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Il popolare giornalista di TG2 Salute è il moderatore della tavola rotonda che dà il via al programma della Settimana del Buon Vivere, la rassegna di eventi che dal 4 al 10 ottobre [...]
Quest'anno le Fattorie Didattiche sono cresciute dell'11%. Il mondo agricolo guarda dunque al futuro, offrendo sempre più occasioni ai bambini e ai loro insegnanti per fare una esperienza di [...]
Il mancato trasferimento delle risorse nazionali per l'agricoltura alle Regioni impedisce agli Enti stessi di erogare aiuti all'agricoltura a livello locale. Cia di Modena: 'A rischio lo [...]
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 2003 Un Sangiovese di buona definizione olfattiva – qualche sbavatura alcolica-, intenso e di ottima lunghezza. Ottenuto da uve [...]
I dati Federdoc sulla produzione di qualita’ in Emilia Romagna sono molto completi e ci offrono un quadro completo. La produzione del 2008 e’ stata in calo del 17% a 1.16 milioni di [...]
Giovedi prossimo 7 ottobre L’Espresso presenta alla Stazione Leopolda di Firenze la guida I Ristoranti d’Italia 2011. Hai voglia a fare lo spigliato, quello che dimentica gli [...]
UNA DOMENICA DI SETTEMBRE SULLA RIVIERA ROMAGNOLAUna domenica di fine settembre al mare con le prime sciarpe calde che avvolgono i capi leggeri, un mix perfetto e bellissimo. Vi riporto queste [...]
Il Natale si avvicina ed è ormai tempo di pensare ai regali da far trovare sotto l'albero. L'azienda Umberto Cesari ha preparato per il Natale 2010 un catalogo arricchito da nuovi contenitori e [...]
Grazie all'impegno di Enoteca Regionale Emilia Romagna, Planet Baby, trasmissione televisiva giapponese interamente dedicata ai bambini, racconta l'Italia attraverso la vita quotidiana di una [...]
Dal 22 al 25 settembre 2010 si sono svolti i lavori del XIII Congresso Nazionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali. In questa nota qualche riflessione del Delegato del Salento [...]
Dal 4 al 10 ottobre la provincia di Forlì-Cesena diventa capitale del benessere con la 'Settimana del Buon Vivere'. In programma una cinquantina di appuntamenti con protagonisti della medicina, [...]
Redazione di TigullioVino.it Gran finale all’ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica organizzata da PrimaPagina, Ais Romagna e Regione nell’ambito del [...]
L'Enoteca Regionale e Vi.Ta. raccontano l'enogastronomia della regione a Francoforte. Le eccellenze dell'Emilia Romagna continuano ad essere protagoniste a InCantina, la vetrina voluta [...]
Gran finale all’ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica organizzata da PrimaPagina, Ais Romagna e Regione nell’ambito del circuito eventi “Emilia Romagna è un [...]
Il meglio dell'enogastronomia regionale a bordo pista domenica 26 settembre all'Ippodromo dell'Arcoveggio. Gran finale all'ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica [...]
Qualche giorno fa, poco prima della mia partenza per il Trentino, ho avuto modo di assaggiare una serie di vini proposti dall’amico Duccio Armenio, fine conoscitore del mondo del [...]
C'è chi sostiene che nella piadina non ci vada alcun agente lievitante, nè naturale, nè artificiale, ma solo ingredienti semplici: farina, strutto, acqua.Poi c’è chi aggiunge l’olio [...]
In un mercato sempre più competitivo le imprese agricole possono valorizzare la qualità del proprio lavoro se sono in grado di sviluppare sinergie di rete, con questo obiettivo è nata [...]
Pare strano che un ex bravo giocatore professionista di hockey ora sommelier e ristoratore possa appassionarsi così tanto alle dolci colline dell’Umbria e le atmosfere del Montefalco ma [...]
Umberto Cesari è stato protagonista al prestigioso Gran Premio Internazionale MUNDUSvini 2010, dove i vini Tauleto e Moma Bianco si sono aggiudicati la medaglia d'oro e Sangiovese di Romagna [...]
Per questa ricetta ho solo da precisarvi poche cosette..l'impasto è molto morbido e un pò complicato da formare le polpette, ma una volta formate mettendole in frigo si rassodano, così che [...]
Il primo Metodo Classico di Romagna offerto in anteprima alle più belle d'Italia nel corso della finale di Salsomaggiore. Da oggi la Romagna è anche bollicine. Il primo spumante Metodo [...]
L'Enoteca Regionale saluta l'estate 2010 e si accosta a un autunno altrettanto caldo di iniziative di approfondimento, degustazione, educazione al gusto, in linea con le finalità divulgative e [...]
A Predappio, Romagna: Piadina&Sangiovese... uniti in una unica teglia! Dopo svariate prove e tentativi di calibrare al meglio ingredienti tradizionali della piadina e le quantità necessarie di [...]
Umberto Cesari ospita l'assessore regionale all'agricoltura dell'Emilia Romagna Tiberio Rabboni Durante il primo giorno di vendemmia 2010.Castel San Pietro, 14 settembre 2010 - E' [...]
