Risultati: 4845 per pression
LEMMA. Domaine de la Romanée-Conti: nome del desiderio per sedicenti esteti e poeti del vino, inconsapevoli del torto che gli faranno incontrandolo, degustandolo, decurtandolo. L’emozione [...]
La mela cotogna si presta molto in questa preparazione per l’elevato contenuto di pectina, un addensante naturale, utile per accorciare i tempi di cottura. E’ un frutto molto duro e quindi [...]
Eccomi di ritorno dalle vacanze e buona befana!Prima di andare a spegnere tutte le lucine dell'albero e di impacchettare tutto per l'anno prossimo, ci tenevo a condividere con voi questa [...]
La polenta Taragna “Concia” è una versione più saporita della classica polenta taragna. Il formaggio ed il burro la rendono sia più morbida che gustosa. Puoi servire questa polenta in [...]
Sabato 5 gennaio 2013 in corso Gramsi a Pistoia. Con Oscar Giannino, unica discontinuità con il vecchio regime. No alla parodia di Berlusconi, al vecchio e stantio usato sicuro di Bersani e [...]
La Cia evidenzia le difficoltà degli italiani davanti alla crisi economica. L'agricoltura ha contribuito al lieve rallentamento dei prezzi registrato a dicembre. Ma la situazione resta [...]
ΧΟΙΡΙΝΟ ΝΟΥΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΓΙΟΡΤΙΝΟΤα υλικα της εποχης αλλα και οι γιορτες, μας φερνουν γλυκοξινες γευσεις [...]
21.00 Amici vicini e lontani, come recitava qualcuno un centinaio d’anni orsono, siete pronti per una nuova “emozionante” (si spera) appuntamento con MasterChef2? Io sono [...]
Il finocchio è davvero un toccasana per l’organismo, e capita a pennello per sgonfiare e drenare dagli eccessi dei pranzi e dei cenoni di Natale e Capodanno. Questo ortaggio ha [...]
Eccomi qui! Tranquilli, rilassatevi, non sono venuta per risvegliare i vostri sensi di colpa. Anche perché, fossi in voi, non ne avrei. Le feste vanno vissute come si deve: giusti gli [...]
finiamo l'anno all'insegna della cucina semplice e biologica (grazie alla scoperta dell'ASSOCIAZIONE BIOREKK): una confortante crema con verdure di stagione e km 0 come il sedano rapa, il cavolo [...]
La nuova stella Michelin che brilla a Ravello lo chef Luigi Tramontano, executive chef del Ristorante Il Flauto di Pan di Villa Cimbrone si racconta Vuoi parlarci brevemente di te, della [...]
Il Matcha è un te tipico del Giappone dove viene miscelato all’acqua con un frustino di bambù in modo che risulti una bevanda schiumosa. E’ uno dei tè più apprezzati e apporta numerosi [...]
Sopravvissuti al primo round di magnate natalizie? Se ce l’avete fatta, per non agevolare i chili che avrete messo su e, al contrario, depurarvi prima che arrivi Capodanno, vi consigliamo la [...]
L’Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell’Italia può essere definita una solida istituzione della [...]
Thè verde amico della linea e della salute, lo sapevano i cinesi che più di 3.00 anni fa iniziarono ad utilizzare questa bevanda allo scopo di trarre un notevole beneficio per la salute. Già [...]
Il comun denominatore delle feste di famiglia, a pari merito con i dolci, è senza dubbio la pasta fresca: ad ogni vigilia mia madre tirava fuori la spianatoia ed il matterello lungo ed avviava [...]
Domanda di Milena O.: Ho letto il tuo post sulla menopausa e il consiglio di prestare attenzione ai chili in più, ma come fare a non mortificare il piacere del gusto? Meno olio, meno zucchero, [...]
Ancora qualche idea per la nostra tavola di Natale. Il grande pranzo di avvicina e, mentre noi grandi ci organizziamo in tal senso, i piccoli di casa hanno ben altre preoccupazioni. E meno [...]
Cos'te ga oggi, el Ciunciut?Il Cinciut in Veneto e Friuli è uno spirito malvagio che si siede sul petto di una persona mentre dorme opprimendolo col suo peso.In dialetto Triestino il Cinciut è [...]
Scende sotto i 5 milioni di quintali la produzione italiana di olio di oliva di pressione nella campagna 2012/13.La previsione, formulata da Ismea in collaborazione con Aifo, Cno e Unaprol e [...]
Le pere sono un ottimo frutto di stagione e possono essere usate in molte ricette. Vi proponiamo la ricetta delle pere cotte in pentola a pressione con crema alla nocciola che vi faranno [...]
Dal 23 dicembre 2012 al 15 gennaio 2012, una massiccia campagna tabellare. Un gruppo di bimbi che giocano su un prato. Uno tra loro si apparta per bere un bicchierino di SanThé, il nuovo the [...]
Questa ricetta è tratta dal menu di Natale ideato da Massimo Bottura per Costa Crociere. Pasta sfoglia Ingredienti per quattro persone: 400 g di farina bianca “00″ (doppio zero di [...]
