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Visto che nella sezione dedicata all’Emilia Romagna c’era solo una versione della nostra beneamata piada non potevo esimermi dal metterne almeno un’altra! Premetto che noi non [...]
Erano salate, molto salate.Le tagliatelle dello Zaghini hanno una storia che viene da molto lontano, hanno sfamato migliaia e migliaia di "viandanti" nel corso di più di un secolo ma queste [...]
La manifestazione organizzata dal Consorzio Franciacorta e AIS, che si è tenuta alla Versiliana di Marina di Pietrasanta, ha ospitato la fase finale del concorso. Il padrone di casa del salotto [...]
Nella Guida Blu di Legambiente e Touring Club le eccellenze ambientali della Regione (9 località, 124 'ecoalberghi' e 9 spiagge). Le valutazioni di qualità dell'associazione ambientalista [...]
Nel prossimo fine settimana, nei menu tipici degli agriturismi, in vetrina le specialità agroalimentari del territorio riconosciute dall'UE. Intanto l'Italia vola a quota 206.Da questa sera, 25 [...]
Le Lance di Dionisio. Nel 500° anniversario della morte di Dionisio di Naldo (1465-1510), capitano delle Fanterie venete del secolo XVI. sabato e domenica 12-13, 19-20 e 26 27 giugno. Terzo ed [...]
Degustazioni nelle località più alla moda della riviera adriatica, da Milano Marittima a Riccione, passando per Cesenatico, Marina di Ravenna, Cervia e Cattolica: è 'Un mare di frutta', [...]
Lo confesso, sono perplesso. La Ducati è stata la mia prima moto da strada. Lontano 1985. L’avevo vista al Motorshow sotto il marchio Cagiva (i fratelli Castiglioni di Varese [...]
Il trattamento con polvere di zolfo si faceva a mano libera, poi si utilizzò la 'caffittera', quindi con il soffietto a due mani e ultimamente con la pompa a spalla per solforare.Tale [...]
Dal 1 giugno 2009 ad oggi 569.557 i visitatori, 7.190.746 pagine viste, una permanenza media di 30 minuti, in un sito che non vende vacanze ma aiuta a scegliere facilitando il rapporto diretto e [...]
Al via la collaborazione per la creazione e degustazione di vini Cantine Ceci con etichetta Ducati Caffè. Nascono 'Otello per Ducati Caffè' e 'Piega'. La presentazione ufficiale al World [...]
Stato di allerta per l'ondata di maltempo che sta colpendo il Settentrione. Si attende l'evoluzione della situazione meteo che resta critica. Confagricoltura, con le proprie strutture [...]
Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]
Campi ed aziende agricole sott'acqua in Piemonte e Lombardia dove è necessario avviare le procedure per la dichiarazione di calamità per il cremonese duramente colpito dai temporali che hanno [...]
Il maltempo con la caduta della grandine ha colpito duramente i raccolti con danni alle prestigiose ciliegie di Vignola ma anche alle altre coltivazioni frutticole, quelle orticole, al tabacco e [...]
Bursôn, romagnolo di razza! Giovedì 17 giugno, presso Lortica di Bologna (Via Mascarella 26/C), degustazione con ingresso gratuito dalle 19:00 alle 22:00.A Bologna un appuntamento da non [...]
Musso di porco, frutti di mare crudi, olive all'ascolana, piadina romagnola, focacce, gnocchi fritti, castagnacci toscani, porchetta, pani ca' meusa, crepes piemontesi, panini col lampredotto, [...]
La malattia che sta facendo strage di kiwi su tutto il territorio nazionale rischia di far rimanere gli italiani senza una determinante fonte naturale di vitamina C che è contenuta, a livelli [...]
'L'aggressione del batterio Pseudomonas syringae pv. Actinidia, che sta colpendo così gravemente la produzione di kiwi nel Lazio e in altre importanti Regioni in cui si coltiva questo frutto, [...]
Redazione di TigullioVino.it Sul balcone di Romagna degustazioni degli ottimi vini, piatti e prodotti tipici delle aziende aderenti alla Strada dei Vini e dei Sapori di Forlì-Cesena. [...]
Sandro Sangiorgi, fondatore di Porthos, legge la poesia “Conversazione con una pietra” di Wislawa Szymborska durante la lezione-degustazione: ”Vini naturali: Etica, [...]
Ed ancora ortaggi. Abbiamo capito come sceglierli e quando, come conservarli e cucinarli, adesso approfondiamo un poco la legislazione legata agli ortaggi. Anche per questi, infatti, è attivo [...]
Umberto Cesari e Tauleto Wine Fragrance parteciperanno alla festa più chic dell'estate in programma a Merano per il prossimo 11 giugno. Ad animare MY ELEMENT- ANNIVERSARY, il pool party [...]
Da metà giugno a settembre prenderà vita la settima edizione della rassegna cine-enogastronomica: 64 serate distribuite su 5 Province fra Romagna ed Emilia, ben 110 le cantine che partecipano [...]
Ieri e ieri l’altro, Identità London, spin-off europeo di Identità golose, il congresso milanese sulla cucina d’autore, ha radunato a Londra la finale enbiei dei cuochi. Italiani [...]
