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Il panettone gastronomico è una preparazione di un lievitato ottimo da presentare durante buffet, feste di compleanno o pranzi e cene delle feste. La ricetta base che vi propongo oggi è [...]
Buongiorno!!! siamo alle soglie del week-end.. e il tempo non è dei migliori... dicono anche che da Natale peggiorerà.. :-(Va bene.. io non dispero.. e mi auguro che le previsino siano [...]
Panificare… ormai non è più un esigenza… ma uno diversivo per la mente e per il corpo… se per caso non riesco ad impastare qualcosa almeno una volta la settimana… le [...]
TIPICO DOLCE CUNEESE PER LA BEFANA FUGASSA D’ LA BEFANA Gusto e tradizione si uniscono per un dolce da sempre consumato in famiglia o con gli amici Dopo aver visto come preparare il Re [...]
Alla ricerca del menu perfetto per la cena della Vigilia di Natale e per il pranzo del 25. Preparalo secondo tradizione a casa propria o affidarsi all’interpretazione di uno chef? Se il [...]
Il racconto… Il cenone della Vigilia a casa di Giuseppe di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Quando Giuseppe mi chiede se voglio andare a Napoli con lui e la sua famiglia per [...]
Crostata cioccolato e pere la ricetta della nostra amica Anna Crostata cioccolato e pere Ingredienti: 100 g di burro, 100 g di cioccolata fondente, 300 g di farina, 150 g di zucchero, 4 [...]
Save The Date! La Festa delle Feste - Vi aspettiamo tutti per festeggiare insieme Venerdì 27 Dicembre 2013 dalle 19.30 alla Tenuta La Cascinetta di Buriasco (TO) con una memorabile serata: [...]
Tutto iniziò quando lessi “Idee da non rubare più nel 2014: rubare le idee.” Ma chissenefrega? Siamo ancora nel 2013 quindi chi come me e Marco Grossi aka marcolandia (contiene [...]
Scusate la latitanza ma questa è l'ultima settimana di lavoro prima del congedo per maternità, la burocrazia mi sta facendo venire crisi isteriche perchè succedono delle cose assurde, il mio [...]
Dopo la campagna di sensibilizzazione “ogni forno ha un’anima e almeno una volta nella vita dovrebbe provare i muffin ai mirtilli” e quella del “non abbandonate il vostro forno [...]
Rilanciamo la ricetta di Iginio Massari del panettone a lievitazione naturale pubblicata da Scatti Golosi. Ci eravamo lasciati qui, con il panettone di Francesco Favorito: il primo risultato [...]
Il panettone decorato può essere l’idea giusta per il dolce di Natale, perchè è facile da fare, non dovete cucinare nè sporcare e avrete un’occasione per scatenare la vostra [...]
Si chiama VIP, Very Important Panettone e nasce per essere unico ed esagerato. Parliamodell’ultima creazione di Fabrizio Camplone, un dolce super ricco e nella versione alta, alla milanese, da [...]
La nostra amica Vanessa ha preparato uno scherzetto per suo marito. Ha realizzato una torta a forma di lavatrice, preparata con pan di Spagna alla mandorla, farcita con crema e decorata [...]
Oggi su iSpazio c’è un bellissimo articoli che recensisce e consiglia di scaricare la nostra app per iPhone. Qui trovate l’articolo completo. Devo dire che ormai siamo [...]
Si potrebbe dire che una torta come questa non sia adatta al periodo di festività che si avvicina… io invece sono dell’idea che per il panettone abbiamo ancora tempo!!! E poi chi [...]
IL PANETTONE IL RE DEI DOLCI DELLE FESTE NATALIZIE RICETTA PER PREPARARE IL PANETTONE IN CASA Per Natale in nessuna casa manca il Panettone…allora perchè non prepararcelo in casa? Buon [...]
Una ricetta dolce di Vitantonio Lombardo, cuoco della Locanda Severino di Caggiano Mettere a bollire il latte con il burro ed aggiungere al panettone tagliato a cubetti amalgamando bene il [...]
Buongiorno amici ed amiche!Come state?Io bene, non posso lamentarmi...in questi giorni pian pianino sto cercando di terminare tutto quello che ho in sospeso prima del Natale...ultimi regalini [...]
Alfonso Pepe è tra i più grandi interpreti del panettone. Per molti appassionati di panettone, anzi, è proprio il numero uno. Quest’anno ha vinto l’assaggio alla cieca dei [...]
Il panettone gastronomico è sempre un’ottima idea per gli antipasti dei pranzi con tanti commensali, ma non è da sottovalutare nei brunch o anche nelle merende, grazie alle diverse [...]
Un’altra ricetta arrivata sulla nostra app Video Ricette Dolci… Sono delle palline golosissime da realizzare con il panettone direi ricetta ottima per questo periodo!!! [...]
Un buon risotto fa sempre festa e se fatto con la zucca piace moltissimo ai bimbi.Giochiamo allora sui contrasti cromatici, sui sapori e sulle consistenze e creiamo il piatto perfetto per la [...]
Il panettone, il dolce natalizio per eccellenza Si narra che fu alla corte di Ludovico il Moro che venne servito per la prima volta il panettone in un lontano Natale del XVI secolo, [...]
