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Almeno una volta al mese da noi si cena con una bella bruschettata mista. La ricetta non ricetta di oggi rientra a tutti gli effetti tra le mie bruschette preferite: pasta di salsiccia e [...]
Dall’enciclopedico catalogo Frescobaldi ecco la Riserva Privata Vecchie Viti di Nipozzano, un Chianti Rufina DOCG vendemmia ’11. Si tratta di uve Sangiovese, più un saldo di vitigni [...]
Il 13 aprile nella meravigliosa cornice del Golf Club Bogogno (No) si è svolta la manifestazione “La luna tra le stelle”, promossa dalle Cantine Terre da Vino, una delle più [...]
Questa è una ricetta-non-ricetta sfiziosissima che rientra nella categoria antipasti freddi per l’estate e che sulla mia tavola non manca mai. Oltre che come antipasto potete servire questi [...]
Degustazione > Losi Stefano Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 145 - Bottiglie prodotte: circa 2.500 - Prezzo sorgente € 3,00 Alla vista [...]
Praticamente la ricetta sta tutta nel titolo, una ricetta del riciclo da tenere in considerazione quando vi avanza della polenta. Una validissima e sfiziosa alternativa ai crostini preparati con [...]
Ormai di questi tempi con gli impegni che diventano sempre più incalzanti, preparare una ricetta veloce, semplice ma che sia nel contempo gustosa e saporita è per me diventato un must.Non so [...]
State girando per le vie di Milano in queste giornate, durante la Milano Design Week e vi è capitato di imbattervi in una simpatica Ape Car?Niente di strano, dal 14 al 19 aprile, questi [...]
Marco Curcio: “Viticoltura Eroica” così si definisce la coltivazione della vite da queste parti, terreno sabbioso e ricco di pietra lavica abbinato a grandi pendenze che rendono [...]
Per la prima volta, in esclusiva per la provincia di Venezia, l’enoteca Le Cantine Dei Dogi di Mirano, propone la degustazione gratuita dei vini Tamburino Sardo, sabato 18 aprile dalle [...]
Degustazione > Ghera Azienda AgricolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 73114 - Fascetta Docg AAA00286850 - Bottiglie prodotte: 1.200 - Prezzo sorgente € [...]
Degustazione > Ghera Azienda AgricolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Fascetta Docg AAA00189879 - Bottiglie prodotte: 960 - Prezzo sorgente € 6,50 Alla [...]
Questa è la torta che ho preparato per festeggiare il compleanno di mia cugina Orietta, mi è stato proibito spifferare la sua età, ma posso dirvi che io sono più giovane di lei.....Mi [...]
La mia partecipazione a #valcalepiobloggertasting del Consorzio a tutela Valcalepio al Vinitaly non è una novità. La scelta del Consorzio di valorizzare il territorio nel suo complesso: [...]
Festival Refuscus Mundi - Un mondo di Refosco, sabato 28 marzo 2015 a Isola, nella sede di Palazzo Manzioli. Oltre 120 vini di questa varietà verranno presentati da 50 rinomati produttori [...]
Degustazione > AlematVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto AL 13GR - Fascetta Doc AAA 05186296 - Bottiglie prodotte: circa 4.500 - Prezzo sorgente € [...]
Degustazione > AlematVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto AL 13BA - Fascetta Docg AAK0 04308111 - Bottiglie prodotte: circa 6.000 - Prezzo sorgente € [...]
La storia del vino di Fiorano ha ormai i tratti della leggenda. Inizia all’incirca così: c’era una volta un principe. Questo principe (di Venosa) eredita una tenuta alle porte di [...]
Appunti, confronti, assaggi, degustazioni mirate, perché il vino richiede tempo e pazienza. La critica internazionale si è riunita nei giorni scorsi a Firenze alla Chianti Classico Collection, [...]
Degustazione > Podere Della TorreVitigno: Montepulciano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 29314 - Prezzo sorgente € 4,80 Alla vista e limpido, di colore rubino con orlo [...]
Degustazione > Tenuta Villa TavernagoVitigni: Barbera e Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 04 - Prezzo sorgente € 6,55 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Degustazione > Tenuta Villa TavernagoVitigni: Barbera e Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 02 - Prezzo sorgente € 6,55 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Degustazione > Tre Terre - Maccotta Fortunato Azienda VitivinicolaVitigno: Shiraz - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 06.14 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Tre Terre - Maccotta Fortunato Azienda VitivinicolaVitigni: Shiraz e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 05.14 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: [...]
Nel vino, come nella vita, ci sono anni facili e anni difficili. E mentre gli anni facili passano spesso senza lasciare tracce importanti, quelli difficili lasciano sempre il segno. E non [...]
