Ecco una ricetta che con la Sicilia a poco a che vedere… ma per noi mangiatori di patate non poteva passare inosservata…soprattutto se in casa c’è sempre quel pezzo di lardo [...]
La pioggia leggera e gentile mi segue in questa giornata d'autunno. Lieve, da non bagnarmi, ma risuona delicata, permettendomi di accoccolarmi nel tepore di me stessa. Cammino sulla terra [...]
Per prima cosa dicono alcuni storici che era un fico il frutto proibito nel giardino dell’Eden, altro che mela. Difficile negare, del resto, che in quei giorni la foglia di fico fosse un [...]
Avete mai letto le etichette degli omogeneizzati di frutta per i bambini? E avete notato che sono quasi tutti arricchiti di zuccheri e amidi vari? Lo sapete che nella stragrande maggioranza dei [...]
Il 46 per cento degli italiani è preoccupato che la produzione di cibo non sia sufficiente a soddisfare il fabbisogno della popolazione e per questo l'84 per cento ritiene che si dovrà [...]
Tra le molte ricette provate questa è l’unica che garantisce uno yogurt denso e cremoso. Per non considerare poi, che in tempi di crisi, è un sistema molto economico per preparare più di un [...]
'Agricoltura e territorio risorse indispensabili per la crescita della Puglia e del Mezzogiorno': è stato questo il tema del tradizionale convegno regionale che ogni anno la Cia della Puglia ha [...]
La buona abitudine di conservare i pomodori “appesi”, ha sempre fatto parte della mia vita. E’ un piacere vederli pendere dal soffitto, danno, infatti, una idea chiara di chi abita la [...]
L'azienda è stata scelta dal Fondo Immobiliare Lucrezio per la prevenzione degli incendi nella nuova sede degli Archivi di Stato della Lombardia a Morimondo.Assago, 13 settembre 2012 - ADT, [...]
Il cavolfiore è un ortaggio non a tutti gradito, eppure vanta delle proprietà eccellenti, antiemorragiche, antinfiammatorie e antitumorali ed è inoltre ricco di sali minerali e di vitamine. [...]
Il Taste&Match, organizzato da Fernando, ritorna a Roma dopo 1 anno dal debutto nella capitale ed io non potevo assolutamente mancare!! eh si anche questa volta farò parte della squadra [...]
Daniela T. I disturbi dell'alimentazione e del peso possono dipendere dal tipo di lavoro che si fa?Andrea S. : C'è una relazione tra i disturbi del comportamento alimentare e alcuni settori del [...]
Una torta di riso tipica emiliana, ricchissima di zuccheri quanto povera di grassi, richiede di essere consumata in piccole porzioni , un ottimo accompagnamento ad un caffè pomeridiano...l'uso [...]
Non avevo mai pensato di fare lo yogurt in casa prima d’ora (anche perché non ho la yogurtiera) durante il mio ultimo giro in biblioteca ho però deciso di prendere questo piccolo volume [...]
Una saporita crema di piselli secchi (spezzati). Il brodo di spezzati, come li chiamiamo qui nel Veneto, può diventare minestra, con la pasta o con il riso, zuppa con il pane, ma anche semplice [...]
Piccolapeste, che non mangiava nulla, ha sempre amato l'uovo, soprattutto cotto alla coque, mentre gnucco-ATTILA che è un mangione, è di quelli che l'uovo proprio NO.Eh,e allora? E allora via [...]
Si prevede un autunno 'nero', c'è bisogno di misure a sostegno dell'economia. La Cia sottolinea come, per difendersi dalla crisi, gli italiani caricano il carrello in maniera molto più [...]
Ritengo che la pasta con i fagioli freschi sia uno dei piatti più buoni in assoluto, io la mangio anche in estate eliminando il grasso di maiale e preparando il condimento solo con un trito di [...]
Scroll down for recipe in english Un biscotto non fa l'autunno...(sulla falsa riga di... una rondine non fa primavera.) Certo che no! [...]
Red Velvet Cake preparata da mia figlia Noemi................ che gran soddisfazione per me, la sua prima vera torta preparata totalmente da lei.Il risultato è stato ottimo tutti e [...]
Alzi la mano chi non mette un pizzico di sale nei dolci:lo si deve sempre fare, si dice, per esaltare il sapore degli ingredienti..in pratica per far essere più dolce lo zucchero, più saporita [...]
...Non sono tipo da insalata quanto piuttosto da dolcetti golosi, torte deliziose che riescono a rapirti totalmente e basta dare un'occhiata all'indice di questo blog per capirlo!L'state però [...]
Al via la raccolta delle mele Val Venosta. In valle è già in pieno svolgimento la raccolta delle varietà precoci di mele Val Venosta.Partita da pochi giorni, la raccolta in Val Venosta [...]
Atc 13 e Provincia di Massa Carrara intervengono per chiarire le modalità di effettuazione delle battute di caccia al cinghiale. Grande partecipazione all'incontro al Castello di Terrarossa a [...]
Il bar perfetto è difficile da trovare, ma quando lo trovi lo riconosci subito. Non ce n’è uno solo, ma non sono neanche molti. Il bar perfetto poi è necessariamente mutevole, perché [...]