strada che con un’occhiata collega due realtà [...]
In Piemonte c'è chi rinnova la storia, chi la subisce (molti) e chi l'ha fatta. Ancor più raramente chi continua a farla, è il caso di Guido da Costigliole. 52 anni al vertice, un successo [...]
Piazzetta Marconiglio, 3 Napoli - tel: 081.444166 di Monica Piscitelli La pizzeria Oliva è uno di quei locali che fa da svariati decenni il suo lavoro in religioso silenzio pur essendo [...]
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Dieci minuti e la catastrofeHo numerose amiche psicologhe,una pure psichiatra.E quando giravo con il mio primo mega pancione me l'avevano detto:"Monica cara,uno dei principi fondamentali:non [...]
Negli ultimi due giorni ho avvertito uno strano fermento nell’aria: avete presente quella specie di agitazione che non vuol dare troppo nell’occhio? Quel dico-nondico-maèmegliosedico? Ecco. [...]
Annunciazione, annunciazione! E' in arrivo un contest che non vi potete assolutamente perdere. Se amate la toscana, se vi piace Siena, se impazzite per Ludovico Einaudi, è arrivato il [...]
La settimana passata è stata all'insegna del riposo, mare, passeggiate con l'aria fresca del mattino, pomeriggi a riposare e lunghe serate....a pensare e a sognare per il viaggio di [...]
Buongiorno e buon lunedì. Questa sarà una settimana densa di informazioni. Cominciamo con una manifestazione bellissima che mi vedrà a Siena durante il mese di luglio: SIENA & STARS. Vi passo [...]
CLAUDIO FASOLI “FOUR” JAZZ QUARTET ♫ L'intimo rapporto tra Food e Jazz si perde all'inizio del secolo scorso, a Storyville, il quartiere a luci rosse di New Orleans... [...]
Siete pronti per il contest dell'estate, per vivere un week and in una città magica come Siena, partecipare al concerto di Ludovico Einaudi, come VIP, e vedere la vostra [...]
Nel cuore della Toscana, tra le colline del Chianti e le suggestive crete senesi, c'è Siena, una delle più belle città medievali italiane. Per l'unicità dell'immenso patrimonio artistico e [...]
di Monica Piscitelli Un’accoglienza familiare e una proposta di pizze variate e piatti della tradizione napoletana creati attraverso l’elaborazione di una materia prima scelta con [...]
di Monica Piscitelli Nel cuore di Napoli batte il cuore della pizza napoletana. Sono numerose più che mai le pizzerie che si affacciano sugli antichi Decumani e sull’intrico suggestivo di [...]
‘Mandorlando, albicoccando’ Il maestro ha inventato questo dolce al cucchiaio (composto di 6 elementi appena) e lo ha preparato ad un corso di pasticceria senza neanche provarlo [...]
di Monica Piscitelli Vincono ex equo Enrico Lombardi (Lombardi Via Foria, Napoli) e Toto Sorbillo (Sorbillo, Via tribunali, Napoli). Vince il centro storico di Napoli, la pizza più tradizionale [...]
di Monica Piscitelli Varcare la soglia di taluni locali non è solo un tuffo nel passato, ma nella storia del costume del BelPaese. Da quando la pizza – da sempre simbolo del mangiar [...]
Posti in piedi per la conferenza stampa organizzata dalle Donne del Vino della Campania per la presentazione dell’evento promosso per il 25nnale dell’Associazione, a Napoli a Villa Lucrezio [...]
di Monica Piscitelli Cosa vi dice il nome Casalnuovo? Probabilmente lo stesso che vi diranno Casoria o Afragola. Poco o nulla. Siamo nella provincia nord est di Napoli, un’area che ha davvero [...]
di Monica Piscitelli Ci sono parole che suonano dense di significato e pesanti, sonore. Due, come “Mio padre”. Le pronuncia con autentica fierezza nel raccontarmi l’abilità di suo nonno [...]
