Sant’Isidoro Pizza & Bolle, Roma Via Oslavia, 41 Telefono: 06 8982 2607 Aperto sempre a pranzo e cena di Antonella Amodio La pizzeria Sant’Isidoro Pizza & Bolle, in via Oslavia, nel [...]
Davvero incredibile quello che puoi combinare partendo da un semplice trancio di baccalà: fine, goloso, spettacolare e molto nutriente La cucina raffinata non si prepara solo con ingredienti [...]
Lingue di pizza, a nessuno vengono bene come a Benedetta Parodi: con la sua ricetta escono croccanti e gustosissime. Nell’ultimo periodo online è diventata virale la ricetta delle lingue [...]
Una settimana di eventi nelle migliori 22 pizzerie svizzere garantite da 50 Top Pizza La lista completa e il programma Dal 19 al 25 maggio, le migliori pizzerie della Svizzera [...]
di Antonella Amodio Con l’arrivo del tepore della primavera, i mercati di ortofrutta si riempiono di meravigliosi colori dei piselli, degli asparagi, dei carciofi, delle fave, della [...]
Finafi Pizzeria, Sessa Auruna (CE) Corso Lucilio, 135 Telefono: 0823 134 1019 Aperto la sera. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Avevo lasciato Marco Biondi al banco della pizzeria Raro, al [...]
Quando uno pensava di averle viste tutte, arriva a Milano la pizza americana New York Style: a proporla è Pizza Stella, in via Cadore (Porta Vittoria, al limite con Porta Romana). L’idea – [...]
Gira per wa questa foto: si tratta di una pagina pubblicitaria di un produttore tedesco di farina. Cosa salta agli occhi? Questo: che la farina per pizza napoletana tradizionale costa meno degli [...]
Milos Greek Food fa il suo debutto a Roma, e più precisamente al civico 228 di viale Regina Margherita. Trattasi, come avrete intuito dal nome del protagonista, della prima catena nazionale [...]
Pizza con filetto di pomodori freschi, mozzarella, olive e rucolaUn cielo gravido di nuvole e vento. Questo è quello che ho visto aprendo la finestra della cucina della casa al lago. La [...]
Tante sono le curiosità intorno al Conclave, che sta tenendo il mondo con gli occhi su Roma. Tra questi che cosa mangiano i cardinali: ecco il menù completo. In Vaticano la cucina è semplice, [...]
Non tutte le pizze fatte in casa sono leggerissime e digeribili ma questa sì: serve un po’ di lavoro manuale e pazienza Non è la pizza napoletana classica ma ricorda più da vicino [...]
Acqua e Farina Lugano – Pizzeria Napoletana Via Canova, 6 Tel. + 41 79 926 81 04 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena Nel cuore di Lugano una pizzeria assolutamente napoletana per il [...]
ll Campionato della Pizza fa tappa da Sasà Martucci a Caserta, nella città che ha visto giocare il maggior numero di finalisti lo scorso anno. Sasà nella scorsa edizione non ha avuto accesso [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Tirana venerdì 9 maggio 2025, in Rruga Brigada e VIII. Il locale che ospiterà la nuova sede dell’Antica Pizzeria da Michele si trova nel cuore di [...]
GIANPA’ PIZZERIA Via Appia Nuova, 37 Cassino Tel. 379 129 0077 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena di Virginia di Falco Cassino e la sua abbazia in realtà si vedono solo da lontano. [...]
Cambio di pizzaiolo alla pizzeria Alchimia di Salerno che trovate a un passo dallo Stadio Arechi e dalla multisala The Space Cinema a due passi da Marina d’Arechi. Ma non cambia il cognome [...]
Polenta con funghi secchi e agretti al peperoncino Credo che una delle verdure primaverili più versatili siano gli agretti. Infatti sono perfetti con la pasta, come farcitura per la pasta [...]
Nuova incursione di Nino Di Costanzo, chef del ristorante due stelle Michelin Danì Maison nel mondo della pizza. O forse dovremmo dire il contrario con Francesco Martucci de I Masanielli di [...]
È un momento molto difficile per le grandi catene della ristorazione americana. Se pochissimo tempo fa avevamo parlato di come il famoso fast food di panini SubWay continui a chiudere punti [...]
Arriva a Milano da Nocera Inferiore, sede storica, la pizzeria ‘O Sarracin di Angioletto Tramontano, per la precisione in via Cadore 8, zona Porta Vittoria. “Angioletto Tramontano è [...]
Nel ricco panorama dei grandi formaggi italiani, tanti possono vantare illustri estimatori. In particolare però ce n’è uno che, oltre a essere stato nelle grazie dei Duchi Montefeltro e [...]
Come mai ancora non vi siete messi all’opera in cucina? Forse perché stavate aspettando la nostra ricetta del giorno… allora eccovi accontentati, oggi abbiamo scelto una specialità [...]
In molti ristoranti il giorno del compleanno si può fruire di sconti e promozioni: un ristoratore, al contrario, fa pagare di più. Il web è esploso e si è accanito contro. C’è chi non [...]
L’artigianato vincere la partita anche sfruttando la tecnologia dell’industria. E’ il caso delle pizze congelate firmate dall’Antica Pizzeria Da Michele e da Gabriele Bonci che [...]