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Zucchine marinate crude: segreti, varianti e consigli di conservazione

Le zucchine, soprattutto in estate, sono tra gli ortaggi più versatili in cucina: grigliate, saltate, farcite o in padella, si adattano a molte preparazioni. Tra le varianti più interessanti [...]

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dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

I fichi ripieni mi ricordano le vacanze in Calabria: con 2 ingredienti in croce faccio un piatto che è un capolavoro

I fichi ripieni sono perfetti da gustare in estate come antipasto: bastano 2 ingredienti e viene fuori una squisitezza. Troppo buoni i fichi ripieni! Sono perfetti da servire come antipasto [...]

tags : ricetta mescola grammi fibre vitamine formaggio ingredienti mascarpone prosciutto parmigiano
dal 8 July 2025 su:
ricetta formaggi

Mi ha detto mia cognata che questo minestrone freddo fa miracoli: è l’ultima chance per rimettermi in forma

Manca sempre meno alla prova costume e questo minestrone freddo è la mia ultima possibilità per rimettermi in forma. Ormai le vacanze estive sono alle porte. Qualcuno è già partito, qualcun [...]

tags : carote grammi ricetta fuoco brodo dieta porro verdure spinaci minestrone
dal 8 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Non aspetto giovedì, gli gnocchetti marinari li porto a pranzo oggi perché voglio prendere per la gola tutti e so che ci riuscirò

Non vogliamo esagerare ma possiamo dire che la ricetta del giorno è perfetta: semplice e senza impicci o step troppo complicati ma soprattutto collaudata. Potete andare sul sicuro e portare in [...]

tags : ricette vergine bianco pesci menu aglio ricetta ricotta molluschi crostacei
dal 8 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Le crocchette più famose del web: sono senza glutine e piacciono anche ai bambini

Diana e Alessio, una delle coppie più famose di Instagram, pubblicano ogni giorno ricette sfiziosissime da replicare in ogni occasione. La ricetta che sta spopolando sul web in queste settimane [...]

tags : coppia ceci glutine ricette zucchine ricetta ingredienti
dal 7 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con uova e peperoni preparo una Quiche che è un sogno: mica la classica noiosa, senti che cremosità

Con l’utilizzo di uova e peperoni oggi preparo una quiche che è un sogno e non la classica che è diventata noiosa. La cremosità è alla base della ricetta. Può una quiche diventare [...]

tags : panna burro torta noce mica forno ricetta gorgonzola formaggio peperoni
dal 7 July 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Stasera ho deciso, mi voglio superare: faccio un polpo ubriaco degno di un programma di cucina

Stasera mi voglio superare in cucina, faccio un polpo ubriaco degno di un programma di cucina. I miei ospiti sicuramente si leccheranno i baffi. Un bel secondo di pesce è quello che ci vuole in [...]

tags : polpo pulire aglio dieta kg sugo grammi ricette padella proteine
dal 7 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Noodles Burro & Aglio

Una ricetta di salvataggio per queste giornate caldissime: i noodles burro e aglio. Se come me ammollate i noodles per 4 minuti in acqua bollente (bollitore je t’aime), vi [...]

tags : soia burro salsa grano aglio wok cinese ricetta agrodolce ingredienti
dal 7 July 2025 su:
ricetta formaggi

Ormai non devo più pensare al contorno per il pesce: metto tutto insieme, e mi esce anche una salsa delicatissima, la cena è servita

A prima vista somiglia ad un piatto da ristorante stellato e hai fatto tutto con le tue mani: se cucini il pesce così è una soddisfazione C’è un modo molto naturale per cucinare i calamari [...]

tags : pecorino forno bianco ricetta verdure salsa secco dieta aglio pane
dal 7 July 2025 su:
frutta verdura ricetta vino

Sembra un piatto di pasta, ma lo faccio solo con calamari e salsa: in 15 minuti ho ottenuto il piatto più fresco di tutta l’estate!

Ti svolto il pranzo con questo piatto fresco e veloce, ci metto solo 15 minuti e diventerà il tuo alleato migliore con questo caldo. Ci sono quei giorni in cui fa così caldo che anche solo [...]

tags : salsa fuoco pane aglio sugo bianco ricetta mescolando pomodori padella
dal 7 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ai quattro formaggi mica la pizza, ma la pasta: già il profumo fa venire l’acquolina in bocca

Ai quattro formaggi oggi non mangio la pizza, ma la pasta. Già solo il profumo fa venire l’acquolina in bocca, andiamo a scoprire come realizzarla. Le origini di questo piatto non sono [...]

tags : burro latte fuoco penne pizza mica noce ricetta italiana gorgonzola
dal 7 July 2025 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Non solo barbecue: tre ricette dolci da fare in campeggio

Per me estate significa vita all’aria aperta: mare, spiaggia, escursioni in montagna, passeggiate nella natura… e perché no: anche un bel campeggio! Sono sicura che anche tu, almeno una [...]

tags : frutta forno farina salumi ricette fuoco latte noce riso punta
dal 7 July 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Casatella Trevigiana DOP: come si produce e come gustarla al meglio

La Casatella Trevigiana DOP merita un posto di rilievo tra le eccellenze casearie italiane per vari motivi. Per essere espressione della vocazione agricola di uno specifico territorio, ovvero [...]

