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40 anniversarioNozze di smeraldoChantilly e frutti di boscoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]
Per VanessaUnicornoChantilly e cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
La crema di ceci e radicchio di Chioggia IGP è un primo piatto caldo, confortante, nutriente ed economico, perfetto per l’inverno. Una crema di ceci morbida e saporita a base di questo [...]
Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol: food experience, giovani cuochi di talento e cucina eccellente. La ristorazione all’interno dei Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol è sintesi [...]
Wedding cakeChantilly frutta e cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Per GiacomoSpidermanPan di dpagna al cacaoChantilly e cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre [...]
ema MarinoPer SilviaCrema MichelaCrema ferreroPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Focaccia bianca farcita di culatello e pecorino al tartufo Spesso ci si ritrova a cercare ricette complicate per fare bella figura e riuscire a preparare qualcosa di gustoso. Da un po' [...]
Tagliatelle all'uovo con cipolle glassate e zucca Il lungo fine settimana del 1° novembre l'ho trascorso praticamente con le mani in pasta. Tra piatti preparati per gli amici e pizza e [...]
Quanto è bello un pane da accompagnamento a salumi e formaggi nel periodo festivo.Questo poi è davvero semplice e curioso...pronti a impastare? PANE ATTORCIGLIATO NATALIZIO300 g farina5 g [...]
In base a molteplici fattori esistono diversi tipi di menu: menu à la carte; menu a prezzo fisso; menu per banchettistica; menu programmati. Ogni menu ha specifiche caratteristiche riassunte [...]
Esistono svariate tipologie in base alla sua formulazione concordata con il cliente oppure stabilita dallo chef. Permette di semplificare l’organizzazione del lavoro in cucina. Esistono anche [...]
Per costruire e sviluppare un menu occorre adottare un criterio che permetta di vivere un’esperienza ottimale per il cliente. Esistono diversi “schemi dei sapori”. Qui ho [...]
Siamo alla ricerca di un/una blogger che rappresenti il Friuli Venezia Giulia nel gruppo dell'Italia nel Piatto. Ogni mese presentiamo un tema culinario e la rappresentate della [...]
Chi è la cuoca che per il 2021 rappresenta il Friuli Venezia Giulia in finale alla prima edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”? È la cuoca [...]
Per Alessandro e LeonardoChantilly frutta e cioccolato Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]
Come ogni anno puntuale arriva una ricetta di ravioli perchè è bellissimo farli in casa e soprattutto fa molto vacanza. Questa volta sono di pesce poichè la viglia come voi sapete [...]
Ricetta facile facile per un piatto a cui è difficile resistere.Ingredientizucca giallaoliosalePreparazioneLasciare la buccia alla zucca e tagliarla a fette sottili, metterle su un telo [...]
Con un giorno di ritardo pubblichiamo per Light and tasty ricette a base di funghi. I funghi sono una delle mie passioni, mi piace raccoglierli (nonostante non sia bravissima), ma soprattutto [...]
E per ChristianPan di Spagna Al cioccolato Crema al cioccolato Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre [...]
Per AndreaChantilly e cioccolato Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Per papà DanieleChantilly frutta e cioccolato Con tanti palloniPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela camera designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre [...]
Questa corona è fatta di un risotto di zucca con un ripieno di funghi champignon saltati e mozzarella. Poi il tutto ripassato in forno a formare una leggera crosticina.Ingredienti:per uno [...]
Non è un segreto e l'ho detto più volte che mi piace guardare le serie tv asiatiche. Ho iniziato con quelle nipponiche per fare esercizio con la lingua giapponese, poi sono passata a [...]
Uno dei dolci più conosciuti di Italia è davvero la soluzione ideale per le feste, piacerà a tutti e conquisterà con il suo sapore e il doppio colore!ZUPPA INGLESE500 ml di latte120 g [...]
