Il Vicepresidente Silvano Brescianini: 'Già da quest'anno nuove misure per migliorare qualità'.Erbusco (BS), 16 agosto 2012 - Anche quest'anno la Franciacorta ha inaugurato la stagione [...]
Lamberto Frescobaldi: 'Quantità in calo ma preservata l'eccellenza'.Firenze, 16 agosto 2012 - Il grande caldo che affligge tutta la penisola italiana non risparmia nemmeno la Toscana, dove i [...]
L’appuntamento è a Mazzon. Alex Gottardi arriva da Innsbruck dove abita e gestisce una fiorente attività di commercializzazione vino dal mondo, noi arriviamo dalla Badia. Esci [...]
Il naso è ancora un po’ crudo ma molto interessante e ricco di stimoli olfattivi. Si nota precisione, intensità e lunghezza. Odori di pera ed erbe aromatiche si mescolano a sensazioni [...]
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Uno spritz nel vino ed è subito cocktail. Intravino vi regala le sette ricette facili per sconfiggere il caldo e sfuggire alla noia del “solito” aperitivo. Quando sei nel tunnel [...]
Oltre 12.000 presenze al True Italian Restaurant e alla Lounge, dove sono stati degustati oltre 7.000 flutes di Prosecco DOCG e Rosè L'Arte Spumantistica.Tra degustazioni, pranzi e cene al True [...]
Buongiorno a tutti ,oggi il pranzo della domenica é stata una gustosa e ricca lasagna in biancoVisto l'avvicinarsi delle ferie ne stiamo approfittando per fare un po' di "pulizia" [...]
Cene a casa a qualsiasi ora, vini beverini e leggeri come lo Champagne o qualche pinot nero tenuto in frigo, cucina quasi vegetariana e molto cruda. Buone vacanze a tutti, rigeneranti per il [...]
Marina Perna, chef marinaia: mani capaci e rotta sicura (ma tutt’altro che riduttiva o scontata) di una cucina che salpa e approda fedelmente in porto nella sua Liguria, regatando però su [...]
Non si contano più i primati tecnologici di Mario Pojer che, insieme a Fiorentino Sandri, ha costruito il piccolo grande mito della Pojer & Sandri: non solo grandi vini ma soprattutto una [...]
Anche quest'anno la storica Maison di Champagne Pommery rinnova e suggella la collaborazione con la Fondazione Festival Puccini per la 58.a edizione del Festival Pucciniano con 'Brinda al [...]
Sulle etichette del Domaine de Beudon si legge Les vignes dans le ciel. Il cielo è quello del Vallese, cantone elvetico, paradiso degli sciatori e soprattutto culla del Rodano, che [...]
...Il Grand Hotel Kronenhof, a nostra insaputa, non aveva ancora finito di stupirci e non sospettavamo che per farlo, si sarebbe servito di tali affettati artifici.Ci aveva accolti al rientro [...]
Degustazione > Baretta Azienda Vitivinicola - Cà Del GrifoneVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: PN 1 - Fascetta Doc AAA 09406218 - Bottiglie prodotte: [...]
Guardarsi alle spalle è certamente più comodo che consumarsi gli occhi sulla palla di cristallo, ma identificare i 10 Top Trend del decennio passato non è poi così facile. Qualcosa rischia [...]
Lasciato il Domaines Sylvain Cathiard, facciamo una passeggiata fra i cru del Domaine de la Romanèe Conti ed eccoci alle 11:00 al nostro secondo appuntamento del primo giorno di [...]
Se l’estate è il regno delle letture di evasione con i gossip sulle riviste “da parrucchiera”, anche per noi addicted delle bollicine di Francia non mancano gli scoop e i [...]
Niente ci appassiona di più dei luoghi comuni, specie d’estate. Quindi non può passare troppo tempo tra una bollicina e l’altra. E siccome negli impegni di un Ambassadeur du [...]
Quant’è buono il Pinot Nero Le Due Terre. predispone subito bene quel rubino splendente, non lontano da tinte scarlatte, strettissimo, preciso. Serissimo il naso, che accosta i riflessi [...]
Se pensavate che una cantina servisse solo per fare il vino vi siete sbagliati di grosso, ecco un programma dettagliato per la fine della vostra Estate ricco di cinema, arte, cultura, storia e [...]
Niente fa estate come il pomodoro. Lo si trova in ogni fattezza, dal timido datterino al tronfio e costoluto cuore di bue, passando per il comune ramato o per il più [...]
E finalmente siamo riusciti a sbarcare sul mare e portare il concept del bere vino in maniera semplice ma approfondita e seria senza paroloni e concetti astrusi. Nel portare tutto questo al [...]
Nell’affannosa ricerca delle tag giuste, a volte capita di imbatterti nella bottiglia perfetta per il web. Anche se la prendiamo da lontano, partiamo come spesso ci capita dalla [...]
La Maison Piper-Heidsieck nasce nel 1785 con Florens Louis Heidsieck, figlio di un ministro luterano originario della Westfalia emigrato a Reims per lavorare nel settore tessile, che abbandona [...]