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Come fare i fagiolini in umido con la pentola a pressione

I fagiolini in umido sono una ricetta tipica toscana: la varietà ideale per preparare questo piatto, infatti, sono i fagiolini di Sant’Anna, sottilissimi e talmente lunghi che possono [...]

tags : vapore salsa ricetta toscana fagiolini pentola pentola a pressione
dal 10 October 2012 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
Crema di cavolfiore (ricetta leggera)

Crema di cavolfiore (ricetta leggera)

Una minestra semplice e di facile preparazione. Questa crema di cavolfiore, ottima per una cena leggera, si può gustare anche con qualche crostino di pane abbrustolito….. Ingredienti: Un [...]

tags : ricetta brodo porro pentola condire formaggio tagliare pentola a pressione
dal 10 October 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cara, mi si e’ ristretto il vigneto

Cara, mi si e’ ristretto il vigneto

  In questi anni si e’ fatto di tutto per ridurre l’offerta di vino dall’Italia: contributi UE per l’espianto, difesa ad oltranza del sistema dei diritti di [...]

tags : igt punta esteri vini scansano uva dop vini dop vendemmia ristorante
dal 10 October 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici
Le più buone ricette di Halloween con la zucca

Le più buone ricette di Halloween con la zucca

La festa di Halloween si avvicina sempre di più e la stagione della zucca sta entrando nel suo apice. Approfittiamo di questo periodo per preparare dei buonissimi dolci alla zucca che siano [...]

tags : dolcetto succo forno ricette dolci burro zucca torta panna ricetta
dal 9 October 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Fare l'impossibile

Fare l'impossibile

Mi sono iscritta ad un nuovo corso della palestra che sta qui in fondo alla strada della vita. Si chiama: "Fare l'impossibile". I prerequisiti richiesti sono:- capacità di vedere oltre la [...]

tags : gallina cinese wok pentola castagne tagliare galletto pentola a pressione
dal 9 October 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Cinghiali: è emergenza ungulati, gli agricoltori "abbandonano" le coltivazioni tra orti bunker e cerchi nel grano

Coldiretti raccoglie le testimonianze esasperate delle aziende della Media Valle e della Garfagnana: non ce la fanno più. Agricoltori rassegnati e delusi: andati distrutti ettari di farro, [...]

tags : igt zona vini mais uva secco trentina monte grano vendemmia
dal 9 October 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Brut Contadino, il metodo classico con il Fiano di Ciro Picariello

Brut Contadino, il metodo classico con il Fiano di Ciro Picariello

Ciro Picariello  di Annito Abate Degustazione di una notte di mezza estate, un incipit abbastanza convincente. «Anteprima mondiale» mi mandano un “post” sul [...]

tags : fiano cantina aglianico chardonnay ricette annata vulture marroni doc frutta
dal 9 October 2012 su:
alcolici vino ricetta
Cuscus quinoa

Cuscus quinoa

Cuscus quinoaLa quinoa non è un cereale, anche se è utilizzata come tale. Ha sapore delicato, si prepara velocemente, è proteica e non è difficile reperire, si trova anche alla [...]

tags : salato verdure manzo ceci rape saltare pentola casseruola ingredienti bocconcini
dal 8 October 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bollito misto..ora che si avvicina la stagione giusta..

Bollito misto, passione quasi oscena!Anche se,a onor del vero, una volta la carne arrivava in tavola solo in questo modo. Una scelta quasi imposta dalle condizioni economiche della maggior [...]

tags : carote maiale verdure fuoco salsa brodo pollo manzo zampone testina
dal 8 October 2012 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Come fare la zucca al vapore con la ricetta rapida

Come fare la zucca al vapore con la ricetta rapida

Il gusto dolce della zucca può essere usato per molti tipi di ricette diverse che cercano di esaltarne il sapore con ingredienti. Non è necessario ricorrere per forza ad altri ingredienti per [...]

tags : vapore ricette fuoco zucca dieta ricetta pentola ingredienti vaporiera cottura
dal 4 October 2012 su:
ricetta frutta verdura
Strudel di mele

Strudel di mele

Una versione poco ortodossa del celebre dolce trentino e tirolese, nata dall’ esigenza di prepararlo senza derivati del latte e senza uova. Se avete problemi di intolleranza con questi [...]

tags : forno farina latte succo mele ricette strudel dolce trentino zucchero fontana
dal 4 October 2012 su:
dolci ricetta alcolici
Obesità addominale femminile e il ruolo dell'enzima ALDH1A1

Obesità addominale femminile e il ruolo dell'enzima ALDH1A1

Domanda  di NN: Gunther SOS aiuto! Da quando ho passato i 45 anni mi è venuta una ciambella sui fianchi, sembro una donna che ha un salvagente attorno al punto vita. Vedo che le amiche mi [...]

tags : dieta calorie ciambella metabolismo
dal 3 October 2012 su:
dolci
Avocado – versatile, nutriente e curativo

Avocado – versatile, nutriente e curativo

La parola avocado deriva da ahuacatl, termine della lingua atzeca Nahuatl parlata dagli Aztechi. Chiamato anche “pera alligatore”,  l’avocado è l’unico alimento che si [...]

