Avete visto quante foto? Sono i nostri regalini home-made, “buonissimi” per augurare ai nostri più cari amici e a tutti voi un dolce Natale… Eccezion fatta per i biscotti di [...]
Yesterday was my Birthday and I've got a big surprise party with a wonderful birthday cake in a lovely restaurant. I pretended to be surprised, but now eveyone will know that I knew:) Happy [...]
Good morning from my Tuscany! I am arrived yesterday after a 12 hours journey, which also included an italian train strike...:( Here I've found a very cold weather and even today it snowed all [...]
Decine di produttori per garantire qualità, risparmio e sostenibilità ambientale grazie al taglio delle intermediazioni. Cesti a km zero, vini con etichetta personalizzata e ortaggi per [...]
Il premio diventa futile rispetto alla ricerca della perfezione, che è il vero erotismo della questione. Anche perché diciamolo, rispetto a panettone e pandoro il torrone sembra figlio di un [...]
Edizione straordinaria domenicale del mercato di 'Campagna Amica' a Prato. Quindici produttori in piazza per l'appuntamento con le festività con l'agricoltura locale per regalare cesti a km [...]
Domani e sabato due Assemblee a Nuoro per affrontare i gravi problemi del comparto. I produttori sempre più in difficoltà per i costi in forte crescita e i prezzi del latte non più [...]
Il contributo di Katie Parla a scattidigusto diventa ancora più prezioso. Da oggi i suoi articoli saranno presentati in doppia veste: inglese e italiana. Una roba da veri marziani! E iniziamo [...]
Prove generali di 'Campagna Amica' a Montemurlo. Dopo Prato, mercato straordinario tra Via Pascoli e Via Carducci. Dieci produttori in piazza per l'appuntamento con l'agricoltura locale. Roberto [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Ho il piacere di segnalare la prossima apertura sabato 11 dicembre p.v. ore 16.00 del punto vendita della “Cooperativa Vinicola Chianti Montalbano” gestito [...]
Cesti natalizi fai da te per tutti i prezzi e le fantasie. Alcune idee per regali e pranzi per le festività. Il mercato di 'Campagna Amica' si sposta a Casellina, in Piazza di Vittorio. Roberto [...]
Un altro bel racconto del concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa” ci accompagna in questa domenica di dicembre…Michele Piccolino ha 37 anni e vive tra Ausonia (FR) e [...]
Cesti a km zero, vini con etichetta personalizzata e ortaggi per imbandire tavole colorate e profumate: tre appuntamenti nel Chiostro delle Leopoldine con il 'Merca-Natale', la versione festiva [...]
I cantucci rossi sono una golosa variante dei classici biscotti toscani alle mandorle, chiamati anche cantuccini o biscotti di Prato, e la loro preparazione è molto simile. Sono molto buoni ed [...]
Ricetta ampiamente diffusa in tutta la Toscana. L'origine del suo nome, sulla quale ognuno ha pronta la propria versione, è un vero mistero: secondo Pellegrino Artusi la definizione [...]
Due fogli di carta vergati da scritte nere campeggiano davanti a una cucina in cima al Gianicolo, a Roma. Le indicazioni rappresentano la dottrina di quel Giovanni Bernabei contadino celebre e [...]
Appuntamento straordinario domenica 28 novembre a Castelfiorentino con il mercato di 'Campagna Amica' e la degustazione dell'olio e del vino nuovo. L'agricoltura celebra i due prodotti [...]
La ricetta originale di questo dolce ha origini ottocentesche, quando un noto pasticcere di Prato la ricevette in dono da due suore di Mantova, come ringraziamento per la sua ospitalità. Egli [...]
Ci sarà tempo fino al 15 gennaio 2011 per la consegna dei campioni di olio di oliva extravergine da parte degli olivicoltori che vogliono partecipare al XII° concorso' Premio olio di oliva di [...]
Redazione di TigullioVino.it Sabato 11 e domenica 12 dicembre torna DOLCEMENTEPRATO, due giorni golosi nella capitale della sweet valley toscana nota per la tradizione pasticcera [...]
Sicuramente questa, è una di quelle ricette note alla maggior parte di voi, ma io…e qua mi vergogno quasi a dirlo…in 43 anni della mia vita, non avevo mai assaggiato una ricetta orientale, [...]
Un altro bel racconto per la raccolta del quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” è “La pizza di nonna Margherita” di Tiziana Monari.Tiziana, di Prato, ha [...]
Entro la fine dell'anno la guida alla ristorazione agrituristica ispirata alla nuova legge regionale promossa da Coldiretti-Terranostra. La guida rivolta ai consumatori racconta i menu e le [...]
Venerdì pomeriggio, io e Riccardo (5 enne) sdraiati sul divano a guardare i cartoni animati. Il vantaggio di avere a che fare con i bambini è ereditare una mega-cultura sui cartoni animati. [...]
Domenica 7 novembre a Firenze, al Chiostro ex Leopoldine (loggiato di P.zza Santa Maria Novella) dalle 15 alle 20, nell'ambito della Biennale Gastronomica l'appuntamento più ghiotto del 2010, [...]