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dal 7 July 2025 su:
vino alcolici ricetta

Roselline di zucchine: un antipasto vegetariano senza cottura

Le roselline di zucchine sono un antipasto vegetariano senza cottura, ideale per l’estate: facili da assemblare e perfette da servire fredde. Dopo il successo delle roselline di pesce, ho [...]

tags : segale ricette ricetta greco succo ceci aglio verdure farinata vegetariano
dal 7 July 2025 su:
frutta verdura pane e pizza ricetta

Questa la faceva mia mamma al volo quando tornavo a casa da scuola, si chiama pasta squisitezza perché è davvero esplosiva

La pasta squisitezza è un bomba di gusto: velocissima da fare, me la preparava sempre mamma da ragazzina. Sicuramente non hai mai sentito parlare della pasta squisitezza, perché me la faceva [...]

tags : pecorino burro grammi aglio sugo ricetta padella sciogliere spaghetti pomodori
dal 7 July 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Altro che zuppe e minestre, se li fai alla romana i fagioli vengono freschissimi: nemmeno il tempo di lavarsi le mani che sono finiti

Hai mai provato i fagioli alla romana? Sono freschissimi e gustosi e sono ottimi da servire in estate. Lascia perdere le solite ricette e prova questa. Quella dei fagioli alla romana è una [...]

tags : romana ricette pane aglio riso ricetta fagioli pomodorini pomodori condire
dal 7 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’antipasto freddo che mi svolta i pranzi estivi è questo, bastano 10 minuti e da quando l’ho scoperto lo faccio a giorni alterni

Avete presente quando imparate a fare un piatto e questo vi conquista talmente tanto che lo volete riproporre di continuo? Ebbene, con questa ricetta del giorno vi capiterà lo stesso, il motivo [...]

tags : ricette vergine salsa succo menu ricetta vongole messicana catalana pomodori
dal 7 July 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Bagel homemade con caprino, pomodori e rucola

Bagel homemade con caprino, pomodori e rucolaQuando ho preparato i bagel per portarli a casa di Mati, avevo pensato a due farciture. Entrambe da fare con le verdure dell'orto di Mati. Il primo [...]

tags : caprino verdure piastra pomodori pomodorini formaggio ingredienti
dal 7 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La ricetta virale del momento è la bruschetta 2.0 della famosa food blogger

Una ricetta croccante ed estiva, la prepari in un attimo e sorprendi tutta la famiglia: stiamo parlando della schiacciata di pane e pomodoro che sta facendo il giro del web in questi giorni, a [...]

tags : mescola ricette farina forno vergine ricetta ingredienti bruschetta antipasti tagliare
dal 6 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Metà friabile metà cremosa: ecco la torta freschissima a cui non rinuncio mai in estate

Non potrai più rinunciare a questa torta perché è perfetta per l’estate: metà friabile e metà cremosa, fresca e con un gusto e un profumo che ti faranno girare la testa, ecco come si [...]

tags : burro dolci succo forno panna torta pere mais noce farina
dal 6 July 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ne ho assaggiato uno e mi sono mangiata tutto il vassoio: i pomodori verdi fritti sono il mio punto debole a tavola

Dovevano essere una stuzzicheria da antipasto, ma mi sono fatta fuori tutto il vassoio: i pomodori verdi fritti sono così sfiziosi e saporiti che uno tira l’altro e smettere di mangiarli è [...]

tags : gelato farina salsa ricette ricetta friggere pomodori ingredienti
dal 6 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Quando i miei figli vogliono delle polpette vegetariane, queste sono sempre in cima alla lista: croccanti fuori, morbide dentro e con un profumo fantastico

Non serve necessariamente la carne per preparare delle polpette buonissime: qui bastano tre ingredienti per aprire un mondo Polpette sì, ma niente carne e così accontentiamo i gusti di molti. [...]

tags : ricette forno tonno spinaci griglia alimentare melanzane ingredienti
dal 6 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

È questo il formato di pasta che ha meno calorie di tutte le altre, ne mangi quanta ne vuoi senza ingrassare

Vi state chiedendo quale formato di pasta scegliere tra quelle che hanno meno calorie in modo da preferirla alle altre anche se non si segue una dieta precisa? Vi chiariamo tutti i dubbi che [...]

tags : dieta grano farina fibre menu fave ceci riso grammi ricette
dal 6 July 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura

Questa insalata di gamberi, patate e cipolle fresca e buonissima a pranzo è piaciuta a tutti: bis assicurato

Insalata di gamberi, patate e cipolle: se cerchi una pietanza da servire in tavola e che sia adatta contro la canicola estiva, questa bontà soddisferà le tue esigenze. L’insalata di [...]

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dal 6 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Da quando li ho assaggiati salati non riesco più a mangiarli in altro modo: questi cannoli sono una goduria

Se li assaggi salati non riuscirai più a mangiarli nella versione classica: prova questi cannoli, sono una vera goduria per il palato e puoi prepararli per ogni occasione, la ricetta è [...]

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dal 6 July 2025 su:
ricetta dolci vino