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Giampiero VenturaLa Spagna (6 e mezzo) torna quella dell’estenuante titìc e titòc (ciao Giuanìn) grazie all’italico capitano di Ventura (cinque meno tre quarti). Che, evidentemente a [...]
Georg j. Riedel ha incontrato i produttori siciliani per eleggere insieme a loro i calici perfetti per il nero d’avola e l’etna doc Riedel Crystal, azienda austriaca leader nella produzione [...]
Di seguito una sintesi dei dati della ricerca realizzata da Nomisma Wine Monitor per Frescobaldi, con un focus sulla vendemmia 2016. I dati presentati nel corso dell’incontro organizzato da [...]
PIEMONTE Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. 2011 Castello di Neive Barbaresco Angelo 2013 Rocca Barbaresco Asili 2013 Ceretto Barbaresco Asili Ris. 2011 Giacosa Barbaresco Asili Ris. 2011 [...]
La Part des Anges è un’asta di beneficenza che si tiene nei dintorni di Cognac da ormai 10 anni: la decima edizione ha avuto luogo giovedì 22. Il momento dell’asta – fonte: [...]
Dalla Russia con clamore arrivano i nuovi panini della catena Burger King che ispira 4 menu a Pyotr Pavlensky, artista folle e violento. L’eco delle sue performance ha fatto il >> [...]
di Gemma Russo La rugiada della notte ricopre ancora le foglie delle viti di falanghina e piedirosso. Camminiamo i vigneti di Cantine del Mare, accompagnati da Gennaro Schiano. Il sole [...]
Siamo a Trecase, a due passi dagli Scavi di Pompei dove grazie al progetto di un altro visionario, Antonio Mastroberardino, si coltiva di nuovo l’uva per il vino cult Villa dei Misteri. [...]
Proprio nei giorni di vendemmia del suo amato dolcetto – vitigno di Langa cui ha dedicato la vita conferendogli una dignità sempre più sfumata al di fuori della sua Dogliani – è [...]
Bravissimi Sonia e Zac! Scriveva il poeta russo Velimir Chlebnikov, vissuto di stenti e morto letteralmente di fame “Poco mi serve/una crosta di pane,/un ditale di latte,/ e questo [...]
Per osservatorio paesi terzi performance italiane sopra la media in cina La Toscana supera il Piemonte nel valore delle esportazioni e l’Italia ‘sovraperforma’ i trend di mercato in Paesi [...]
Non chiedete dove sarà dislocato, quest’anno a Torino, il Salone del Gusto. Perché quest’anno, tutta Torino sarà il Salone del Gusto, di cui Dissapore è media partner insieme a La [...]
[introduzione] I pierogi o pirogi sono dei ravioli tipici della cucina polacca ed anche russa. Attenzione però i pirogi sono decisamente diversi dai nostri ravioli sia per la forma a [...]
Wow, la ristorazione torinese. Tra le cose che ci fanno andar fieri della nostra città (e i Torinesi non solo sono fieri di Torino, generalmente la amano alla follia) c’è sicuramente [...]
Al James Bond di Casinò Royal bastò un’ordinazione, nel 1954, per cambiare l’immagine del Dry Martini per sempre, prima mezzo gin e mezzo vermut dry, poi tre dosi di [...]
È una pianta erbacea (Glycyrrhiza glabra) appartenente alla famiglia delle leguminose che cresce spontanea nelle regioni temperate mediterranee, ma che da tempo viene coltivata, soprattutto [...]
[introduzione] La zuppa di barbabietole è sicuramente uno dei piatti più noti della cucina russa, che tutti ricordano per il suo colore rosso violaceo brillante, ma sulla grafia del suo nome [...]
Grani “antichi”? Ma fatemi il piacere! Nonostante negli ultimi tempi facciamo tutti a gara nel riempirci la bocca –in ogni senso– di nomi austeri e altisonanti quali [...]
Sergente Lo Russo (Diego Abatantuono): "E noi dovremmo spezzare le reni alla Grecia con questi quattro deficienti qua?" dal film Mediterraneo, 1991 D'estate non rinuncio [...]
Lech-Zürs e Kitzbühel in Austria, St. Moritz e Gstaad in Svizzera, Aspen in Colorado, Sochi in Russia e Almaty in Kazakistan: tutti insieme in Alta Badia per celebrare l’eccellenza delle [...]
La campagna siciliana, Marsala, le Isole dello Stagnone e il mare. Oltre l’azzurro, solo la meravigliosa vista delle isole Egadi. E’ di fronte a questo scenario che lo chef [...]
[introduzione] La ricetta che proponiamo è quella dell’insalata russa di pesce, una versione assolutamente nuova rispetto alla classica, che è trionfo di verdure, uova sode e maionese. Il [...]
19 agosto 2016: LA DELIZIA TRA STORIA E FUTURO. Questo il nome dell'evento festoso, ma soprattutto carico di giusto orgoglio professionale, visti gli straordinari riusltati raggiunti, della [...]
DOMENICA 21 AGOSTO ALLE 21.00 A DUINO AURISINA/DEVIN NABREŽINA (TS) ESIBIZIONE DEL PIANISTA STEFANO ANDREATTA, VINCITORE 2016 DEL CONCORSO INTERNAZIONALE PIANO FVG. sarà la Sala Conferenze [...]
L’Azienda vitivinicola Lis Neris di San Lorenzo Isontino ospiterà venerdì 12 agosto 2016 dalle 20.45 il concerto della formazione slovena Evterpa Sax Quartet composta da Tadej Piko al sax [...]