tags : dieta frutta
dal 2 October 2012 su:
frutta verdura

Cinghiali: 2600 doppiette al via, piani di abbattimenti più severi per fermare emergenza in Lunigiana

Da mercoledì 3 ottobre la caccia al cinghiale: 2600 cacciatori e 40 squadre al via. Si fa più intesa l'attività di prelevamento della specie nei distretti dell'Atc Ms 13. Previsto [...]

tags : vini zona
dal 2 October 2012 su:
vino
Lampascioni: antipasto molisano

Lampascioni: antipasto molisano

Ma li avete mai assaggiati? Pare che queste cipolline leggermente amarognole nascondano addirittura virtù  afrodisiache! Una cosa è certa, sono ricchissimi di sali minerali e [...]

tags : amaro salsa fiore fibre kg doc bianco ricette digestione ingredienti
dal 2 October 2012 su:
ricetta alcolici

Ismea, estate positiva per gli oli di oliva italiani

Dopo un lungo trend al ribasso, protrattosi quasi ininterrottamente dalla metà dello scorso anno, i prezzi alla produzione degli oli di oliva extravergini hanno registrato nel periodo [...]

tags : chilo vini olive vergine italiana chilogrammo
dal 2 October 2012 su:
vino ricetta frutta verdura

Obesity Week: V Settimana per la Prevenzione dell'Obesità e per un Corretto Stile di Vita, a Parma

Sta per iniziare la manifestazione, ideata dal professor Leone Arsenio, che si terrà nella città emiliana dal 2 al 14 ottobre p.v., per cercare soluzioni all'eccesso di peso, causa di [...]

tags : parma romana dieta chili vini sala bevande proteine servizio fast food
dal 1 October 2012 su:
locali cucina internazionale
Peperoni grigliati in insalata con cozze e polpo

Peperoni grigliati in insalata con cozze e polpo

Per rendere più autunnali cozze e polpo, che si consumano di solito molto più volentieri l’estate come piatto leggero e adatto al caldo delle belle giornate, ci sono vari [...]

tags : pulire ricetta polipo cozze polpo verdure pentola crostacei tagliare peperoni
dal 30 September 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Bienvenidos a Miami

Bienvenidos a Miami

Calle Ocho, Little Havana (foto di Sara Marte) di Sara Marte Ticchettio forsennato. Tessere e pallini, fumo di sigari e tifo gridato. Attendono il turno su panchine ormai familiari. Gironzolano [...]

tags : lonza succo panino cubana reale riso menu chilo maiale fritto
dal 30 September 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Maltagliati Ceci e Vongole

Maltagliati Ceci e Vongole

Una combinazione di sapori e profumi, l'abbinamento ceci e vongole ha un gusto incredibilmente appetitoso, un sapore fresco e delicato. Un piatto presente in tante regioni ognuna delle quali usa [...]

tags : vergine vongole saltare salato fuoco ceci aglio pentola padella ingredienti
dal 30 September 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
L'uovo nello svezzamento: la prima frittatina delicata cotta al vapore

L'uovo nello svezzamento: la prima frittatina delicata cotta al vapore

Al compimento dell'anno di età del bimbo è possibile introdurre nella dieta anche l'albume dell'uovo. All'inizio è stato un pò complicato passare ai cibi "più solidi" perchè [...]

tags : latte brodo dieta bio forno vapore ingredienti vaporiera cottura pentola
dal 29 September 2012 su:
ricetta
Come fare le patate lesse con il Bimby

Come fare le patate lesse con il Bimby

Le patate lesse sono un contorno jolly perfetto per una cena leggera e accompagnate a secondi piatti di carne e pesce sono ancor più buone. Inoltre le verdure al vapore hanno pochissime [...]

tags : ricetta ricette vapore carote calorie verdure secondi piatti tagliare condire pentola
dal 28 September 2012 su:
ricetta frutta verdura

Albicocco: frutticoltura del futuro ma attenzione a non fare gli errori del passato

Uno studio dell'Universita di Bologna realizzato con la collaborazione del Cso e il cofinanziamento della Regione Emilia Romagna, mette a confronto la competitività economica dell'albicocco in [...]

tags : vini esteri italiana superiore
dal 28 September 2012 su:
vino cucina internazionale
Polpettone di fagiolini

Polpettone di fagiolini

La ricetta era su “Sale e Pepe”, rivista che leggo da sempre. Il polpettone di fagiolini, morbido e gustoso, ottimo come cena, ma sicuramente indicato anche come antipasto o [...]

tags : pulire ricetta vapore ligure forno verdure ricotta parmigiano formaggio fagiolini
dal 28 September 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Brioches siciliane col tuppo

Brioches siciliane col tuppo

Era da tanto che cercavo la ricetta delle brioches che mangiavo da piccola a Catania. Ho trovato diverse ricette in rete, ma quelle che ricordavo io non avevano le uova, ne ho provate alcune, ma [...]

tags : soia anice forno farina birra ricette latte bio secco burro
dal 28 September 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso