Risultati: 14629 per mozzarella
Oggi non vi lascio una ricetta, ma vi voglio raccontare di una bella serata passata in pizzeria con la mia famiglia. Ogni giorno mi faccio un giretto sul sito di Groupon per vedere se ci sono [...]
Non ho più caffè.Supplisco col tè.Non ho più limoni.Ma domani il mio fratellone me li porta bio del suo giardino.Non ho più nemmeno il sapone per l'igiene intima...Ok, supplisco col [...]
L’ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA AL “PIZZA WORLD SHOW” IN APRILE A PARMA Fondamentale nella scelta dell’Associazione napoletana l’internazionalità della manifestazione di [...]
La lasagna è un piatto della tradizione Emiliana che è stato modificato nella tradizione Partenopea in occasione del carnevale, ed è diventato il simbolo dell'abbondanza : una [...]
Master di 400 ore con: Amoriello, Coccia, Iervolino, C. Salvo, S. Salvo, Sorbillo, Vuolo ed evento finale con Franco Pepe. I Maestri della Pizza in campo per nuovi corsi di formazione con [...]
La besciamella è la salsa più conosciuta al mondo e, a discapito delle apparenze, noi italiani siamo fra quei popoli che la usano meno nella preparazione delle loro pietanze; sarà perchè [...]
ATTENZIONE. Oggi come ieri facciamo un bel regalo al lettore più meritevole, lo mette a disposizione Pastificio dei Campi, uno dei nostri sponsor per Identità Golose 2013. Però, prima di [...]
C’è tutto il sapore del mare e del sole della costiera, nonché della pummarola, in questo piatto tipico di Sorrento, forse tra i più conosciuti e amati: gli gnocchi alla sorrentina, la cui [...]
Pizza Napoletana ricetta di A. Cougnet, L'arte Cicinaria in Italia, Milano 1910.Prendete tanta pasta lievitata da far il pane quanta ve ne occorre, impastatela con poco d'olio e sale in [...]
Ingredientiper la pasta 550 grammi di farina di frumento , 30 grammi di lievito di birra fresco, 0lio extravergine di oliva q.b., sale q.b.per il condimento 350 grammi di mozzarella, 250 grammi [...]
Il calzone (o cazzotto o panzarotto) è un tipo di pizza, chiusa su se stessa, a forma di mezzaluna. È un alimento tipico delle regioni del centro-sud Italia. Originario della Puglia, [...]
Ingredientiper 4 persone400 gr. di pasta, 25 gr. di olive nere, 50 gr. di prosciutto, 50 gr. di funghi, 50 gr. di mozzarella,, filetti di acciughe, capperi, carciofini sott'olio, pomodori [...]
Ingredienti per 6 persone:1 confezione di pasta sfoglia pronta, 150 g di fiordilatte, 4 fette di prosciutto cotto, 1 tuorlo d’uovo per spennellare. Srotolare la sfoglia rotonda ed allargarla [...]
Ingredienti per una decina di persone: 500 g di riso superfino Carnaroli Riserva San Massimo, 600 g di puntine di maiale, 400 g di salsicce, 700 g di polpa di pomodoro o di pelati, 1 cipolla, 1 [...]
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Se volete preparare un primo molto sfizioso e semplice da preparare la pasta al forno è un’eccellente soluzione, ideale anche per un pranzo domenicale, o come ricetta svuotafrigo o di [...]
La pizza è una cosa seria. Lo è per me, che da appassionata dei lievitati rinfresco, impasto, attendo e inforno settimanalmente avvilendomi se la [...]
*.* … questa la mia faccia la prima volta che ho visto un bourek Si, appena intravisto e sfuggito come una meteora via Skype, subitaneamente finito tra voraci fauci -_- . Mi sembrava una [...]
Nestlè ha ritirato i tortellini e i ravioli Buitoni dai supermercati in Italia. Lo scandalo della carne equina, spacciata per carne di manzo è arrivata dall’Inghilterra fino da noi. [...]
Oggi per noi e per voi propongo una di quelle ricettine che tanto mi piacciono perchè hanno almeno 4 elementi a favore: 1- Rapida: in mezz’ora si fa tutto. Massimo 40 minuti. Per chi [...]
Ingredienti:600 gr pasta per pizza, 200 gr pancetta, 200 gr mozzarella, rosmarino, olio, sale. Prendete due bei rametti di rosmarino, lavateli e tritateli, quindi [...]
ΚΑΛΤΣΟΝΕΤο καλτσονε, ειναι μια παραλλαγη της πιτσας και προερχεται απο την παραδοσιακη κουζινα της [...]
La decima puntata di Masterchef Italia 2, la penultima, visto che giovedì prossimo assisteremo alla semifinale e alla finale, ci ha regalato grandi ricette, soprattutto a base di pesce. [...]
Quando si parla di pasta al forno si pensa istintivamente ad un piatto ricco, di gusto ma anche di calorie, che chi è a dieta deve, per necessità, evitare. Eppure esistono così tante [...]
Capitava il lontano 16 aprile del 2012, che il vacuo mondo dei pennaioli di Dissapore si mettesse a ragionar di pizza. Era nato il 1° Campionato Italiano della pizza, enfasi su pizza. Con la [...]
